Gum Arabic Powder
I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento:
17 marzo 2025
SaporePuro
Saporepuro Gomma arabica in polvere 1000 gr
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Addensante alimentare 100% naturale in polvere
La gomma arabica (o gomma acacia) è un essudato secco ricavato da fusti e rami di ceppi naturali di Acacia Senegal
La gomma arabica è la più antica tra le gomme naturali conosciute
Usata come legante nella preparazione di pitture e acquerelli
Ideale per glasse per dolci, budini, sorbetti, gelati, caramelle, gomme da masticare
19,80 € (19,80 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Gomma arabica in polvere 250 GR
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Addensante alimentare 100% naturale in polvere (E414)
La gomma arabica (o gomma acacia) è un essudato secco ricavato da fusti e rami di ceppi naturali di Acacia Senegal
La gomma arabica è la più antica tra le gomme naturali conosciute
Usata come legante nella preparazione di pitture e acquerelli
ideale per glasse per dolci, budini, sorbetti, gelati, caramelle, gomme da masticare
13,20 € (52,80 € / kg) SU AMAZON
Jacquard
Jacquard Gum Arabic, 1 Ounce (JAC1648)
18% Sconto
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QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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A binder medium for a variety of applications
Produces a glossy easy to brush or stamp paint
Mix with water and dry pigments for watercolor, washes and calligraphy
For use on paper, wood or any surface that will not be washed
1 ounce jar
13,32 € SU AMAZON
lalea
Gomma arabica biologica in polvere, Fibra alimentare di gomma d'acacia biologica in polvere 150 g, Vegan e Keto, Senza glutine, 90% di fibre
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91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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🌿 100% biologica e naturale: la nostra polvere di gomma d'acacia proviene da alberi di acacia africani ed è meticolosamente confezionata e prodotta in Francia per garantire purezza e qualità.
💪 Ricca di fibre solubili: con oltre il 90% di fibre solubili, favorisce la salute dell'intestino, aiuta la digestione e contribuisce al benessere generale.
🍽️ Arricchimento culinario versatile: addensante e stabilizzatore dal gusto neutro, perfetto per prodotti da forno senza glutine, frullati, salse e altro ancora, senza alterare il sapore.
🌍 Provenienza sostenibile: raccolto e lavorato con metodi ecologici che preservano la salute e la longevità degli alberi, a testimonianza del nostro impegno per uno sviluppo sostenibile.
🔬 Made in France: Ogni lotto viene prodotto e confezionato in 🇫🇷, quindi rigorosamente testato in laboratorio per verificarne la sicurezza e la purezza, garantendo ai nostri clienti i più alti standard qualitativi.
9,99 € (66,60 € / kg) SU AMAZON
Food Bites
Gomma di Xantano 100g in Polvere – Xantana Addensante Alimentare Ideale per Cucina Molecolare & Mixology - Ebook OMAGGIO con 12 Ricette – Gomma Xantana 100% DI PUREZZA
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82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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✅ La gomma di xantano in polvere della Food Bites è un addensante alimentare super raffinato di altissima qualità, questo significa che lo spessore dei grani è molto più fine rispetto al 90% dello xantana addensante alimentare disponibile sul mercato. Infatti il suo spessore è di 200 mesh, ciò significa che il nostro gelificante per acqua si dissolverà più facilmente e velocemente degli altri prodotti sul mercato.
🍃 La nostra gomma xantana alimentare è di origine vegetale, biologica al 100%, naturale, senza coloranti né additivi, il nostro addensante per liquidi è un prodotto garantito e confezionato per preservare tutte le proprietà di cui è ricco. Il nostro prodotto può essere utilizzato come alternativa alla colla di pesce/gelatina in fogli/colla di pesce in polvere, per creare piatti per la cucina vegana, vegetariana, senza OGM, senza glutine, halal e kosher.
👨🏻🍳 La nostra gomma di xantano alimentare della Food Bites è utilizzato da tantissimi chef italiani e barman per creare piatti speciali con la cucina molecolare e il mixology. Lo xantano alimentare senza glutine è un additivo alimentare comunemente usato come addensante, stabilizzante, emulsionante ed agente schiumogeno. La xanthan gum può essere aggiunta ad Agar Agar gelificante, Kappa Carragenina in polvere e alginato di sodio per formare un gel più stabile.
🥣 La gomma xantano senza glutine può essere utilizzata per ripieni inseriti nella pasta frolla, aggiunta al gelato evita la formazione di cristalli di ghiaccio creando un gelato omogeneo e compatto. Inoltre lo xantan gum alimentare può essere utilizzato per la stabilizzazione e per migliorare la consistenza nelle salse. Non cambia il colore o il sapore di cibi o bevande, simile alla guar gum powder.
🍮 È in grado di produrre un grande aumento della viscosità di un liquido aggiungendo una quantità molto piccola, circa l'1%, tuttavia, nella maggior parte delle ricette è usato allo 0,5% o anche allo 0,05%.
7,89 € (78,90 € / kg) SU AMAZON
PyroPowders.de
Gomma Arabica, Belle polvere, molto puro, Arabic Gum, E414, Acacia seyal, gomme arabique, diversi quantità disponibile, 1000g, Rosa (Tendenz), 1
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Numero CAS: 9000-01-5
Polvere di alta qualità e finemente suddivisa. Fornito in imballaggi LDPE sigillati
Solubile in alcol: no; solubile in acqua: sì
Cenere (C): 2,9%
Granulometria: [d90 100µm]; [d50 63µm]; [d10 10µm]
22,50 € SU AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients Gomma Arabica o d'Acacia 100 g qualità premium - Adatto a vegani, senza OGM, senza Glutine - Confezione Riciclabile
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Utilizzare per inibire la cristallizzazione dello zucchero
Utilizzare per preparare sciroppi alla frutta e caramelle
Creare lucentezza su marzapane o glassa
Utilizzare per aumentare la viscosità dei liquidi
Solubile in acqua fredda al 100%
11,95 € (119,50 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro Gomma arabica in polvere 125 gr
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#8
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Addensante alimentare 100% naturale in polvere
La gomma arabica (o gomma acacia) è un essudato secco ricavato da fusti e rami di ceppi naturali di Acacia Senegal
La gomma arabica è la più antica tra le gomme naturali conosciute
Usata come legante nella preparazione di pitture e acquerelli
ideale per glasse per dolci, budini, sorbetti, gelati, caramelle, gomme da masticare
9,50 € (76,00 € / kg) SU AMAZON
FunCakes
FunCakes Gomma arabica legante vegetale, gomma naturale, stabilizzante, per fare caramelle e altro ancora, 50 g
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#9
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La gomma arabica è un legante vegetale. È una gomma naturale e non contiene ingredienti di origine animale.
Comunemente utilizzato in pasticceria, specificatamente per stabilizzare la consistenza dei prodotti, aumentare la viscosità dei liquidi e favorire la lievitazione dei prodotti da forno.
Altri usi includono l'aggiunta di lucentezza o un aspetto lucido a determinati alimenti, il rivestimento di alimenti e l'inibizione della cristallizzazione dello zucchero.
FunCakes è specializzata in ingredienti e prodotti per la decorazione di torte. Adoriamo cucinare tanto quanto te e siamo sempre alla ricerca di prodotti da forno di qualità professionale per panettieri casalinghi.
Cottura per professionisti e principianti.
4,10 € SU AMAZON
Mystic Moments
Polvere di gomma arabica Mystic Moments - 500 g
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QUALITÀ BUONA
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#10
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Gomma Arabica In Polvere
100% Pura e naturale
500g
Aromaterapia
Cura della pelle
22,21 € SU AMAZON
arabic gum
gum arabic
myrrh gum powder
guar gum powder
xanthan gum powder
arabic gum grani
acacia gum gum arabic
#1 VINCITORE
