Guanciale Di Tonno
I 10 migliori prodotti di ottobre 2024
Ultimo aggiornamento:
17 ottobre 2024
sicilia bedda
Sicilia Bedda - Salame di Tonno Gr. 120 Circa - Prodotto in Sicilia
41% Sconto
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Salame di Tonno - Sasizzella di tonno - Ficazza
Prodotto tipico Siciliano prodotto secondo la tradizione Ittica locale
un prodotto molto amato dalle popolazioni locali che lo consumano tagliato a fette e condito con olio e limone, magari accompagnato da una fettina di pane rustico.
Ingredienti : Tonno (Thunnus albacares), sale marino, pepe nero
Confezione compresa tra 110 e 130 Grammi
10,90 € (90,83 € / kg) SU AMAZON
Bestoftheapps
Guanciale Amatriciano intero, Premiato Migliore D'Italia “cinque spilli” Salmuficio Sa.No di Amatrice (1000, Grammi)
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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✔️ [L'AZIENDA] Lo Stabilimento è situato nel comune Accumoli, antico borgo in pieno territorio amatriciano, che vanta da sempre una cucina ricca e una storia importante e dove l’esperienza e la cultura dei maestri norcini, ereditata dalla famiglia Castelli, si sono perfettamente integrate con le moderne esigenze alimentari.
✔️ [LA TRADIZIONE] utilizzare la guancia risale alla notte dei tempi sui Monti della Laga. Era ideale per i pastori che dovevano trascorrere mesi in montagna durante la transumanza. è un condimento gustoso per la pasta e una fonte sostanziosa di calorie. Nel XVIII secolo, il guanciale diventò celebre nella gastronomia locale grazie alla sua combinazione con il pomodoro, un souvenir importato dalle Americhe, celebre salsa all'Amatriciana. Oggi è conosciuta e apprezzata in tutto il mondo.
✔️ [LA DENOMINAZIONE] Il Guanciale di Amatrice deve il proprio nome alla parte del maiale utilizzata per la sua produzione oltre che, naturalmente, alla località in cui è nato e si è diffuso.
✔️ [LE CARATTERISTICHE] Confezionato in pezzature comprese tra gli 1,1 e gli 1,4 chilogrammi, il Guanciale si distingue per la forma triangolare e la cotenna di colore marrone. Al taglio si presenta di consistenza compatta e rivela la presenza di una parte grassa, di colore bianco, e una parte magra di colore rosso vivo. Il sapore intenso, ma più delicato di quello della pancetta, è lievemente piccante e dona particolare risalto all'affumicatura.
✔️ [IN CUCINA] un prodotto molto utilizzato nella tradizione gastronomica locale, in particolare per la preparazione della Carbonara e L'Amatriciana amato per il suo sapore delicato, la capacità di tenere bene la cottura. . Per preparare bisogna usare gli ingredienti giusti, come il guanciale e il pecorino.
30,50 € (19,06 € / kg) SU AMAZON
Lorenzo Costa fu Eugenio
Bottarga di Muggine 70/100g | Bottarga Muggine lavorata in Sardegna | Bottarga di muggine sarda | Prodotto certificato Kasher | Made in Italy
Spedizione gratuita
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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🐟Bottarga di muggine. Prelibatezza della tradizione sarda. Ha un sapore molto intenso che ci ricorda quello del mare. Per questo motivo è molto amata dagli appasionati di cucina di pesce
🎣La bottarga di muggine, è un prodotto di grande pregio. Alimento ottenuto dall'essiccazione della sacca ovarica dei muggini. Viene realizzata artigianalmente. Si tratta delle uova salate ed essiccate per ottenere baffe dorate dall'intenso sapore di mare.
✅La bottarga di muggine sarda Lorenzo Costa Fu Eugenio è rigorosamente fatta a mano e grazie all’utilizzo di prodotti di prima qualità è una vera esplosione di gusto. Prodotto certificato Kasher.
👩🍳L'utilizzo più comune della bottarga di muggine è come condimento per la pasta, grattugiata come si fa con il formaggio come ad esempio negli spaghetti alla bottarga, oppure aggiunta nel corso della cottura, come nelle linguine con vongole e calamaretti o nella pasta al nero di seppia.
👨👩👦 LORENZO COSTA FU EUGENIO E' LA STORIA DI UNA FAMIGLIA: La nostra azienda nasce a metà '800. L'esperienza e la passione per l'olio d'oliva e per i prodotti tradizionali si è tramandata di padre in figlio fino ad oggi. La conoscenza del territorio e dei produttori nazionali sviluppata dalla famiglia in 150 anni di presenza nel settore oleario, hanno guidato l’azienda a selezionare olii e prodotti esclusivamente italiani.
19,99 € (199,90 € / kg) SU AMAZON
sicilia bedda
Sicilia Bedda - DELIZIE di TONNARA - Tipico Piatto di Mare della Cucina Siciliana - Bottarga di Tonno/Lattume/Salame di Tonno/Mosciame - 700 Grammi Circa di Prodotti di Tonnara
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#4
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Bottarga: Il tesoro del Mediterraneo, preparato ed assaporato sin dall’antichità La bottarga di tonno è un alimento costituito dalle uova salate ed essiccate del tonno. Può essere servita come antipasto o come alimento base per preparazioni di ricette tradizionali, come ad esempio i famosi spaghetti alla bottarga. Si utilizza anche per la preparazione di tartine, alternativa più rustica ed economica al caviale, o gustata da sola, tagliata a fettine sottili e condita con olio extravergine d’oliva
Salame di Tonno: un prodotto molto amato dalle popolazioni locali che lo consumano tagliato a fette e condito con olio e limone, magari accompagnato da una fettina di pane rustico
Bresaola di Tonno: è un prodotto fresco, ideale per essere servito come antipasto con l'aggiunta di un filo d'olio o da gustare come piatto completo con un contorno di rucola e mozzarella
Lattume: è un prodotto ittico tipico sicilianoe si ottiene dalla lavorazione della sacca del liquido seminale del tonno maschio. pur essendo ancora poco noto nel resto del territorio nazionale, è considerato dagli esperti culinari una vera e propria ricercatezza gastronomica.
58,90 € (14,72 € / unità) SU AMAZON
Cesmar S.a.s
Guanciale Barbozza Norceria Umbra | senza glutine| privo di allergeni | prodotto artigianale di altissima qualità| 550 gr |
84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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✅ [Prodotto] Realizzato tramite l'attenta selezione di materie prime ,Il guanciale è un salume ricavato dalla guancia del maiale, viene insaporito con ingredienti naturali quali sale, pepe, peperoncino, spezie e aromi naturali. Tutti i prodotti sono sottoposti ad attenti e scrupolosi controlli qualitativi lungo l’intero processo produttivo e soggetti alle più severe certificazioni in materia (ISO 9001; IFS ; IGP), inoltre sono privi di conservanti artificiali.
✅ [La storia] del “Guanciale” è antica tanto quanto quella del maiale, l’animale di cui non si è mai buttato via niente. l guanciale, uno dei salumi più importanti della cultura gastronomica laziale, oggi vanta una notevole risonanza nazionale e internazionale, grazie alla sua importanza in alcune delle più importanti ricette tradizionali.
✅ [Curiosità] Durante l’età imperiale, i legionari romani ricevevano ogni tre giorni una razione di guanciale
13,45 € (22,42 € / kg) SU AMAZON
Sepehr Dad Caviar
Caviale di storione siberiano classico 50g
81
QUALITÀ BUONA
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#6
sicilia bedda
Sicilia Bedda - LATTUME DI TONNO ROSSO - Lavorato nelle Tonnare Trapanesi - Gr. 190_220 - Altissima Qualità
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Il lattume è un prodotto ittico tipico sicilianoe si ottiene dalla lavorazione della sacca del liquido seminale del tonno maschio.
Il Lattume pur essendo ancora poco noto nel resto del territorio nazionale, è considerato dagli esperti culinari una vera e propria ricercatezza gastronomica.
Dopo l'apertura conservare in frigorifero tra 0°C e 4°C
- INGREDIENTI Lattume di tonno (Thunnus thynnus), sale marino
9,90 € (9,90 € / unità) SU AMAZON
Auriga
Salame di tonno (Ficazza) | Lavorata in Sicilia | Auriga, San Cusumano | 150g
76
QUALITÀ BUONA
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#8
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🌊 Sapore autentico: Il salame di tonno Ficazza offre un gusto deciso e tipico della tradizione siciliana, perfetto per chi ama i sapori genuini e intensi.
🐬 Dolphin Safe: L'azienda produttrice è certificata Dolphin Safe, garantendo il rispetto delle regole e la tutela dell'ecosistema marino.
🍽 Versatilità in cucina: Il salame di tonno può essere utilizzato in diversi piatti, come antipasto, condimento per bruschette o sostituto del guanciale nella carbonara.
💚 Ricco di Omega-3: Questo delizioso salame di tonno è un'ottima fonte di Omega-3, benefici per il cuore e la salute in generale.
🌍 Sostenibilità: Realizzato utilizzando gli scarti del tonno, il salame di tonno Ficazza promuove la riduzione degli sprechi e un approccio sostenibile all'alimentazione.
🇮🇹 Prodotto in Sicilia: Lavorato a Trapani con ingredienti e metodi artigianali, il salame di tonno Ficazza è un prodotto di alta qualità e tipicamente italiano.
🤲 Lavorazione artigianale: Il salame viene lavorato a mano e condito con sale marino di Trapani e pepe nero, garantendo una qualità superiore e un sapore unico.
19,95 € (133,00 € / kg) SU AMAZON
Auriga
Tonno Auriga filolio 65grx3
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73
QUALITÀ BUONA
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#9
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Tonno Filolio Auriga è realizzato con un filo d'olio extra vergine di oliva 100% italiano e sale marino di Trapani.
Tonno Filolio Auriga è un tonno a pinne gialle lavorato intero e cotto a vapore.
Tonno Auriga Filolio è pratico e pronto al consumo, non ha bisogno di essere sgocciolato.
3,45 € (17,69 € / kg) SU AMAZON
La Cigolina
La Cigolina - Salame Wagyu 100%, Salumi Bovini Di Alta Qualita', 1 x 200g, 100% italiano
67
QUALITÀ BUONA
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#10
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Il Salame di Wagyu è un’eccellenza assoluta, la cui carne è considerata la più pregiata e costosa al mondo ed infatti è contraddistinta da una qualità estrema e da un grasso ricco di omega 3 e omega 6, ideale per la nutrizione dell’essere umano.
Ci sono altre innumerevoli ragioni perché la Wagyu è considerata la carne più pregiata, prima fra cui la marezzatura ovvero le striature di grasso presenti all'interno della carne che sciogliendosi, la insaporiscono e inteneriscono.
Al palato il Salame di Wagyu si distingue per la sua scioglievolezza, è consigliato mangiarlo a temperatura ambiente togliendolo circa mezzora prima di assaggiarlo dal frigorifero per fa sì che vengano esaltate tutte le sue componenti organolettiche.
Un caso esemplare di cibo “umami”. Una sensazione unica unita al fatto che numerosi studi hanno dimostrato che questa carne contiene pochi grassi saturi e molti grassi polinsaturi, necessari per una corretta dieta.
Ingredienti: 100 % carne bovina di wagyu, sale, pepe, salnitro. Ideale come aperitivo da accompagnare ad altri salumi e formaggi pregiati, oltre che ad un ottimo bicchiere di vino rosso. Il salame di Wagyu non può mancare in un tagliere eccellente.
15,00 € (75,00 € / kg) SU AMAZON
guanciale di ariccia
guanciale di lana
polvere di guanciale
guanciale di manzo
guanciale di patanegra
guanciale di bassiano
carpaccio di tonno
guanciale di amatrice
polpette di tonno
scatola di tonno
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