Guanciale Di Patanegra
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
18 aprile 2025
Bestoftheapps
Guanciale Amatriciano intero, Premiato Migliore D'Italia “cinque spilli” Salumificio Sa.No di Amatrice (1000, Grammi)
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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✔️ [L'AZIENDA] Lo Stabilimento è situato nel comune Accumoli, antico borgo in pieno territorio amatriciano, che vanta da sempre una cucina ricca e una storia importante e dove l’esperienza e la cultura dei maestri norcini, ereditata dalla famiglia Castelli, si sono perfettamente integrate con le moderne esigenze alimentari.
✔️ [LA TRADIZIONE] utilizzare la guancia risale alla notte dei tempi sui Monti della Laga. Era ideale per i pastori che dovevano trascorrere mesi in montagna durante la transumanza. è un condimento gustoso per la pasta e una fonte sostanziosa di calorie. Nel XVIII secolo, il guanciale diventò celebre nella gastronomia locale grazie alla sua combinazione con il pomodoro, un souvenir importato dalle Americhe, celebre salsa all'Amatriciana. Oggi è conosciuta e apprezzata in tutto il mondo.
✔️ [LA DENOMINAZIONE] Il Guanciale di Amatrice deve il proprio nome alla parte del maiale utilizzata per la sua produzione oltre che, naturalmente, alla località in cui è nato e si è diffuso.
✔️ [LE CARATTERISTICHE] Confezionato in pezzature comprese tra gli 1,1 e gli 1,4 chilogrammi, il Guanciale si distingue per la forma triangolare e la cotenna di colore marrone. Al taglio si presenta di consistenza compatta e rivela la presenza di una parte grassa, di colore bianco, e una parte magra di colore rosso vivo. Il sapore intenso, ma più delicato di quello della pancetta, è lievemente piccante e dona particolare risalto all'affumicatura.
✔️ [IN CUCINA] un prodotto molto utilizzato nella tradizione gastronomica locale, in particolare per la preparazione della Carbonara e L'Amatriciana amato per il suo sapore delicato, la capacità di tenere bene la cottura. . Per preparare bisogna usare gli ingredienti giusti, come il guanciale e il pecorino.
32,50 € (20,31 € / kg) SU AMAZON
Blu Italia
Blu Italia Guanciale - 1 kg circa
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
Il Salumiere dal 1978
Guanciale Barbozzo Umbro al Pepe Stagionato trancio Kg.0,3-0,5 SV - Norcineria Umbra Produzione Artigianale - Gluten Free - Il Salumiere 1978
94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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✅ Prodotto artigianale 100% Made in Italy con carne proveniente da allevamenti certificati
✅ NO ALLERGENI - Gluten Free e senza derivati del latte
✅ GARANZIA TOTALE- Certi della qualità del nostro prodotto, offriamo una garanzia al 100%
✅ Confezionato a mano
✅ Salumi - Gluten Free e senza derivati del latte
✅ Confezionamento 1 giorno
📦 Spedizione veloce 24/48 ore
13,00 € (13,00 € / unità) SU AMAZON
FA.LU.CIOLI
FA.LU.CIOLI Guanciale di Maiale con Pepe - Made in Italy IGP - Sottovuoto - Salumi Artigianali Italiani Senza Lattosio e Gluten Free - Tradizione e Qualità da Oltre 100 Anni - 1kg
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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🥩QUALITA' ARTIGIANALE - Realizzato dalla guancia del maiale, il nostro guanciale presenta nervature magre di muscolo e un pregiato grasso naturale, diverso da lardo e pancetta. La consistenza più dura e il sapore caratteristico rendono il guanciale una vera prelibatezza della tradizione.
🥩SAPORE AROMATICO - Arricchito con pepe in grani, il guanciale offre un sapore intenso e aromatico, ideale per esaltare ogni ricetta con una nota speziata e inconfondibile. Ideale per sugo Carbonara, Amatriciana e Gricia.
🥩SENZA GLUTINE E LATTOSIO - Certificato Gluten Free dall’"Associazione Italiana Celiachia", ideale per diete senza glutine e lattosio. Realizzato nel rispetto delle normative igienico-sanitarie e ambientali per garantire sicurezza.
🥩SPEDIZIONE SICURA - Confezionato sottovuoto e spedito in polistirolo con ghiaccio alimentare per mantenere la catena del freddo intatta. Garantiamo freschezza e igiene fino alla consegna, con una scadenza di 90 giorni.
🥩ANTICA TRADIZIONE - Dal 1917, la famiglia Cioli tramanda la tradizione ad Ariccia con autentica passione. Carne italiana di prima scelta selezionata con cura. Priva di conservanti artificiali, sottoposta a rigidi controlli qualitativi e certificata ISO 9001, IFS e IGP.
27,90 € (27,90 € / kg) SU AMAZON
ilgustonline
Guanciale Romano al Pepe - 2 Tranci da 500g Sottovuoto - Prodotto Stagionato Artigianale ideale per Carbonara e Amatriciana
88
QUALITÀ DISTINTA
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#5
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✅ Cosa Riceverai? Vi arriveranno a casa 2 Tranci da 500g l'uno (1kg di Guanciale in Totale) per una migliore conservazione. In questo modo potrete consumare prima un trancio e poi l'altro, mantenendolo sottovuoto.
✅ Ingredienti Genuini: Per la preparazione dei nostri Guanciali al pepe stagionati vengono utilizzate solo materie prime nazionali e pochi semplici ingredienti genuini: Guancia di Maiale, Sale, Pepe Nero e Aromi Naturali.
✅ Ricetta Tradizionale: I nostri Guanciali sono esclusivamente Artigianali e Senza Glutine. La lavorazione viene eseguita interamente a mano dai nostri norcini, secondo la secolare Ricetta Tradizionale di Ariccia.
✅ Come Gustarlo al meglio? E' decisamente consigliato per la realizzazione delle famose Ricette Tradizionali Romane come amatriciana, carbonara e gricia. Sapore e stagionatura perfetti per un piatto come nelle rinomate fraschette di Ariccia.
✅ Ci presentiamo: ilGustonline sorge ad Ariccia nel cuore dei Castelli Romani, a due passi dalla Capitale. Siamo lo shop online più assortito di Roma e dei Castelli Romani. Le migliori Tipicità del nostro Territorio, direttamente da Ariccia a casa tua.
25,90 € (12,95 € / unità) SU AMAZON
Raspada
GUANCIALE DI MAIALE Kg. 1,300/1,500 IL PEZZO
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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GUANCIALE DI MAIALE Kg. 1,300/1,500 IL PEZZO
Il Guanciale si ricava dalla guancia‚ tra la Spalla e la Testa del Suino. Molto simile alla Pancetta ma è più Consistente ed ha un Sapore più Aromatico‚ con note di Selvatico. Questo Salume viene conciato con Sale e Pepe e Stagionato per 3 mesi. È l'ingrediente obbligatorio per la Vera Amatriciana‚ è versatile per altre ricette anche a base di Pesce.
NOTA BENE: il prodotto viene affettato alla ricezione dell'ordine ed adeguatamente confezionato sottovuoto in modo da mantenere l'originale aroma e freschezza del prodotto appena tagliato.
17,90 € SU AMAZON
Jamonprive
Prosciutto Spagnolo Serrano (Spalla) Riserva + Porta Prosciutto + Coltello 4.5-5 KG - Jamon Serrano Crudo
Spedizione gratuita
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Tempo di stagionatura: almeno 9 mesi.
La spalla serrana è una spalla di maiale serrano semigrasso di media-alta stagionatura.
Questo prodotto deve il nome "serrano" all'usanza di stagionare il prosciutto nella Sierra (la montagna), dove le basse temperature facilitano la stagionatura.
Include un porta prosciutto & coltello.
Direttamente dalla Spagna.
66,99 € (14,10 € / kg) SU AMAZON
Salumi Murru - Irgoli
Guanciale Murru - 2 Tranci da 300 gr cad. - Salumi Murru - Irgoli
75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Ogni confezione contiene 2 tranci da circa 300 grammi caduno di prodotto
Prodotto senza glutine e senza derivati del latte
Ingredienti: Carne di suino, sale, spezie. Conservanti:E252.
Stagionatura Variabile tra 30 e 60 giorni
Si consiglia di gustare il prodotto affettato finemente tal quale oppure a cubetti per arricchire i vostri piatti caldi.
13,99 € (23,32 € / kg) SU AMAZON
Fratelli Beretta
Fratelli Beretta - Il Guanciale Stick 120g
74
QUALITÀ BUONA
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#9
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Aiuti in cucina, comodi e pratici, per la preparazione di piatti gustosi e ricchi di fantasia
Bastoncini di guanciale, dolci e delicati, da usare in cucina con creatività
Ideali per amatriciana e pasta alla "gricia" autentiche
Senza glutine
Senza lattosio
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GUSTOTIPICOITALIANO
Guanciale Toscano, 2 Pezzi da 450 gr (totale circa 0,9 kG) sottovuoto - Ottimo per Pasta alla Carbonara o Amatriciana - Sui Crostini - Sul Pane
66
QUALITÀ BUONA
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#10
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Ricavato dalla guancia viene salato e conciato con sale e pepe come da vecchia tradizione, dopo viene lasciato stagionare per due mesi circa.
Da tenere sempre in dispensa, ottimo da gustare a fette e da usare in cucina
Proprietà Gustative: Gusto deciso, si presenta con striature di grasso bianco rosato e dolce.
Luogo di Produzione: Toscana
Senza Glutine, senza OGM e Dirivati del Latte, e suoi Derivati.
26,90 € (26,90 € / unità) SU AMAZON
pluma di patanegra
carne di patanegra
prosciutto di patanegra
#1 VINCITORE
