Grappe Di Ferro
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
8 febbraio 2025
Generic
Grappa Filu e Ferro acquavite di vinaccia di Sardegna Silvio Carta 70cl in busta regalo da enoteca
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Curiosità: Il distillato Filu ‘e Ferru’, meglio noto in Italia come “Acquavite di Sardegna”, ha origini profondissime. Il nome, tradotto letteralmente, significa “filo di ferro”
Il perché riporta indietro di cento anni, al tempo del proibizionismo, quando anche in Sardegna era vietato distillare privatamente. Il proibito aveva sortito effetti incredibili: per ogni uomo esisteva un alambicco.
Nell’isola si distillava clandestinamente praticamente ogni cosa. E, per eludere i controlli della giustizia, i contenitori del preziosissimo distillato venivano nascosti sotto terra e, per poterne individuare la posizione esatta in momenti successivi, venivano legati con uno o più fili di ferro con un capo che sporgeva dal terreno.
Elio Carta è particolarmente legato a questo prodotto, poiché anche il suo bisnonno lo produceva clandestinamente.
Nasce dalla distillazione di vinacce di vernaccia selezionate, le quali vengono lasciate fermentare e solo dopo un mese subiscono una prima distillazione con il passaggio in correnti di vapore
Dopo un periodo di lungo riposo, le vinacce vivono una seconda distillazione, ma stavolta in alambicco discontinuo di rame, prestando la massima attenzione nella separazione tra la testa e le code del distillato, destinando all’imbottigliamento solo il cuore, la parte più pregiata.
Aspetto: Trasparente, limpido.
Profumo: Caratteristico con sensazionali richiami alla Vernaccia.
Sapore: È unico per sapidità, gusto, delicatezza e morbidezza. In esso si identifica l’essenza della Vernaccia.
24,90 € SU AMAZON
RICEL SUD
FILTRO ENOLOGICO A CONO IN TELA - lt.20 PER VINO GRAPPA FERR 122658
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
Marzadro
Marzadro, Grappa le Diciotto Lune, Invecchiamento 18 mesi, Confezione con Astuccio - Bottiglia in Vetro da 700ml
16% Sconto
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Gusto: morbido, asciutto, perde le spigolosità iniziali e si arrotonda per dare una percezione in bocca elegante e setosa
Profumo: intenso e amabile, grazie alle botti di Ciliegio, Frassino, Rovere e Robinia; Finale: etereo ed armonico
Colore: calda tonalità ambrata; Gradazione alcolica: 41%
Invecchiamento: 18 mesi in botti di Ciliegio, Frassino, Rovere e Robinia
Metodo di produzione: distillazione a bagnomaria in alambicco discontinuo di 5 vinacce quali Marzemino, Teroldego, Merlot, Moscato e Chardonnay
26,80 € (38,29 € / l) SU AMAZON
JULIA
Julia, Grappa Invecchiata oltre 12 mesi in botti di rovere - 1 bottiglia da 700 ml
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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TIPO DI GRAPPA: grappa invecchiata, la grappa è un tipico distillato di vinacce ricavate esclusivamente da uve italiane. L'uva è coltivata e vinificata unicamente in Italia
PROFUMO: ha un profilo sensoriale pieno ed equilibrato grazie all’invecchiamento in botti di rovere (12 mesi)
GUSTO: ha un gusto unico e un retrogusto delicato, segnale di un corpo pieno e rotondo
METODO DI PRODUZIONE: la grappa è invecchiata per oltre 12 mesi in botti di rovere. Dopo la distillazione di vinacce superiori, il legno pregiato conferisce alla grappa un aroma ricco
METODO DI CONSUMO: l’ideale per un ricco dopo pasto servita a temperatura ambiente e per essere abbinato con del cioccolato fondente
8,29 € (11,84 € / l) SU AMAZON
Bonollo
Grappa OF LIGNEUM Miele di Tiglio - Bonollo 70cl
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Grappa DI LIGNEUM Miele di tiglio Bonollo 70cl
Marca: Bonollo
Tipo di prodotto: PROTEZIONE SCHERMO
27,60 € SU AMAZON
Jacopo Poli
Poli, Grappa Sarpa Oro Riserva Barrique - 700 ml
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Aromi: Complesso con profumi di frutta esotica, cedro, liquirizia, vaniglia
Bottiglia da: 700 ml
Prodotto a Bassano del Grappa (VI) - Italia
21,49 € (30,70 € / l) SU AMAZON
Jacopo Poli
Poli, Grappa Sarpa Oro Riserva Barrique Astucciata - 700 ml
14% Sconto
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79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Aromi: Frutta secca, Agrumi
Bottiglia da: 700 ml
Bottiglia in Astuccio
23,10 € (33,00 € / l) SU AMAZON
Nonino Distillerie
Distillerie Nonino dal 1897, Grappa Optima invecchiata da 12 a 18 mesi in barriques - bottiglia in vetro da 700 ml
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QUALITÀ BUONA
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#8
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GUSTO: Vinacce selezionate, bianche e rosse, delle Grave e dei Colli del Friuli. 0% Coloranti. 100% distillata con metodo artigianale
MATERIA PRIMA: Pregiate vinacce selezionate, raccolte fresche e morbide di uve Monovitigno Merlot, Chardonnay, Malvasia e Verduzzo selezionate, raccolte fresche e morbide
DISTILLAZIONE: Distillazione artigianale di vinacce fresche selezionate in alambicco in rame discontinuo a vapore secondo l'antica tradizione della famiglia Nonino
INVECCHIAMENTO NATURALE: L'invecchiamento naturale prevede un tempo che va dai 12 ai 18 mesi in barriques e piccole botti di rovere. Gradazione: 41% vol.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI: va servita a temperatura ambiente in bicchiere ampio tipo balloon. Prima la Grappa deve riposare qualche minuto nel bicchiere: ossigenandosi, i profumi si esaltano
15,95 € (22,79 € / l) SU AMAZON
SARPA DI POLI
Poli, Grappa Sarpa - 700ml
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QUALITÀ BUONA
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#9
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Aromi: Non aromatizzato
Bottiglia da: 700 ml
Prodotto a Bassano del Grappa (VI) - Italia
18,00 € (25,71 € / l) SU AMAZON
Libarna
Grappa Libarna Bianca Cristallo 70cl – Blend di purissime acquaviti di vinaccia. Giovane e aromatica. 40% vol.
20% Sconto
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QUALITÀ BUONA
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#10
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Grappa Libarna nasce dalla plurisecolare esperienza della Distilleria Gambarotta, fondata a Serravalle Scrivia nel 1832.
Oggi Grappa Libarna offre una gamma di distillati che celebrano la vocazione del territorio d'origine e l'artigianalità della distillazione in alambicchi di rame.
Grappa Libarna Bianca Cristallo è un accurato blend di purissime acqueviti di vinaccia, frutto della grande tradizione distillatoria piemontese.
10,90 € (15,57 € / l) SU AMAZON
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