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Grappa 38

I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento: 24 novembre 2024
Bottega
Bottega
Alexander Grappa Bianca "Alex" 38% - 700ml      
20% Sconto Spedizione gratuita
star

96

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • La grappa è un’acquavite di vinaccia e si ottiene distillando le bucce dell’uva fermentate che derivano dalla produzione del vino. È il distillato più antico e tradizionale del Nord Italia e deve il suo nome al “graspo”, termine dialettale per indicare il “grappolo”. Frutto dell’ingegno e della passione dell’uomo, è il risultato della saggezza e dell’esperienza contadina capaci di trasformare una materia prima solida in un liquido trasparente e cristallino ricco di molteplici sensazioni organolettiche.
  • La Grappa "Alex" rappresenta l’ideale punto di incontro tra tradizione ed innovazione, tra la millenaria storia di questo pregiato distillato e l’evoluzione nella sua tecnica produttiva che ha permesso di mitigarne l’originaria ruvidezza rendendola più morbida, più raffinata ed elegante. Una Grappa che non va bevuta ma va degustata lentamente, a piccoli sorsi.
  • La Grappa Bianca Alexander, che deriva da un blend dei più noti e rinomati vitigni dell’Italia nord- orientale, si produce in tre stadi di distillazione attuati a temperature differenti e in tradizionali alambicchi in rame, che consentono la lavorazione sottovuoto (maggiore protezione degli aromi) e nei quali il riscaldamento avviene a bagnomaria (sistema indiretto e quindi più delicato). Si ottiene così una Grappa morbida, raffinata che, prima dell’imbottigliamento, viene affinata in vasche di acciaio per circa 6 mesi, periodo durante il quale migliora il profilo aromatico e si ammorbidiscono le spigolosità.
  • Colore e Aspetto: Incolore, trasparente e cristallina.
  • Olfatto: Intensa e decisa al naso, si caratterizza per la sua pulizia, per i sentori freschi, fruttati di bacche e floreali, e per una delicata e sfumata nota di frutta secca nel finale.
  • Gusto: Piacevole, potente, vigorosa ed elegante al tempo stesso, presenta una bilanciata morbidezza e un persistente aroma fruttato che si prolunga anche per via
  • Abbinamenti: ideale alla fine di un pasto, può essere degustata fredda e anche molto fredda ed è un ottimo ingrediente per la preparazione di cocktails e long drinks. Perfetto l’abbinamento con il cioccolato fondente e con i dolci a base di cacao o frutta secca, in particolare uva passa, castagne, datteri e fichi disidratati. E‘ tradizionalmente impiegata per correggere il caffè espresso e, nel Veneto e in Friuli, per diluire le ultime gocce di caffè, rimaste sul fondo della tazza (Resentin): il caffè ha un effetto tonico mentre l’alcol rilassa ed il risultato di questa combinazione è una piacevole sensazione di benessere e vigore.
  • 14,49 € (20,70 € / l) SU AMAZON
Bottega
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Bottega Fiasco Grappa Chianti 38% - 500ml        
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93

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • La grappa, distillato più antico e tradizionale del Nord Italia, è un’acquavite di vinaccia che si ottiene distillando le bucce dell’uva fermentate che derivano dalla produzione del vino. Le bucce hanno la particolarità di concentrare le principali sostanze aromatiche dell’acino e dalla loro distillazione si ottiene un prezioso liquido trasparente e cristallino ricco di molteplici sensazioni organolettiche. Per l’imbottigliamento di questa Grappa Chianti Bottega si utilizza il fiaschetto di vetro impagliato, dalla secolare tradizione: un recipiente di uso comune che negli anni è diventato il simbolo di una storia vinicola di straordinaria importanza.
  • Colore e Aspetto: Incolore, trasparente e cristallina.
  • Olfatto: Pulita, intensa ed aromatica, al naso presenta sentori fruttati di piccoli frutti a bacca rossa, note floreali che ricordano la violetta ed un accenno, in finale, di sottobosco.
  • Gusto: Asciutta, decisa ed armonica, al palato si caratterizza per la delicata nota fruttata che ricorda i frutti di bosco e per il finale intenso e persistente.
  • Abbinamenti: La grappa è ideale alla fine di un pasto come distillato da meditazione, può essere degustata fredda e anche molto fredda ed è un ottimo ingrediente per la preparazione di cocktails e long drinks. Perfetto l’abbinamento con cioccolato, dolci a base di cacao o frutta. La grappa è tradizionalmente impiegata per correggere il caffè espresso e, nel Veneto e in Friuli, per diluirne le ultime gocce rimaste sul fondo della tazza (Resentin): il caffè ha un effetto tonico mentre l’alcol rilassa ed il risultato di questa combinazione è una piacevole sensazione di benessere e vigore.
  • 9,98 € (19,96 € / l) SU AMAZON
Bottega
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Bottega I Love Italy Grappa Giovane 38% - 200ml  
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80

QUALITÀ BUONA

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#7

  • La “I Love Italy Bottega” viene prodotta a partire dai vitigni più noti e diffusi dell’Italia Nord-Orientale, come Glera e Pinot. Le bucce vengono distillate in tre stadi a temperature differenti in tradizionali alambicchi in rame, che consentono la lavorazione sottovuoto (maggiore protezione degli aromi) e nei quali il riscaldamento avviene a bagnomaria (sistema indiretto e quindi più delicato). Si ottiene così una grappa che si caratterizza per la spiccata carica aromatica. Prima dell’imbottigliamento, viene affinata in vasche di acciaio per circa 6 mesi, periodo durante il quale migliora il profilo aromatico e si ammorbidiscono le spigolosità.
  • Colore e Aspetto: Trasparente e cristallino.
  • Olfatto: Fresca, pulita e decisa, si caratterizza per i sentori di frutta fresca e per una delicata nota floreale in chiusura.
  • Gusto: Morbida e vigorosa, presenta al palato un persistente retrogusto fruttato di frutta fresca.
  • Abbinamenti: Ideale a fine pasto, può essere degustata fredda ed è un ottimo ingrediente per la preparazione di cocktails. Perfetto l’abbinamento con il cioccolato, con la frutta, le macedonie, i gelati ed i semifreddi sempre a base di frutta. La grappa è tradizionalmente impiegata per correggere il caffè espresso e, nel Veneto e in Friuli, per diluirne le ultime gocce rimaste sul fondo della tazza (Resentin): il caffè ha un effetto tonico mentre l’alcol rilassa ed il risultato di questa combinazione è una piacevole sensazione di benessere e vigore.
  • 7,90 € (39,50 € / l) SU AMAZON