Gomma Di Guar Parzialmente Idrolizzata
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
20 febbraio 2025
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Gomma di Guar 250gr in Polvere 200 Mesh Ideale per Gelati Sorbetti Prodotti Senza Glutine Confezione Reciclabile
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Gomma di Guar in polvere 200 mesh 100% Naturale
Agente addensante, stabilizzante, emulsionante e migliora la consistenza, inodore e insapore
Aggiungere a gel, preparati a base di frutta e prodotti surgelati per prevenire perdite d'acqua e formazione di cristalli di ghiaccio. Non sensibile ai cambiamenti di pH e Sali
IDEALE PER LA PREPARAZIONE DI: Gelato e Sorbetti, Salse (tipo maionese), Pane e Dessert, Ideali per alimenti da Surgelare
Ottimo ingrediente naturale adatto a vegani e vegetariani, senza glutine, NO OGM, halal, kosher
11,99 € (47,96 € / kg) SU AMAZON
Naturix24
Gomma di guar E412 500 g
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97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
nut&me
Gomma di guar 250 gr nut&me | Addensante Naturale | Stabilizzatore per alimenti | Fonte di fibra | Keto | Vegano |
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95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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✅ ALTA QUALITÀ E PUREZZA: Goma di guar di nut&me, 100% pura, senza additivi né conservanti. Un prodotto di qualità superiore per le tue preparazioni culinarie.
✅ PERFETTO PER LA DIETA KETO: La Gomma di guar è bassa in carboidrati ed è ideale per coloro che seguono una dieta chetogenica. Aggiunge texture senza aggiungere carboidrati ai tuoi piatti.
✅ ADDENSANTE NATURALE: Questo potente addensante e stabilizzatore è molto utilizzato in panificazione, prodotti lattiero-caseari, salse, zuppe e bevande. Aumenta la consistenza delle tue ricette preferite senza alterare il loro sapore originale.
✅ INGREDIENTE SENZA GLUTINE: La nostra Goma di Guar è senza glutine, rendendola un eccellente alleato in cucina per coloro che seguono una dieta senza glutine.
✅ FACILE DA USARE E VERSATILE: La nostra Gomma di Guar si dissolve facilmente e offre una texture liscia e consistente. Utilizzata in ricette vegane, senza glutine, paleo e keto. Ideale per addensare gelati, salse, frullati e molto altro. Il suo formato da 1kg la rende perfetta per l'uso quotidiano.
14,99 € (59,96 € / kg) SU AMAZON
KoRo
KoRo - Gomma di guar - 1 kg - Legante vegan
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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NATURALE: La nostra gomma di guar è composta da 1% di semi di guar ed è puramente vegetale. Non contiene additivi
VERSATILE: La gomma di guar è altamente legante. Si può sostituire senza problemi alla gelatina, utilizzare come addensante alimentare e gelificare così i liquidi - completamente senza scarti di macellazione e cotenne di maiale.
PIENA DI VALORI: la gomma di Guar è composta principalmente da carboidrati a catena lunga, il che significa che anche una piccola quantità è sufficiente per addensare i liquidi o mescolare le gelatine. Questa polvere bianca è piena di energia!
PER TE: Sono anche ideali per le diete vegane e vegetariane.
I NOSTRI PRINCIPI: Noi di KoRo ci impegniamo a fornire la migliore qualità a prezzi equi in pratiche confezioni convenienza. Ecco perché ti offriamo i tuoi snack preferiti in pacchi convenienza!
19,90 € (19,90 € / kg) SU AMAZON
Food Bites
Gomma di Xantano 100g in Polvere – Xantana Addensante Alimentare Ideale per Cucina Molecolare & Mixology - Ebook OMAGGIO con 12 Ricette – Gomma Xantana 100% DI PUREZZA
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86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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✅ La gomma di xantano in polvere della Food Bites è un addensante alimentare super raffinato di altissima qualità, questo significa che lo spessore dei grani è molto più fine rispetto al 90% dello xantana addensante alimentare disponibile sul mercato. Infatti il suo spessore è di 200 mesh, ciò significa che il nostro gelificante per acqua si dissolverà più facilmente e velocemente degli altri prodotti sul mercato.
🍃 La nostra gomma xantana alimentare è di origine vegetale, biologica al 100%, naturale, senza coloranti né additivi, il nostro addensante per liquidi è un prodotto garantito e confezionato per preservare tutte le proprietà di cui è ricco. Il nostro prodotto può essere utilizzato come alternativa alla colla di pesce/gelatina in fogli/colla di pesce in polvere, per creare piatti per la cucina vegana, vegetariana, senza OGM, senza glutine, halal e kosher.
👨🏻🍳 La nostra gomma di xantano alimentare della Food Bites è utilizzato da tantissimi chef italiani e barman per creare piatti speciali con la cucina molecolare e il mixology. Lo xantano alimentare senza glutine è un additivo alimentare comunemente usato come addensante, stabilizzante, emulsionante ed agente schiumogeno. La xanthan gum può essere aggiunta ad Agar Agar gelificante, Kappa Carragenina in polvere e alginato di sodio per formare un gel più stabile.
🥣 La gomma xantano senza glutine può essere utilizzata per ripieni inseriti nella pasta frolla, aggiunta al gelato evita la formazione di cristalli di ghiaccio creando un gelato omogeneo e compatto. Inoltre lo xantan gum alimentare può essere utilizzato per la stabilizzazione e per migliorare la consistenza nelle salse. Non cambia il colore o il sapore di cibi o bevande, simile alla guar gum powder.
🍮 È in grado di produrre un grande aumento della viscosità di un liquido aggiungendo una quantità molto piccola, circa l'1%, tuttavia, nella maggior parte delle ricette è usato allo 0,5% o anche allo 0,05%.
7,89 € (78,90 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Farina di semi di guar 125 gr
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82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Additivo alimentare (E412) - 100% Naturale - gomma di guar
Ideale per Gelati e Sorbetti
Dosaggio 0,1% - 0,5%
Proprietà addensanti, stabilizzanti e gelificante.
Gluten free
6,95 € (55,60 € / kg) SU AMAZON
BIO PLANET
Gomma di guar BIO 200 g - BIO PLANET
79
QUALITÀ BUONA
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#7
Food Bites
Agar Agar 100 g in Polvere per Cucinare - Ebook in Omaggio con 12 Ricette - Addensante Alimentare per Dolci, Cucina Molecolare & Mixology - Agar Agar Gelificante 100% di Purezza
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76
QUALITÀ BUONA
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#8
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✅ L' Agar Agar Bio di Food Bites è una polvere super raffinata di altissima qualità (purezza 100%). Questo gelificante per liquidi è uno dei più conosciuti insieme alla Gomma Xantana, polvere di Guar, Gomma Arabica e la Carragenina in polvere.
🍃 Il nostro addensante alimentare (agar agar in polvere) è di origine vegetale, biologico al 100%, naturale, senza coloranti né additivi, l' Agar Agar powder è un prodotto garantito e confezionato per preservare tutte le proprietà di cui è ricco. Il nostro prodotto può essere utilizzato come alternativa alla colla di pesce per creare piatti per la cucina vegana, vegetariana, senza OGM, senza glutine, Halal e Kosher.
👨🏻🍳 L' Agar Agar di Food Bites è utilizzato da tantissimi chef italiani e barman per creare piatti speciali con la cucina molecolare e il mixology. I nostri addensanti alimentari come l' Agar Agar gelificante e la Gomma Xantano alimentare producono gel inodori di altissima qualità anche a bassissime concentrazioni. L' Agar Agar polvere per cucina può essere utilizzato per creare gel di diverse viscosità e colori (duri, fragili, trasparenti e neutri) che resistono a un pH acido fino a 3,5.
🥣 I gel realizzati con Agar Agar si sciolgono in bocca non alterando minimamente i sapori. L' Agar Agar essendo un addensante per liquidi diventa solubile a circa 90-100°C e inizia ad agire al raffreddamento della soluzione a circa 40-45°C. La gelatina alimentare creata può essere riscaldata fino a 85°C senza alcuna fusione.
🍮 Grazie al nostro Agar gelatina in polvere si possono creare ottimi budini (gelatina in polvere per dolci), cheesecake, mousse leggere, salse, marmellate (gelatina di frutta), yogurt, dolci in generale. La polvere di Agar Agar trasformerà le tue ricette in sapori sani, naturali e biologici.
7,89 € (78,90 € / kg) SU AMAZON
Amoseeds
Psillio Biondo BIO | Polvere di Bucce, Purezza 99% | 3000mg / giorno, 180 capsule | Prebiotico, Transito, Digestione | Qualità Superiore
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73
QUALITÀ BUONA
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#9
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✅ TRANSITO: le nostre capsule di Psillio Biondo Bio vi aiuteranno a migliorare il transito e a ritrovare il comfort intestinale. Grazie al loro elevato contenuto di fibre (88%), vi aiuteranno a regolare il transito intestinale e sono quindi ideali in caso di stitichezza temporanea o per migliorare la consistenza delle feci, cosa preferibile in alcune situazioni come durante la gravidanza.
✅ DIGESTIONE: le fibre contenute nelle nostre capsule di Bucce di Psillio Biologico hanno un effetto prebiotico che favorisce il benessere digestivo. Infatti, gonfiandosi a contatto con i liquidi, le fibre aiutano a facilitare la digestione degli alimenti. Questo integratore alimentare è quindi consigliato in caso di lievi problemi digestivi.
✅ SALUTE CARDIOVASCOLARE: il bucce di Psillio Biondo Bio ha proprietà cardioprotettive. Le fibre contenute aiutano a controllare meglio l'assorbimento dei lipidi consumati quotidianamente. Il consumo regolare delle nostre capsule di bucce di Psillio Biondo Bio vi aiuterà a mantenere un cuore sano.
✅ MASSIMA PUREZZA 99%: per offrirvi la massima efficacia e la più alta qualità possibile, abbiamo selezionato il Bucce di Psillio Biondo Bio con una purezza massima del 99%. La purezza della maggior parte dei Bucce di Psillio Biondi Bio varia tra il 95 e il 98%, il che non permette di godere di tutti i benefici di questa pianta. Inoltre, abbiamo confezionato questo superalimento in capsule vegetariane e vegane, in modo che possiate assumerlo in modo semplice e veloce.
✅ CERTIFICAZIONE BIOLOGICA: scatola riciclabile e richiudibile da 180 capsule da 500 mg di polvere di Bucce di Psillio Biondo Bio con una purezza massima del 99%. 100% puro, vegano, senza additivi, senza ossido di etilene, senza conservanti, senza OGM, senza pesticidi, senza coloranti artificiali, senza glutine e senza lattosio. Ogni lotto è testato da terzi per garantire qualità e purezza. Coltivato in India. Analizzato, fabbricato e confezionato in Francia.
19,99 € (0,11 € / unità) SU AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients Gomma di Guar 100g Qualità Premio (Etichette e istruzioni Italiane)
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70
QUALITÀ BUONA
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#10
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Un addensante naturale, emulsionante, stabilizzante e ammorbidente
Senza odore e sapore e senza glutine. Può essere utilizzato in preparazioni fredde
Aggiungilo al pane e all'impasto per creare un effetto ammorbidente
Aggiungilo nei prodotti a base di frutta e prodotti surgelati per evitare la formazione di perdite d'acqua e formazione di cristalli di ghiaccio
La gomma di guar non è sensibile al pH ed è tollerante ai Sali. Ideale per la cucina senza glutine e vegana
10,95 € (109,50 € / kg) SU AMAZON
gomma di guar idrolizzata
gomma di guar
#1 VINCITORE
