Gomma Di Guar E412
I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento:
31 gennaio 2025
Naturix24
Gomma di guar E412 100 g
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
SaporePuro
FARINA DI SEMI DI GUAR - Ideale per Gelati e Sorbetti - Pura 100% - 250gr
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Additivo alimentare (E412) - 100% Naturale - gomma di guar
Ideale per Gelati e Sorbetti
Dosaggio 0,1% - 0,5%
Proprietà addensanti, stabilizzanti e gelificante.
Gluten free
9,90 € (39,60 € / kg) SU AMAZON
Lucgel
Lucgel Farina Semi Gomma Guar E412 Addensante Stabilizzante Gelato - 1 Kg -
94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Additivo alimentare in polvere per uso alimentare umano DESTINATO SOLO AD USI PROFESSIONALI
La gomma di Guar è costituita da un polisaccaride idrocolloidale (Glutomannano) ad alto peso molecolare, composto principalmente da unità del galattopiranosio e del mannopiranosio collegate con legami glucosidci. Si ottiene dalla macinazione dei semi di ceppi naturali della pianta del Guar (Cyamopis tetragonoloba). Additivo alimentare utilizzato come Addensante, Stabilizzante.
L'elevato tenore in galattomannani consente di esibire in sistemi acquosi, anche a freddo, evidenti proprietà viscosizzanti e stabilizzanti
Questo prodotto trova impiego in moltissimi prodotti alimentari differenti (gelati, creme, dessert, decorazioni, glasse, salse, zuppe, paste senza glutine, etc).
Imballo: Sacchetto da 1 Kg
49,90 € (49,90 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Farina di semi di guar 50 gr
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90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Stabilizzante 100% Naturale - gomma di guar
Ideale per Gelati e Sorbetti
Dosaggio 0,1% - 0,5%
Proprietà addensanti, stabilizzanti e gelificante.
Gluten free
4,00 € (80,00 € / kg) SU AMAZON
Naturix24
Gomma di guar E412 250 g
84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Gomma di Guar 250gr in Polvere 200 Mesh Ideale per Gelati Sorbetti Prodotti Senza Glutine Confezione Reciclabile
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82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Gomma di Guar in polvere 200 mesh 100% Naturale
Agente addensante, stabilizzante, emulsionante e migliora la consistenza, inodore e insapore
Aggiungere a gel, preparati a base di frutta e prodotti surgelati per prevenire perdite d'acqua e formazione di cristalli di ghiaccio. Non sensibile ai cambiamenti di pH e Sali
IDEALE PER LA PREPARAZIONE DI: Gelato e Sorbetti, Salse (tipo maionese), Pane e Dessert, Ideali per alimenti da Surgelare
Ottimo ingrediente naturale adatto a vegani e vegetariani, senza glutine, NO OGM, halal, kosher
11,99 € (47,96 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Farina di semi di guar 125 gr
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78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Additivo alimentare (E412) - 100% Naturale - gomma di guar
Ideale per Gelati e Sorbetti
Dosaggio 0,1% - 0,5%
Proprietà addensanti, stabilizzanti e gelificante.
Gluten free
6,95 € (55,60 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Farina di semi di guar 1000 gr
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QUALITÀ BUONA
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#8
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Stabilizzante 100% Naturale - gomma di guar
Ideale per Gelati e Sorbetti
Dosaggio 0,1% - 0,5%
Proprietà addensanti, stabilizzanti e gelificante.
Gluten free
17,60 € (17,60 € / kg) SU AMAZON
nut&me
Gomma di guar 250 gr nut&me | Addensante Naturale | Stabilizzatore per alimenti | Fonte di fibra | Keto | Vegano |
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73
QUALITÀ BUONA
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#9
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✅ ALTA QUALITÀ E PUREZZA: Goma di guar di nut&me, 100% pura, senza additivi né conservanti. Un prodotto di qualità superiore per le tue preparazioni culinarie.
✅ PERFETTO PER LA DIETA KETO: La Gomma di guar è bassa in carboidrati ed è ideale per coloro che seguono una dieta chetogenica. Aggiunge texture senza aggiungere carboidrati ai tuoi piatti.
✅ ADDENSANTE NATURALE: Questo potente addensante e stabilizzatore è molto utilizzato in panificazione, prodotti lattiero-caseari, salse, zuppe e bevande. Aumenta la consistenza delle tue ricette preferite senza alterare il loro sapore originale.
✅ INGREDIENTE SENZA GLUTINE: La nostra Goma di Guar è senza glutine, rendendola un eccellente alleato in cucina per coloro che seguono una dieta senza glutine.
✅ FACILE DA USARE E VERSATILE: La nostra Gomma di Guar si dissolve facilmente e offre una texture liscia e consistente. Utilizzata in ricette vegane, senza glutine, paleo e keto. Ideale per addensare gelati, salse, frullati e molto altro. Il suo formato da 1kg la rende perfetta per l'uso quotidiano.
10,53 € (42,12 € / kg) SU AMAZON
Gomma Di Guar Senza Glutine Bio Premium Arche Box 125g | Gomma Guar Biologica - Gomma Guar Senza Glutine
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68
QUALITÀ BUONA
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#10
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La gomma di guar senza glutine di Arche è un addensante vegetale di alta qualità ottenuto da piccoli semi di circa 5 mm di guar.
Gomma guar Senza Glutine: Arche Bio gomma di guar bio è senza glutine, vegano e, soprattutto, è un ottimo legante con o senza cottura.
Perché acquistare gomma di guar Arche: Arche è un produttore specializzato in prodotti biologici e senza glutine di alta qualità. La gomma di guar arche è un legante senza glutine ideale per dessert, piatti freddi o salse, nonché per salse, zuppe e gratin.
Scatola ermetica: per preservare tutte le proprietà, beneficerai durante la tua gomma di guar acquisto, una scatola richiudibile al 100% ed ermetica per la conservazione ottimizzata del tuo prodotto. D'ora in poi, sarà la tua compagna ideale per ciascuna delle tue ricette.
Solo i migliori ingredienti e un'alta qualità di produzione ti permetteranno di avere successo nelle tue ricette e di differenziarti dagli altri. Acquista la gomma di guar senza glutine e certificata biologica è adottare!
11,98 € (95,84 € / kg) SU AMAZON
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