Glutine Di Frumento Bongiovanni
I 10 migliori prodotti di settembre 2024
Ultimo aggiornamento:
19 settembre 2024
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Glutine Di Grano, Per Seitan, Prodotti Da Forno Proteici, 500 Grammi
20% Sconto
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QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Ideale per la preparazione del seitan
Ideale per la preparazione di pane, pizza e focaccia
Ideale per rafforzare farine deboli
Facile da usare
Prodotto a lunga conservazione
6,38 € (12,76 € / kg) SU AMAZON
SANQIZ
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Glutine di Grano - Ideale per preparazione di Pane, Pizza e Focaccia - 5Kg
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QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Ideale per seitan
Ideale per dieta low carb
Ideale per dieta Keto
Per pane, pizze e dolci
40,00 € (8,00 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Amido di Frumento Deglutinato 500g senza glutine
14% Sconto
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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L’amido è la e fonte energetica per il corpo
Ottimo per addensare salse, zuppe, sughi, dolci, gelati e composte
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
6,02 € (12,04 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di grano Saraceno chiara BIO senza glutine - 1 kg
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Farina ottenuta dalla lavorazione del grano saraceno tedesco su macine in pietra naturale
I sali minerali presenti in quantità rilevanti sono invece il calcio, il fosforo, il magnesio e il rame
100% biologico
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
Ottima idea regalo per appassionati
Gamma affidabile
Prodotto che unisce tradizione ed innovazione
7,40 € (7,40 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Grano Saraceno Integrale BIO, Senza glutine - Formato da 500g
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Farina ottenuta da una sapiente miscela di varietà di frumento tenero e semi duro di forza
I sali minerali presenti in quantità rilevanti sono invece il calcio, il fosforo, il magnesio e il rame
100% biologico
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
5,73 € (11,46 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Riso Integrale BIO senza glutine 500g
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QUALITÀ BUONA
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#6
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Si ottiene dalla macinazione del riso su innovativi impianti a cilindri
S' impiega in purezza per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati, oppure in abbinamento alla farina di frumento (dal 15% al 30%), se si desidera ottenere una cospicua lievitazione
Rispetto alla farina di riso bianca, quella integrale, si presta con più facilità alla preparazione di prodotti senza glutine, in quanto la fibra contenuta aumenta la capacità di trattenere l'acqua
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
5,53 € (11,06 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Fumetto di Mais, Senza glutine, 1Kg
12% Sconto
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Il fumetto è la farina che viene ricavata dalla sezione interna del chicco di mais, si presenta con una granulometria piccola: tra la semola rimacinata e la farina di grano tenero
Si presta, con ottimi risultati, per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati, in particolar modo per la preparazione di dolci come le "paste di meliga"
La farina indicata da abbinare deve essere debole (w120-180) per biscotti e torte mentre forte (w250-300 e oltre), tipo la manitoba, per prodotti che devono lievitare
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
6,14 € (6,14 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
Glutine di grano ad Alta Estensibilità 500 g
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QUALITÀ BUONA
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#8
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Glutine di grano ad Alta Estensibilità
Peso: 500 g
Ideale per la preparazione di pane e pizza
Prodotto di alta qualità
Facile da utilizzare
6,97 € (13,94 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Frumento Maltata, Malto - 1Kg
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#9
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Si tratta di una farina ottenuta dalla germinazione, essiccazione e macinazione del frumento
Il processo di germinazione avvia la scissione, una trasformazione biochimica dell'amido in molecole semplici (destrine e msio)
Si utilizza dal 1% al 4%, nei prodotti da forno, per are la lievitazione (aumenta la quantità di amilasi), il sapore, per conferire una crosta dorata e per aumentare l'estensibilità del glutine
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
7,66 € (7,66 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Sorgo integrale BIO senza glutine 500g
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70
QUALITÀ BUONA
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#10
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Il sorgo è un cereale simile al mais, ma piccolo e completamente tondo
In Africa è in uso da moltissimi anni in rnativa al frumento per la preparazione del pane; anche se, essendo senza glutine, viene usato per tipologie di pane simili a piadine
Origine: Italia
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
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