Glucosio Per Torte
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
13 novembre 2024
FunCakes
FunCakes Sciroppo di Glucosio: perfetto per cuocere e decorare, cuocere al forno, sciroppo. 375g.
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Può essere utilizzato in una varietà di ricette dolci come dessert, pasticceria, torte e marmellate.
Lo sciroppo di glucosio previene la cristallizzazione indesiderata dello zucchero e dà più elasticità ad es. cioccolato da modellare, glassa reale, fondente e pasta di gomma.
FunCakes ama cucinare tanto quanto te ed è sempre alla ricerca di prodotti da forno di qualità professionale per panettieri casalinghi.
FunCakes è specializzata in ingredienti e prodotti per la decorazione di torte.
Cottura per professionisti e principianti.
7,15 € SU AMAZON
Graziano
Graziano, Sciroppo di Glucosio Dolcificante, 900g, Ottimo come Sostituto dello Zucchero o come Ingrediente per Dolci, Ideale per la Preparazione di Gelati e Glasse, 2 x 450g
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97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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CONTENUTO - A casa riceverete 2 confezioni di sciroppo di glucosio da 450 grammi. Il glucosio è il principale ingrediente nella realizzazione della pasta di zucchero e del cioccolato plastico, ma può essere utilizzato anche nella preparazione di gelati e mousse. A differenza dello zucchero non cristallizza donando elasticità agli impasti.
SCIROPPO - Oltre ad essere utilizzato come dolcificante, soprattutto nelle bibite, grazie alla sua ricca solubilità, esso viene spesso utilizzato anche nell'industria alimentare, soprattutto nella pasticceria industriale e sempre più spesso casalinga, grazie alla sua proprietà di prevenzione della cristallizzazione del lattosio
PASTICCERIA - Per chi ama la pasticceria qui troverai una vasta gamma di accessori e accessori appositamente progettati per creare la torta a cui puoi pensare, sii una persona creativa con i tuoi accessori!
GRAZIANO - Da quarant'anni a questa parte, Graziano offre a chiunque la propria esperienza e i propri prodotti per realizzare deliziosi dolci fatti in casa. Solo da noi trovi tutto l'occorrente per preparare e creare dolci e torte. Scegli tra una vasta selezione di decorazioni per torte, attrezzature e ingredienti, coloranti alimentari, pasta di zucchero e molto altro
SERVIZIO CLIENTI - Con i nostri prodotti sicuri e di alta qualità contribuiamo a soddisfare le esigenze dei nostri consumatori. Ascoltiamo sempre i nostri clienti e prendiamo in considerazione il loro punto di vista per poter offrire prodotti migliori. Siamo a tua disposizione 24 ore su 24 e 7 giorni su 7 per qualsiasi richiesta, non esitare a contattarci!
8,72 € (9,69 € / l) SU AMAZON
Dolci Creazioni
SCIROPPO DI GLUCOSIO - 250 g - DECORAZIONI PER TORTE E DOLCI
94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
SaporePuro
Sciroppo di glucosio per dolci e gelati - 1,5 kg
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Sciroppo di glucosio ideale per dolci e gelati
Destrosio equivalente 58 - 63
Sciroppo denso, trasparente, incolore
Abbassa il punto di congelamento e conferisce corpo al prodotto finito
Sciroppo di glucosio usato in pasticceria e gelateria
17,20 € (11,47 € / l) SU AMAZON
Dolcincasa.com
Dolcincasa-com Sciroppo di Glucosio 45-49 Destrosio Equivalente, 500 grammi
85
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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SCIROPPO DI GLUCOSIO 45-49: è un prodotto selezionato di altissima qualità professionale. Ottimo nell'ambito dolciario e della ristorazione! Destrosio equivalente 45-49.
A COSA SERVE: Lo sciroppo di glucosio che usiamo per la preparazione dei nostri dolci, è una soluzione a base di acqua e amido di mais, che si presenta piuttosto densa e viscosa. Trova impiego come dolcificante nelle bibite, ma in realtà ha uno svariato utilizzo.
UTILIZZI: Moltissime ricette di dolci prevede l'utilizzo dello sciroppo di glucosio! Ottimo per la preparazione delle glasse a specchio, per garantire lucentezza; si usa inoltre nelle mousse, nella pasta di zucchero, nel cioccolato plastico e nei torroni, nonché per preparare ottimi gelati e caramelle fatte in casa.
MATERIE PRIME: I nostri prodotti sono selezionati con materie prime di qualità. Per questo motivo il nostro sciroppo di glucosio va benissimo anche nell’ambito professionale della ristorazione.
INGREDIENTI: Sciroppo di glucosio ricco di maltosio, DESTROSIO EQUIVALENTE 45-49.
14,90 € (29,80 € / l) SU AMAZON
Decora
Decora 0300201 Glucosio 230 G
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80
QUALITÀ BUONA
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#6
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CONTENUTO - A casa riceverai una confezione di Ingrediente di base perfetto per preparare pastigliaggi, sciroppi e da aggiungere alla pasta di zucchero per avere maggiore elasticità senza però cristallizzare. Adatto anche per mousse e gelati. Confezione da 230 g con valori di destrosio equivalente tra 36 e 39 grammi per ogni 100 grammi.
GLUCOSIO - Il glucosio ha un ruolo chiave in diverse preparazioni culinarie grazie alle sue proprietà uniche. È utilizzato come stabilizzante nei gelati e sorbetti, prevenendo la formazione di cristalli di ghiaccio e conferendo una consistenza cremosa. Nel mondo della decorazione dei dolci, è fondamentale per creare pasta di zucchero, marzapane e altri elementi modellabili. Nei dolci al forno, regola la morbidezza e previene la cristallizzazione, migliorando la consistenza di biscotti e creme.
Ingredienti: sciroppo di glucosio. Destrosio Equivalente tra i 36g e i 39g per 100g di prodotto. Densità media 40°C: 1,4 Kg/l. PUÒ CONTENERE TRACCE DI GLUTINE, UOVA, LATTE, ARACHIDI, SOIA, FRUTTA A GUSCIO E LORO DERIVATI.
SOSTENIBILITA' - Decora dimostra un forte impegno per la sostenibilità ambientale, avendo installato un impianto fotovoltaico nella sua sede che riduce le emissioni di anidride carbonica di oltre 10.000 Kg all'anno. I prodotti Decora sono caratterizzati da un'anima "green", realizzati con materiali riciclabili, compreso il packaging, per il quale si è scelto di usare inchiostri a base vegetale, garantendo sicurezza alimentare e carta certificata FSC, da foreste ben gestite.
DECORA - Il marchio Decora è stato fondato nel 1998 dalla famiglia De Luca, che ha un'esperienza ultraquarantennale nel settore dell'attrezzatura per la ristorazione e per la pasticceria. Il fondatore, Carlo De Luca, ha capito l'importanza di rendere disponibili al pubblico di appassionati e amatori una vasta gamma di prodotti per la decorazione di torte e dolci che fino a quel momento erano riservati solo ai professionisti.
11,40 € (49,57 € / kg) SU AMAZON
DISANO
Disano 100% Sciroppo di Glucosio in Polvere 1000 grammi Naturale Disidratato. Ideale per Dolci, Gelati e Sorbetti
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78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Sciroppo di Glucosio Disidratato in Polvere Sottovuoto, Presente nella confezione: Sacchetto da 1 Kg. Ingredienti: 100% Sciroppo di Glucosio in Polvere
Ideale per Dolci, Pasticceria e Gelateria. Ideale anche per produrre in Casa Dolci, Pasticceria, Sorbetti. Favorisce la doratura dei prodotti da forno come le torte, limitando nel contempo la cristallizzazione delle glasse.
Come lo produciamo? Prodotto Naturale derivato dall'amido con processo di idrolisi.
Prodotto in Italia nel nostro stabilimento di Landriano (Pavia)
Confezione: Sacchetto da 1kg
7,50 € (7,50 € / kg) SU AMAZON
Beppiani
Beppiani, Sciroppo di Glucosio in Polvere, Glucosio per Dolci, Preparato per Gelato, Cioccolato, Torte, Dessert, Cocktail - Glucosio Disidratato 1,5 Kg
75
QUALITÀ BUONA
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#8
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|COS’ È| 👨🍳 SCIROPPO DI GLUCOSIO IN POLVERE|✅ La confezione contiene 1,5 Kg di puro glucosio per dolci adatto a tutte le preparazioni di pasticceria in cui è richiesto l’impiego del glucosio o dello sciroppo di glucosio. È ottimo da aggiungere al gelato per ottenere un composto più cremoso e che non formi cristalli, o alle glasse per ottenere la lucidità tipica di un prodotto professionale o per creare la pasta di zucchero, con l’aggiunta del 20% di acqua si ottiene lo sciroppo di glucosio.
|COME SI USA | 👨🍳 GLUCOSIO IN POLVERE BEPPIANI|✅ Si usa Tal quale aggiunto come ingrediente di numerosissime ricette oppure aggiungendo circa 20 ml di acqua ogni 100 g di prodotto per ottenere lo sciroppo di glucosio. Il Glucosio in polvere presenta numerosissimi impieghi dalla pasticceria e gelateria: Glasse a specchio, Gelati cremosi, Marshmallow e tanto altro. Alla cucina molecolare al mondo dei cocktail e della miscelazione, un dolcificante indispensabile!
| 👨🍳RICETTARIO DIGITALE INCLUSO| 📝: Come Ogni prodotto Beppiani Factory dopo l’acquisto potrai scoprire tantissime nuove ricette e consigli sull’ impiego del glucosio, scritti direttamente dai nostri chef e pasticceri professionisti e frutto di anni di esperienza nel mondo dell’alimentare. Le ricette che troverete nel ricettario digitale sono ad opera della nostra Pasticcera, Alice.
|ALTA DIGERIBILITA’| 🥖 GLUCOSIO BEPPIANI|✅ Il Glucosio è esattamente lo zucchero dolcificante usato dalle nostre cellule per svolgere le loro funzioni vitali. Quando introdotto puro nell’ organismo, quindi, non ha bisogno di alcuna trasformazione e viene immediatamente assorbito per dare la giusta carica all’ organismo. Anche per questo è impiegato dagli sportivi per recuperare velocemente energia dopo l’allenamento.
|RICARICA DI ENERGIA 👍 GLUCOSIO |✅Grazie alla sua alta digeribilità, alla sua freschezza, al fatto di essere un prodotto naturale e, non ultimo al fatto di non necessitare di digestione, poiché viene immediatamente assorbito dall’ organismo, il glucosio è lo zucchero migliore per chi abbia bisogno di un immediato rush energetico, viene attualmente impiegato da ciclisti e maratoneti durante le gare e gli allenamenti per recuperare energie o trovarle quando iniziano a mancare.
| 👨👩👦 PERCHE’ BEPPIANI|✅ Beppiani è sinonimo di qualità del cioccolato artigianale e in maniera più ampia delle preparazioni di pasticceria e gelateria. L’ attenzione di Beppiani per la qualità degli ingredienti è da sempre la caratteristica che ha reso grande l’azienda e che tutt’ oggi ne determina il successo.
| 📦CONFEZIONE - GLUCOSIO|✅ La confezione scelta da Beppiani per il suo destrosio d’ uva 100% Naturale non poteva che riservare una particolare attenzione al rispetto dell’ambiente e contemporaneamente alla preservazione dell’integrità e della purezza del destrosio. La soluzione adottata è un sacchetto in carta alimentare rinforzata 100% anticontaminazione e soprattutto 100% riciclabile. Perché dalla natura è giusto prendere ed è giusto restituire.
| 👨👩👦ASSISTENZA CLIENTI BEPPIANI|✅ L’ assistenza clienti della Beppiani srl dedicata al suo vasto Pubblico Amazon è uno dei fiori all’ occhiello dell’azienda, rispondiamo ad ogni messaggio in meno di un’ora e risolviamo ogni eventuale disguido, non importa quanto complesso. Per noi di Beppiani il Cliente è sempre al centro.
12,98 € (12,98 € / unità) SU AMAZON
Decora
Decora, 2081122 Confezione da 100 G Perline di Zucchero Arancio e Nero, pronte all'uso, per decorare facilmente torte e dolcetti
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CONTENUTO - A casa riceverai una confezione di Decorazioni di zucchero, pronte all'uso, per decorazioni dolciarie, da cospargere direttamente su torte, cupcakes e biscotti, cioccolato e gelati. Realizzate con coloranti di estrazione naturale. Confezione da 100 g.
SPRINKLES DI ZUCCHERO - Queste colorate decorazioni in zucchero sono fondamentali non solo per una questione estetica, ma sono un'opportunità per esprimere creatività, trasmettere emozioni e influenzare l'esperienza sensoriale dei commensali. Sono un ingrediente prezioso che consente di trasformare dolci semplici in opere d'arte fantasiose ed affascinanti. Facili da usare, sono perfette per decorare torte e biscotti e per aggiungere originalità e colore ad ogni preparazione dolciaria.
Ingredienti: Zucchero, amido di GRANO e di mais, sciroppo di glucosio; alimenti coloranti: succo concentrato di barbabietola rossa; grasso vegetale di palma; coloranti: E100, E153; olio vegetale di cocco e colza; agente di rivestimento: cera d'api bianca. PUÒ CONTENERE TRACCE DI GLUTINE, LATTE, ARACHIDI, SOIA, FRUTTA A GUSCIO, ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI E LORO DERIVATI.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE MEDIA PER 100 G DI PRODOTTO: Energia 1645 kJ 393 kcal; Grassi 1 g, di cui acidi saturi 0,5 g; Carboidrati 95 g, di cui zuccheri 77 g; Proteine 0 g; Sale 0,01 g.
SOSTENIBILITA' - Decora dimostra un forte impegno per la sostenibilità ambientale, avendo installato un impianto fotovoltaico nella sua sede che riduce le emissioni di anidride carbonica di oltre 10.000 Kg all'anno. I prodotti Decora sono caratterizzati da un'anima "green", realizzati con materiali riciclabili, compreso il packaging, per il quale si è scelto di usare inchiostri a base vegetale, garantendo sicurezza alimentare e carta certificata FSC, da foreste ben gestite.
5,89 € (58,90 € / kg) SU AMAZON
Miss Bakery's House
Miss Bakery's House® Perle di zucchero commestibili - bianco perlato - 120 g - decorazione di torte, dessert, cupcakes - mix di confettini di madreperla
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68
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#10
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✔ Come una vera collana di perle: le perle hanno tanti significati positivi. Possono rappresentare felicità e amore, ma anche pace, avere figli o simboleggiare la luna. Le nostre palline di zucchero bianco con rivestimento perlescente sembrano molto simili alle vere perle, ma sono realizzate in zucchero e sono un complemento perfetto per decorare i cibi. Perfezionano torte, cupcakes o altri dolci e li rendono un vero e proprio eye-catcher.
✔ Carino eye-catcher: non solo sembrano carini, sono carini. Le nostre scintillanti perle di zucchero bianco sono commestibili. In combinazione con glassa, fondente, marzapane o crema, ogni pasticceria può essere decorata in un batter d'occhio con stile e dall'aspetto professionale.
✔ Composizione: Le perle decorative zuccherine sono vegane e sono composte da sciroppo di glucosio, zucchero, maltodestrina, amido di mais e aroma. Le palline sono dure in modo che non si sciolgano nella crema al burro. Ecco perché non dovrebbero in nessun caso essere masticati direttamente, ma piuttosto succhiati come caramelle.
✔ Dimensioni: le perle hanno dimensioni diverse. Ciò si traduce in innumerevoli possibili variazioni nella progettazione delle torte. Che si tratti di una classica collana di perle con palline della stessa dimensione, di un gruppo di perle da piccole a grandi o di occhi decorati con gocce di cioccolato... Non ci sono quasi limiti alla creatività.
✔ Fornitura: viene consegnata una lattina di perle di zucchero bianco di dimensioni variabili con lucentezza madreperlata. Il contenuto della lattina è di 120 g da disporre e cospargere su torte, crostate o dessert.
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glucosio per gelato
glucosio per api
glucosio per birra
glucosio per glassa
test per glucosio
coltello per torte
glucosio per neonati
glucosio per pasticceria