Glucosio Per Pasta Di Zucchero
I 10 migliori prodotti di dicembre 2024
Ultimo aggiornamento:
1 dicembre 2024
Graziano
Graziano, Sciroppo di Glucosio Dolcificante, 900g, Ottimo come Sostituto dello Zucchero o come Ingrediente per Dolci, Ideale per la Preparazione di Gelati e Glasse, 2 x 450g
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#1 VINCITORE
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CONTENUTO - A casa riceverete 2 confezioni di sciroppo di glucosio da 450 grammi. Il glucosio è il principale ingrediente nella realizzazione della pasta di zucchero e del cioccolato plastico, ma può essere utilizzato anche nella preparazione di gelati e mousse. A differenza dello zucchero non cristallizza donando elasticità agli impasti.
SCIROPPO - Oltre ad essere utilizzato come dolcificante, soprattutto nelle bibite, grazie alla sua ricca solubilità, esso viene spesso utilizzato anche nell'industria alimentare, soprattutto nella pasticceria industriale e sempre più spesso casalinga, grazie alla sua proprietà di prevenzione della cristallizzazione del lattosio
PASTICCERIA - Per chi ama la pasticceria qui troverai una vasta gamma di accessori e accessori appositamente progettati per creare la torta a cui puoi pensare, sii una persona creativa con i tuoi accessori!
GRAZIANO - Da quarant'anni a questa parte, Graziano offre a chiunque la propria esperienza e i propri prodotti per realizzare deliziosi dolci fatti in casa. Solo da noi trovi tutto l'occorrente per preparare e creare dolci e torte. Scegli tra una vasta selezione di decorazioni per torte, attrezzature e ingredienti, coloranti alimentari, pasta di zucchero e molto altro
SERVIZIO CLIENTI - Con i nostri prodotti sicuri e di alta qualità contribuiamo a soddisfare le esigenze dei nostri consumatori. Ascoltiamo sempre i nostri clienti e prendiamo in considerazione il loro punto di vista per poter offrire prodotti migliori. Siamo a tua disposizione 24 ore su 24 e 7 giorni su 7 per qualsiasi richiesta, non esitare a contattarci!
8,88 € (9,87 € / l) SU AMAZON
FunCakes
FunCakes Sciroppo di Glucosio: perfetto per cuocere e decorare, cuocere al forno, sciroppo. 375g.
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#2
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Può essere utilizzato in una varietà di ricette dolci come dessert, pasticceria, torte e marmellate.
Lo sciroppo di glucosio previene la cristallizzazione indesiderata dello zucchero e dà più elasticità ad es. cioccolato da modellare, glassa reale, fondente e pasta di gomma.
FunCakes ama cucinare tanto quanto te ed è sempre alla ricerca di prodotti da forno di qualità professionale per panettieri casalinghi.
FunCakes è specializzata in ingredienti e prodotti per la decorazione di torte.
Cottura per professionisti e principianti.
7,15 € SU AMAZON
Decora
Decora 0300201 Glucosio 230 G
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#3
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CONTENUTO - A casa riceverai una confezione di Ingrediente di base perfetto per preparare pastigliaggi, sciroppi e da aggiungere alla pasta di zucchero per avere maggiore elasticità senza però cristallizzare. Adatto anche per mousse e gelati. Confezione da 230 g con valori di destrosio equivalente tra 36 e 39 grammi per ogni 100 grammi.
GLUCOSIO - Il glucosio ha un ruolo chiave in diverse preparazioni culinarie grazie alle sue proprietà uniche. È utilizzato come stabilizzante nei gelati e sorbetti, prevenendo la formazione di cristalli di ghiaccio e conferendo una consistenza cremosa. Nel mondo della decorazione dei dolci, è fondamentale per creare pasta di zucchero, marzapane e altri elementi modellabili. Nei dolci al forno, regola la morbidezza e previene la cristallizzazione, migliorando la consistenza di biscotti e creme.
Ingredienti: sciroppo di glucosio. Destrosio Equivalente tra i 36g e i 39g per 100g di prodotto. Densità media 40°C: 1,4 Kg/l. PUÒ CONTENERE TRACCE DI GLUTINE, UOVA, LATTE, ARACHIDI, SOIA, FRUTTA A GUSCIO E LORO DERIVATI.
SOSTENIBILITA' - Decora dimostra un forte impegno per la sostenibilità ambientale, avendo installato un impianto fotovoltaico nella sua sede che riduce le emissioni di anidride carbonica di oltre 10.000 Kg all'anno. I prodotti Decora sono caratterizzati da un'anima "green", realizzati con materiali riciclabili, compreso il packaging, per il quale si è scelto di usare inchiostri a base vegetale, garantendo sicurezza alimentare e carta certificata FSC, da foreste ben gestite.
DECORA - Il marchio Decora è stato fondato nel 1998 dalla famiglia De Luca, che ha un'esperienza ultraquarantennale nel settore dell'attrezzatura per la ristorazione e per la pasticceria. Il fondatore, Carlo De Luca, ha capito l'importanza di rendere disponibili al pubblico di appassionati e amatori una vasta gamma di prodotti per la decorazione di torte e dolci che fino a quel momento erano riservati solo ai professionisti.
11,40 € (49,57 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Sciroppo di glucosio per dolci e gelati - 1,5 kg
11% Sconto
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Sciroppo di glucosio ideale per dolci e gelati
Destrosio equivalente 58 - 63
Sciroppo denso, trasparente, incolore
Abbassa il punto di congelamento e conferisce corpo al prodotto finito
Sciroppo di glucosio usato in pasticceria e gelateria
15,36 € (10,24 € / l) SU AMAZON
Decora
Decorate 0310190 New White Sugar Pasta da 5 Kg (la confezione può variare)
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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CONTENUTO - A casa riceverai una confezione da 5 Kg di pasta di zucchero bianca. Nuova formula, elastica e versatile è ideale per tutte le tue idee e creazioni! Pronta all'uso. La sua perfetta malleabilità ed elasticità la rendono ideale per coperture e per il modellaggio e la decorazione, per realizzare fiori e soggetti 3D. Buona e gustosa da mangiare. E’ facile da lavorare anche nei mesi più caldi. Perfetta da colorare ed aromatizzare.
PASTA DI ZUCCHERO - La versatilità della pasta di zucchero la rende adatta per una vasta gamma di progetti. Dalla creazione di torte da matrimonio elegantemente rifinite a piccoli dettagli per cupcakes e dolci da festa, questa pasta è uno strumento per esprimere la propria creatività culinaria. Richiede un po' di pratica per padroneggiare le tecniche, ma il risultato è una decorazione impeccabile e unica.
Ingredienti: Zucchero, sciroppo di glucosio, olio vegetale (semi di palma, colza e cocco), acqua, umidificante: glicerolo, addensante: E466, emulsionante: E471, regolatore di acidità: acido citrico, maltodestina, vanillina. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE MEDIA PER 100 G DI PRODOTTO: Energia 1700 Kg - 400 Kcal; Grassi 5,5 g, di cui acidi grassi saturi 5,5 g; Carboidrati 88 g, di cui zuccheri 81 g; Proteine <0,5 g; Sale 0,01 g.
SOSTENIBILITA' - Decora dimostra un forte impegno per la sostenibilità ambientale, avendo installato un impianto fotovoltaico nella sua sede che riduce le emissioni di anidride carbonica di oltre 10.000 Kg all'anno. I prodotti Decora sono caratterizzati da un'anima "green", realizzati con materiali riciclabili, compreso il packaging, per il quale si è scelto di usare inchiostri a base vegetale, garantendo sicurezza alimentare e carta certificata FSC, da foreste ben gestite.
DECORA - Il marchio Decora è stato fondato nel 1998 dalla famiglia De Luca, che ha un'esperienza ultraquarantennale nel settore dell'attrezzatura per la ristorazione e per la pasticceria. Il fondatore, Carlo De Luca, ha capito l'importanza di rendere disponibili al pubblico di appassionati e amatori una vasta gamma di prodotti per la decorazione di torte e dolci che fino a quel momento erano riservati solo ai professionisti.
43,71 € (8,74 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro SCIROPPO DI GLUCOSIO in polvere 500 gr
10% Sconto
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#6
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Sciroppo di glucosio disidratato 21 DE (Destrosio equivalente)
Ideale in pasticceria: favorisce la doratura dei prodotti da forno, dona lucentezza alle glasse, usato nella preparazione di pasta di zucchero e gelèe di frutta
Ideale in gelateria: previene la formazione di cristalli rendendo morbidi gelati e sorbetti
Per ottenere lo sciroppo liquido aggiungere il 20% di acqua
Usato nella cucina molecolare per friggere dai 160° ai 190°
7,95 € (15,90 € / kg) SU AMAZON
Sugarflair Colours
Sugarflair Glucose Syrup, Glucosio per Pasta di Zucchero, Glassa Reale e Pasta di Cioccolato - 400 g
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#7
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Lo sciroppo di glucosio Sugarflair può essere incorporato in pasta di zucchero, glassa reale e pasta per pasta di cioccolato per aggiungere elasticità
È un liquido denso e viscosa ampiamente utilizzato in torte, dessert, confetteria e marmellate
Conservare in un luogo asciutto, a temperatura ambiente
Ingredienti: sciroppo di glucosio
Sugarflair è noto per i suoi prodotti di decorazione commestibili per pasticceria e decorazione di torte, inclusi coloranti alimentari, aromi e altro
14,61 € SU AMAZON
Dolcincasa.com
Dolcincasa-com Sciroppo di Glucosio 45-49 Destrosio Equivalente, 500 grammi
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#8
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SCIROPPO DI GLUCOSIO 45-49: è un prodotto selezionato di altissima qualità professionale. Ottimo nell'ambito dolciario e della ristorazione! Destrosio equivalente 45-49.
A COSA SERVE: Lo sciroppo di glucosio che usiamo per la preparazione dei nostri dolci, è una soluzione a base di acqua e amido di mais, che si presenta piuttosto densa e viscosa. Trova impiego come dolcificante nelle bibite, ma in realtà ha uno svariato utilizzo.
UTILIZZI: Moltissime ricette di dolci prevede l'utilizzo dello sciroppo di glucosio! Ottimo per la preparazione delle glasse a specchio, per garantire lucentezza; si usa inoltre nelle mousse, nella pasta di zucchero, nel cioccolato plastico e nei torroni, nonché per preparare ottimi gelati e caramelle fatte in casa.
MATERIE PRIME: I nostri prodotti sono selezionati con materie prime di qualità. Per questo motivo il nostro sciroppo di glucosio va benissimo anche nell’ambito professionale della ristorazione.
INGREDIENTI: Sciroppo di glucosio ricco di maltosio, DESTROSIO EQUIVALENTE 45-49.
14,90 € (29,80 € / l) SU AMAZON
Kicofood
Coloranti Alimentari Gel, Kicofood - 15 Colori Colorante Alimentare Gel Altamente, Gel Food Coloring per Colorare Zucchero Cucinare Glassa Biscotti Macarons Fondente - 6ml
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AMPIA SCELTA DI COLORI: Il nostro set di coloranti alimentari in gel offre fino a 15 colori vivaci e utilizza una formula altamente concentrata per garantire che anche piccole quantità possano conferire effetti di colore saturi e brillanti a progetti alimentari e fatti a mano.
INGREDIENTI DI QUALITÀ ALIMENTARE: Realizzato con ingredienti vegani, senza glutine, senza latticini e senza noci, questo colorante alimentare non modifica il sapore o la consistenza del cibo ed è adatto a tutti i tipi di esigenze dietetiche, compresi vegetariani e persone con allergie.
DESIGN DI UTILIZZO PRATICO: Il colorante alimentare gel adotta un design migliorato del contagocce e del flacone a pressione, che è facile da controllare la quantità di colorante e può essere miscelato facilmente e uniformemente. È adatto per principianti e fornai professionisti, assicurandoti di ottenere il colore ideale ogni volta.
AMPIA GAMMA DI SCENARI DI APPLICAZIONE: Il colori alimentari non è adatto solo per colorare torte, biscotti, macaron e altri alimenti, ma può anche essere utilizzato per slime fai da te fatti a mano, saponi e bombe da bagno, ecc., per soddisfare diverse esigenze creative.
ASSISTENZA POST-VENDITA DI ALTA QUALITÀ: Forniamo un eccellente servizio clienti. In caso di domande sul coloranti alimentari gel o su danni causati dal trasporto, favore diccelo risolveremo il vostro problema entro 24 ore, per garantirti un'esperienza senza preoccupazioni.
10,61 € (117,89 € / l) SU AMAZON
SARACINO We love pastry
Saracino CMC Mix - Preparato di Carbossimetilcellulosa Per Pasticceria Da 100 g Made In Italy bianco
48% Sconto
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Preparato in polvere a base di carbossimetilcellulosa.
La carbossimetilcellulosa può essere utilizzata come un’alternativa alla gomma adragante.
La CMC è deale per rendere più elastica e resistente la pasta di zucchero e per rafforzare la pasta top, la pasta model o la ghiaccia.
In aggiunta all’acqua può essere utilizzata anche come colla edibile.
Impiegare direttamente sul prodotto dopo aver mescolato bene.
5,20 € (52,00 € / kg) SU AMAZON
rotella per pasta di zucchero
utensili per pasta di zucchero
pasta di zucchero per depilazione
pasta di zucchero per scrivere
smother per pasta di zucchero
pasta di zucchero per biscotti
pasta di zucchero per modellare
pennarelli per pasta di zucchero
stampante per pasta di zucchero
kit per pasta di zucchero
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