Giuseppe Maffioli

CUCINE DEL TERRITORIO

La cucina trevigiana. Storia e ricette          

Dellavalle

La cucina per l’amore.                          

DELLAVALLE EDITORE

GUIDA AI FORMAGGI D'ITALIA                      

Tarka

La cucina padovana                              

TRAPEZA

Giuseppe Maffioli. Opere, ricette e viaggi di un ghiottone internazionale

Africa Express                                  

Il piatto piange                                

Generico

Veneto in bocca. Prefazione di Giuseppe Maffioli

Danilo Zanetti Editore

Comic Tiramisù. Viaggio nella civiltà delle ville venete con il fumetto di Giuseppe Maffioli

Il Vangelo secondo Simone e Matteo