Gelato Senza Addensanti
I 10 migliori prodotti di ottobre 2024
Ultimo aggiornamento:
4 ottobre 2024
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Gomma di Xantano 100gr in Polvere 200 Mesh Addensante Emulsionante Stabilizzante Ideale per Zuppe Salse Prodotti Senza Glutine Gelati Cucina Molecolare & Mixology
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Gomma di Xantano in Polvere Qualità Premium 200 Mesh 100% Naturale
Addensante, Emulsionante e Stabilizzante
Elevata viscosità a basse concentrazioni, eccellente stabilità alla temperatura, eccellente agente stabilizzante su un ampio range di pH
IDEALE PER LA PREPARAZIONE DI: Zuppe, Salse (tipo maionese e maionese senza uova), Prodotti da forno senza glutine, Gelati, Cucina Molecolare & Mixology
Ottimo ingrediente naturale adatto a vegani e vegetariani, senza glutine, NO OGM, halal, kosher
9,89 € (98,90 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro NEUTRO STABILIZZANTE per Gelati e Sorbetti 250 gr con Tara e Farina di Guar
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QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Addensanti 100% Naturali senza Emulsionanti
Ideale per Gelati e Sorbetti con impiego anche a freddo
Dosaggio consigliato 4 gr/kg
Ingredienti: Maltodestrine, gomma di tara, farina di guar
SENZA GLUTINE - SENZA DERIVATI DEL LATTE
18,00 € (72,00 € / kg) SU AMAZON
Dolcincasa.com
Dolcincasa-Neutro per Gelati con Farina di Guar e Semi di Carrube Addensante Emulsionante Stabilizzante 500g Senza Glutine
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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NEUTRO PER GELATO: è un prodotto selezionato di altissima qualità professionale. Ottimo nell'ambito dolciario e in generale nell'ambito culinario e della ristorazione! Il neutro dolcincasa vi permetterà di preparare un gelato artigianale perfetto.
ADDENSANTE, STABILIZZANTE, EMULSIONANTE: il neutro è un prodotto indispensabile per produrre un gelato di qualità, renderlo cremoso ma allo stesso tempo stabile e dargli la giusta consistenza e formosità!
COS'È E A COSA SERVE: il neutro per gelati è un addensante utilizzato nella preparazione del gelato insieme all’aggiunta di latte o zucchero, il suo compito è quello di dare consistenza e corposità al gelato! Il neutro Dolcincasa ha ottime capacità addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti. Inoltre va benissimo sia per gusti alla crema che gusti alla frutta.
UTILIZZI E ASPETTO: il neutro per gelati si presenta sotto forma di una polverina di colore giallino oppure sul bianco chiaro. Utilizzarla è semplicissimo, basterà aggiungerla al composto latte e zucchero nell'apposita gelatiera, rispettando le giuste dosi riportate sull'etichetta del prodotto!
LA QUALITÀ: il Neutro Dolcincasa è un prodotto assolutamente Made in Italy, professionale, selezionato accuratamente da noi e caratterizzato dalle migliori materie prime. Inoltre è approvato dai migliori maestri gelatieri italiani.
INGREDIENTI: Stabilizzanti: E466, E412, E410; emulsionante: E471; sciroppo di glucosio, destrosio, aromi. IL PRODOTTO PUÒ CONTENERE SOIA, LATTE, UOVA, MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI, ANACARDI, PISTACCHI. SENZA GLUTINE.
29,90 € (59,80 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro NEUTRO STABILIZZANTE per Gelati e Sorbetti 50 gr - 250 gr - 500 gr - 1000 gr con gomma di tara e gomma di guar
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#4
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Addensanti 100% Naturali senza Emulsionanti
Ideale per Gelati e Sorbetti con impiego anche a freddo
Dosaggio consigliato 4 gr/kg
Ingredienti: Maltodestrine, gomma di tara, farina di guar
SENZA GLUTINE - SENZA DERIVATI DEL LATTE
9,90 € (198,00 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
FARINA DI SEMI DI GUAR - Ideale per Gelati e Sorbetti - Pura 100% - 250gr
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87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Additivo alimentare (E412) - 100% Naturale - gomma di guar
Ideale per Gelati e Sorbetti
Dosaggio 0,1% - 0,5%
Proprietà addensanti, stabilizzanti e gelificante.
Gluten free
9,90 € (39,60 € / kg) SU AMAZON
Nutricia
NUTILIS AQUA GEL MENTA - Alimento a Fini Medici Speciali Per la Gestione Dietetica del paziente Disfagico, Problemi di Deglutizione, senza Zucchero al Gusto Menta - 12 x 125g
18% Sconto
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81
QUALITÀ BUONA
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#6
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NUTILIS AQUA GEL MENTA è un alimento a fini medici speciali, un'acqua gelificata pronta all'uso al gusto menta, indicata per l'idratazione dei pazienti disfagici; problemi di deglutizione
Grazie alla sua consistenza gelatinosa è in grado di stimolare il riflesso della deglutizione facilitandolo. È composta al 98% da acqua, senza glutine, lattosio e zuccheri, con coloranti naturali;
DOSAGGIO E PREPARAZIONE: Assumere secondo le indicazione del medico ed in base al fabbisogno idrico del paziente. Pronto all'uso. È più gradevole se consumato fresco.
BENEFICI: Idratazione dei pazienti disfagici, problemi di masticazione e/o deglutizione; Idonea per la diagnostica in quanto permeabile al blu di metilene; Assicura una deglutizione in sicurezza;
RACCOMANDAZIONI: NUTILIS AQUA GEL è indicato per la gestione diettica in caso di DISFAGIA, PROBLEMI DI MASTICAZIONE E DEGLUTIZIONE, da utilizzare sotto il controllo del medico;
20,38 € (13,59 € / kg) SU AMAZON
Erbotech
Erbotech - Xantano in Polvere da 100 g - Gomma Xantana Ideale per Gelati, Salse, Impasti, Cucina Molecolare - Addensante Puro al 100%, Senza Glutine, Vegan, Halal e Kosher
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78
QUALITÀ BUONA
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#7
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📦 CONTENUTO - A casa riceverai una pratica busta stand up richiudibile comoda e facile da trasportare di 100g di polvere di Xantano. La confezione salva freschezza ti aiuterà a mantenere il gusto e le proprietà del prodotto. Riceverai un articolo di alta qualità senza additivi senza conservanti senza profumi o coloranti privo di glutine amido e lattosio 100% vegano.
🤍 XANTANO - Lo Xantano o Gomma Xantana (è una polvere fine bianca) di origine vegetale, 100% naturale senza coloranti né additivi. Può essere utilizzato come alternativa alla colla di pesce, gelatina in fogli, colla di pesce in polvere per creare piatti della cucina vegana o vegetariana. E’ naturalmente senza OGM senza glutine halal e kosher.
⚡️ UTILIZZI DELLO XANTANO – La gomma Xantana viene utilizzata nel campo farmaceutico, nella cosmetica o come addittivo alimentare. Un'aggiunta minima di questo additivo (0,5-1% o meno) consente di aumentare moltissimo la viscosità di una bevanda o la consistenza di un alimento. La gomma xantana viene ad esempio utilizzata per la formulazione di salse, sughi, dessert e alimenti senza glutine. E’ un valido alleato nella cucina gluten free, ma apporta anche notevoli benefici alla salute.
💪🏻 PRODOTTO NATURALE - La gomma xantana è spesso utilizzata nel campo dietetico e dell'integrazione alimentare, poichè assorbe efficientemente l’acqua, infatti, può essere un aiuto in caso di stitichezza perché facilita la mobilità intestinale e limita l’assorbimento di grassi e zuccheri diminuendo l’indice glicemico e insulinico. Questa caratteristica è molto utile nei soggetti affetti da diabete e nei casi di ipertrigliceridemia.
🇮🇹 ERBOTECH - Erbotech è un’azienda a filiera corta, in cui il fitopreparatore e il personale specializzato, si occupano di tutti i singoli passaggi del comparto produttivo, dalla coltivazione alla raccolta, dalla lavorazione fino al confezionamento del prodotto finito. La provenienza locale delle materie prime permette la lavorazione entro poche ore dalla raccolta, in modo da poter conservare le caratteristiche quantitative, fitochimiche e organolettiche.
8,99 € (89,90 € / kg) SU AMAZON
Abbott Nutrition
Abbott Nutrition AquaSure Acqua Gelificata per il trattamento dietetico di soggetti affetti da disfagia e problemi della deglutizione al gusto The Pesca, 24x125 g
16% Sconto
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#8
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Acqua gelificata pronta all'uso con edulcorante
Senza glutine e allergeni; senza lattosio
Resistente all’amilasi
Pronto all'uso; 24 vaschette da 125g; 123g di acqua per vaschetta
AquaSure è un’acqua gelificata indicata per il trattamento dietetico di soggetti affetti da disfagia al fine di idratare e rieducare alla funzione deglutitoria
PRODOTTO IN ITALIA
31,68 € (10,56 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Farina di semi di guar 50 gr
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73
QUALITÀ BUONA
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#9
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Stabilizzante 100% Naturale - gomma di guar
Ideale per Gelati e Sorbetti
Dosaggio 0,1% - 0,5%
Proprietà addensanti, stabilizzanti e gelificante.
Gluten free
4,00 € (80,00 € / kg) SU AMAZON
Nutricia
NUTILIS AQUA GEL GRANATINA - Alimento a Fini Medici Speciali Per la Gestione Dietetica della Disfagia, Gelatina Senza Zucchero al Gusto Granatina - 12 x 125g
38% Sconto
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65
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#10
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NUTILIS AQUA GEL GRANATINA è un alimento a fini medici speciali, un'acqua gelificata pronta all'uso al gusto granatina, indicata per la gestione dietetica della disfagia;
Grazie alla sua consistenza gelatinosa è in grado di stimolare il riflesso della deglutizione facilitandolo. È formata al 98% da acqua, senza glutine, lattosio e zuccheri, Con edulcoranti;
DOSAGGIO: Assumere secondo le indicazione del medico ed in base al fabbisogno idrico del paziente;
BENEFICI: Idratazione dei pazienti disfagici, con problemi di masticazione e/o deglutizione; Idonea per la diagnostica in quanto permeabile al blu di metilene; Assicura una deglutizione in sicurezza;
RACCOMANDAZIONI: NUTILIS AQUA GEL è indicato per la gestione diettica in caso di DISFAGIA, PROBLEMI DI MASTICAZIONE E DEGLUTIZIONE, da utilizzare sotto il controllo del medico;
15,31 € (10,21 € / kg) SU AMAZON
gelato senza
gelato senza carboidrati
gelato senza grassi
gelato senza zuccheri
gelato senza glutine
senza glutine gelato
addensanti per gelato
gelato senza calorie
#1 VINCITORE
