Gelatina Neutra Per Glassa
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
4 aprile 2025
SARACINO We love pastry
Saracino Cake Gel - Gelatina Colla Alimentare Neutra Per Decorazioni Da 200 g Made In Italy
Spedizione gratuita
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Gelatina neutra trasparente per copertura.
Colla alimentare ad alto potere adesivo.
ideale per incollare decorazioni in pasta di zucchero e cioccolato
Spennellare il cake gel sulla parte interessata e incollare direttamente sulla torta. Lasciare riposare per alcuni minuti.
Cake gel pronta all'uso e con sapore neutro.
9,99 € (49,95 € / kg) SU AMAZON
Leagel
Glassa Specchio Gelatina Neutra per Semifreddi Leagel - 1,5 Kg -
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Glassa Specchio Gelatina Neutra per Semifreddi Leagel
Sono gelatine studiate per ricoprire torte semifreddi e bignè Dal sapore intenso, caratterizzano il gusto delle creazioni di pasticceria si mantengono lucide anche a temperature negative sono spatolabili, fluide e aderiscono perfettamente anche alle torte dalle forme più particolari
Preparato in pasta ideale per glassature in gelateria e pasticceria artigianale
Ingredienti zucchero sciroppo di glucosio acqua agar - agar acidificante acido citrico conservante sorbato di potassio
Metodo di lavorazione spatolare una piccola quantità di gelatina sulla torta Resta brillante alle basse temperature -18° C
Imballo: Barattolo da 1,5 Kg
26,90 € (17,93 € / kg) SU AMAZON
Fabbri 1905
Fabbri Fresca Frutta Gelée a Spruzzo 150ml
Spedizione gratuita
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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FABBRI 1905: da ormai più di 100 anni Fabbri seleziona le migliori materie prime per dare alle tue preparazioni di casa un inconfondibile sapore genuino e ricco di tradizione. Oggi, dopo più di un secolo di sviluppo ed evoluzione, sono sempre quelli i sapori che cerca e porta in ogni preparazione: quelli genuini, autentici, “di una volta”. I sapori della buona tradizione italiana.
VERSATILITA’: Grazie alla sua capacità di evitare l'imbrunimento della frutta e di creare uno strato isolante efficace. Questa innovativa gelatina in spray agisce come uno scudo, impedendo all'ossidazione di alterare l'aspetto e il sapore delle tue creazioni.
FRESCA FRUTTA GELÈE: Fresca Frutta Gelèe è progettata con cura per garantire che il suo sapore e colore siano neutri, in modo da non sovrastare o modificare in alcun modo il profilo gustativo e l'estetica dei tuoi dolci fatti in casa. Questo ti consente di creare dessert che rispecchiano fedelmente la qualità e il gusto della frutta fresca.
INFORMAZIONI UTILI: Fresca Frutta Gelé a Spruzzo, un'innovazione che rende la personalizzazione dei tuoi dolci un'esperienza semplice e veloce. Grazie al nebulizzatore regolabile, puoi mantenere la frutta fresca luminosa e invitante su qualsiasi dessert senza sforzo e con notevoli risparmi di tempo. Questo prodotto è diventato una risorsa indispensabile per chiunque desideri arricchire le proprie creazioni con frutta fresca.
ISTRUZIONI: nebulizzare direttamente sul dolce. Facilmente dosabile rispetto al normale utilizzo con il pennello l'uso della gelatina a spruzzo consente di azzerare i tempi di preparazione e risparmiare circa il 70% di prodotto rispetto ad una gelatina tradizionale.
3,80 € (25,33 € / l) SU AMAZON
Saracino
glassa neutra brillante saracino
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Glassa pronta all'uso trasparente e insapore che può essere utilizzata come copertura di semifreddi , mousse e bavaresi.
Dopo l'apertura si conserva fino alla scadenza seguendo le istruzioni in etichetta. Invece il residuo di glassa raccolto dopo la decorazione, può essere conservato in frigorifero e riutilizzato entro 3/5 giorni.
Può essre colorata con coloranti alimentari - Può essere aromatizzata con le paste aromatizzanti
Confezione in secchiello da 1Kg
18,00 € (18,00 € / kg) SU AMAZON
Paneangeli
Paneangeli Tortagel, Preparato per Gelatina per Torte di Frutta, Gelatina in Polvere dal Gusto Neutro, Preparato con Acqua, Gelifica Velocemente, Vegano, Astuccio 3 Bustine da 14 g per 42 g
12% Sconto
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83
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Paneangeli Tortagel: preparato per gelatina in polvere per mantenere la bellezza delle torte di frutta e impedire il loro imbrunimento. La gelatina ha un gusto delicato e fruttato ed una consistenza ottimale
Il preparato per gelatina Paneangeli è ideale da utilizzare su torte di frutta fresca per mantenere la freschezza della frutta e renderla lucente e golosa. Il prodotto è vegano ed utilizzabile nelle preparazioni vegane
Il preparato di gelatina in polvere per dolci è disponibile in un unico formato di astuccio da 3 bustine da 14 g ciascuna per un totale di 42 g complessivi. Con una busta è possibile guarnire una torta del diametro di 26 cm
Tortagel Paneangeli è facile e veloce da preparare: 1) mescola in un pentolino il contenuto di una busta di preparato per gelatina per dolci con 1 cucchiaio colmo di zucchero (15 g) ed aggiungi gradatamente, mescolando, 150 ml di acqua. Si può sostituire la metà dell’acqua con lo sciroppo della frutta, se utilizzi frutta sciroppata. È sconsigliata l’aggiunta di succo di limone 2) porta ad ebollizione e fai bollire 1 minuto mescolando 3) lascia raffreddare per 30 secondi 4) distribuisci la gelatina sulla torta coperta di frutta con l’aiuto di un pennello o un cucchiaio. Lascia riposare in frigorifero per almeno mezz’ora prima di servire
Conserva il preparato per gelatina in polvere, Paneangeli Tortagel, in un luogo fresco e asciutto. Con Paneangeli Tortagel puoi mantenere la freschezza e rendere lucente e golosa la frutta delle tue preparazioni dolci in qualsiasi momento
Scopri il resto della gamma di prodotti Paneangeli dedicata alle creme, gelatine e coperture come Paneangeli Pannafix, stabilizzante per panna montata. Paneangeli, la magia nelle tue mani
1,35 € (32,14 € / kg) SU AMAZON
INKAFOODS
Gelatina granulare HALAL, 250 bloom , aroma neutro - 200gr.
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82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Gelatina granulare con certificazione halal e kosher.
Fioritura di gelatina 250
Gelatina professionale per uso alimentare.
Gelatina neutra
18,90 € (94,50 € / kg) SU AMAZON
INKAFOODS
Gelatina granulare di grado professionale, sapore neutro - 1 kg
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78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Gelatina neutra senza gusto e odore
Gastronomia professionale
Garanzia INKAFOODS
200 fioritura ( BLOOM )
27,90 € (27,90 € / kg) SU AMAZON
INKAFOODS
Gelatina in foglio Halal - kosher, 30 fogli. Gusto Neutro.
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77
QUALITÀ BUONA
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#8
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Gelatina di bovino laminato con certificazione halal e kosher
Contiene 30 fogli. Qualità professionale e fabbricato in Europa
155 bloom e 3,3 grammi
Gusto e odore neutro
18,90 € (190,91 € / kg) SU AMAZON
Snadi
Snadi Gelatina in polvere | 1 kg | insapore, 100% pura e qualità professionale | perfetta per pasticceria, dessert, gel, salse e preparazioni salate | facile da sciogliere e consistenza perfetta
Spedizione gratuita
72
QUALITÀ BUONA
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#9
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🌟 Dai un tocco professionale alle tue ricette con la nostra gelatina in polvere 🌟 Perfetta per la pasticceria e i piatti salati, la sua forza di 200 Bloom garantisce una gelificazione solida, ideale per mousse, terrine e altro ancora.
🍰 Scopri la versatilità in ogni cucchiaiata 🍰 La nostra gelatina neutra si integra perfettamente senza alterare il sapore originale; ideale per dolci soffici e ricette salate come aspic e salse addensate.
💧 Facile da sciogliere e usare 💧 Idrata in acqua fredda e sciogli in acqua calda per una texture perfetta; crea gelatine di frutta e salse dense con un’integrazione omogenea.
🥄 Mantieni la freschezza con la nostra confezione richiudibile da 1 kg 🥄 Assicura che la tua gelatina mantenga le sue proprietà gelificanti più a lungo; essenziale per chef e appassionati.
🍮 Eleva i tuoi piatti con una texture impeccabile 🍮 Addensa salse, stabilizza creme e chiarifica brodi; indispensabile nella cucina di ogni appassionato.
25,90 € (25,90 € / kg) SU AMAZON
silikomart
Silikomart | I78 Mirror Glaze Gelatina a Specchio Neutra per Copertura Torte e Dolci, Trasparente, Peso 225 g, Made in Italy
Spedizione gratuita
67
QUALITÀ BUONA
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#10
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GELATINA A SPECCHIO PER DOLCI: Gelatina a specchio Silikomart, perfetta per coprire torte ma anche per glassare semifreddi, bignè, biscotti o frutta fresca. Ideale per dare un tocco più originale ed elegante alle nostre preparazioni alimentari.
CAKE DESIGN: Fantasia, ricerca nel design e creatività: tre parole che esprimono perfettamente il mondo del cake design. Qui troverai tutti i prodotti dedicati al mondo del cake design per decorare le tue torte a piani e da cerimonia. Per raggiungere la perfezione, è la qualità a fare la differenza. Scegli il tuo stile, libera la tua immaginazione e crea la tua opera d’arte culinaria.
PREPARATI ALIMENTARI: I preparati alimentari di Silikomart sono tutti sicuri e garantiti, perfetti per realizzare torte e dolci di altissima qualità. Disponibili anche vegani e senza glutine.
Tutti i prodotti sono il risultato di test rigorosi sviluppati nel laboratorio di ricerca e innovazione hangar78. Prodotti per la decorazione, coloranti sintetici e naturali, preparati per dolci, additivi, paste concentrate: un universo completo di prodotti dedicati alla pasticceria per soddisfare le esigenze di professionisti ma anche quelle degli amatori.
SILIKOMART MADE IN ITALY: Da oltre 20 anni, siamo sinonimo di passione per l'arte della pasticceria. Con design italiano e produzione italiana, innoviamo creando forme d’avanguardia che spingono i limiti del gusto, trasformando il genio creativo dei maestri pasticceri contemporanei in opere d’arte straordinarie e garantendo qualità ed eccellenza globali.
7,93 € (35,24 € / l) SU AMAZON
gelatina neutra per nappage
glassa neutra per torte
glassa neutra per dolci
gelatina neutra per lucidare
gelatina neutra per pasticceria
gelatina neutra per dolci
glassa per
gelatina neutra per nappage liquida
#1 VINCITORE
