Gelatina Liebig In Dadi
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
19 novembre 2024
Fabbri 1905
Fabbri Gelatina in Polvere 90g
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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FABBRI 1905: da ormai più di 100 anni Fabbri seleziona le migliori materie prime per dare alle tue preparazioni di casa un inconfondibile sapore genuino e ricco di tradizione. Oggi, dopo più di un secolo di sviluppo ed evoluzione, sono sempre quelli i sapori che cerca e porta in ogni preparazione: quelli genuini, autentici, “di una volta”. I sapori della buona tradizione italiana.
VERSATILITA’: Questa gelatina in polvere è estremamente versatile ed è ideale per una vasta gamma di dessert, tra cui mousse, bavarese, panna cotta, budini e cheesecake. La sua facilità d'uso la rende adatta sia per i pasticceri professionisti che per gli appassionati di cucina.
CONSIGLI D’USO: Questo innovativo prodotto è stato progettato per offrire un'alternativa alla tradizionale colla di pesce, garantendo che i tuoi dessert siano sempre impeccabili e pronti per essere serviti in tavola. Con la gelatina in polvere, puoi ottenere la stessa consistenza dei dessert preparati dai grandi maestri pasticceri, portando la perfezione direttamente nella tua cucina.
GELATINA IN POLVERE: La Gelatina in Polvere Fabbri è pronta all'uso e si adatta perfettamente a qualsiasi ricetta creativa tu voglia realizzare. Con la sua natura senza glutine, è adatta a una vasta gamma di preferenze alimentari e può essere utilizzata per preparare dessert deliziosi.
INFORMAZIONI UTILI: Ogni astuccio contiene due buste del prodotto, e ogni singola busta è sufficiente per realizzare da 5 a 10 porzioni di dolce. Questo non solo lo rende un'opzione conveniente ma anche adatta sia per un utilizzo domestico che per scopi professionali. Inoltre, è importante notare che è privo di glutine.
4,40 € (48,89 € / kg) SU AMAZON
FERIOLI
Ferioli - Brodo Estratto di Carne 5% Senza Glutammato e Senza Grassi Idrogenati 10 Cubi - Astuccio 110G, 10 dadi
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Senza glutammato
Senza grassi idrogenati
Con sale iodato
Estratto di carne 5%
Con Parmigiano Reggiano
1,95 € (0,20 € / dadi) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro Gelatina in polvere alimentare 220 bloom di origine animale 50 GR
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93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Gelatina in polvere di orgine animale (maiale)
Gluten free (<20 ppm)
220 bloom
Sapore e gusto neutro
7,70 € (154,00 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Gelatina in polvere alimentare 220 bloom di origine animale 250 GR
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92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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Gelatina in polvere di orgine animale (maiale)
Gluten free (<20 ppm)
220 bloom
Sapore e gusto neutro
15,00 € (60,00 € / kg) SU AMAZON
Decora
Decora 9261650 Gelatina Istantanea In Polvere 30 G
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84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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CONTENUTO - A casa riceverai una confezione di Ingrediente in polvere pronto all’uso, perfetto per realizzare bavaresi, panna cotta, budini e mousse. Indispensabile per preparare gelatine di frutta, caramelle gommose e marshmallow. Ottima alternativa alla gelatina in fogli e alla colla di pesce: la sua consistenza in polvere consente una maggiore precisione nei dosaggi. Sostituisci la dose indicata della gelatina in fogli o della colla di pesce con la stessa quantità di gelatina in polvere.
INGREDIENTE DI BASE - Solubile a partire da una temperatura minima di circa 30°. Non aggiungere la gelatina a liquidi bollenti per evitare che perda la sua funzione gelificante. La pratica confezione apri e chiudi consente di conservare perfettamente il prodotto. Mescola con una frusta 2,5 g di gelatina in polvere in 12,5g di acqua. Scioglila per 15/20 secondi a potenza media in microonde o finché non sarà completamente sciolta. Aggiungi alla tua preparazione. Confezione da 30 g.
Ingredienti: Gelatina animale (maiale). GRADI BLOOM AOAC 170 ± 10 - 6.67 % a 10° C x 18 ore. PUO’ CONTENERE TRACCE DI CEREALI CONTENENTI GLUTINE, LATTE, ARACHIDI, SOIA E LORO DERIVATI. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE MEDIA PER 100 G DI PRODOTTO: Energia 1506 kJ - 360 kcal; Grassi <0,1 g, di cui acidi grassi saturi 0 g; Carboidrati <0,1 g, di cui zuccheri 0 g; Proteine >85 g; Sale <0,5 g.
SOSTENIBILITA' - Decora dimostra un forte impegno per la sostenibilità ambientale, avendo installato un impianto fotovoltaico nella sua sede che riduce le emissioni di anidride carbonica di oltre 10.000 Kg all'anno. I prodotti Decora sono caratterizzati da un'anima "green", realizzati con materiali riciclabili, compreso il packaging, per il quale si è scelto di usare inchiostri a base vegetale, garantendo sicurezza alimentare e carta certificata FSC, da foreste ben gestite.
DECORA - Il marchio Decora è stato fondato nel 1998 dalla famiglia De Luca, che ha un'esperienza ultraquarantennale nel settore dell'attrezzatura per la ristorazione e per la pasticceria. Il fondatore, Carlo De Luca, ha capito l'importanza di rendere disponibili al pubblico di appassionati e amatori una vasta gamma di prodotti per la decorazione di torte e dolci che fino a quel momento erano riservati solo ai professionisti.
7,82 € (260,67 € / kg) SU AMAZON
Knorr
Knorr Cuore di Brodo Vegetale, Pronto da Diluire, con -25% di Sale^, con Verdure da Agricoltura Sostenibile, Vegano, Senza Glutine, Senza Glutammato*, Senza Conservanti, 4 Vaschette da 28g
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81
QUALITÀ BUONA
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#6
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CUORE DI BRODO KNORR: Cuore di Brodo Vegetale -25% di sale Knorr è ideale per la preparazione di risotti cremosi e ricchi di gusto, grazie a tutto il sapore delle verdure da agricoltura sostenibile
DOPPIO UTILIZZO: scioglilo in acqua per un brodo dal gusto autentico, oppure aggiungilo direttamente in padella per esaltare il gusto delle preparazioni
BASSO CONTENUTO DI SALE: con verdure da agricoltura sostenibile, vegano, senza glutine, senza glutammato*, senza conservanti, senza coloranti, -25% di sale
USO: per il brodo, sciogli una vaschetta in 500ml d’acqua bollente (1 vaschetta=1 dado). Per insaporire, aggiungilo direttamente in padella durante la cottura, per esaltare il gusto delle preparazioni
KNORR: Noi di Knorr ci impegnamo per il nostro pianeta e aiutiamo le persone a preparare piatti gustosi in modo facile e veloce
1,89 € (16,88 € / l) SU AMAZON
FERIOLI
Ferioli - Gelatina Granulare - Barattolo 1Kg
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Gelatina granulare
Per aspic e guarnizioni
Pratica confezione con tappo "salva-aroma"
17,83 € (17,83 € / kg) SU AMAZON
S.MARTINO
S.MARTINO - Brodo Vegetale 10 Cubi 110G - 110 Gr
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#8
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Senza glutammato
Senza grassi idrogenati
Per brodo o insaporitore
Contiene 10 dadi
Stabillimento di V.L. Da Vinci, 797-40059 Villa Fontana di Medicina (BO), Italy
0,53 € (4,82 € / kg) SU AMAZON
S.MARTINO
S.Martino S.Martino - Brodo Classico 10 Cubi 110G - 110 Gr
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#9
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Senza glutammato
Senza grassi idrogenati
Per brodo o insaporitore
Contiene 10 dadi
Informazioni sopra allergeni: celery
Avvertimento di sicurezza: Conservare in luogo fresco e asciutto
0,75 € (6,82 € / kg) SU AMAZON
INKAFOODS
Gelatina granulare di grado professionale, sapore neutro - 1 kg
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70
QUALITÀ BUONA
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#10
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Gelatina neutra senza gusto e odore
Gastronomia professionale
Garanzia INKAFOODS
200 fioritura ( BLOOM )
27,90 € (27,90 € / kg) SU AMAZON
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