Gelatina Insapore
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
2 febbraio 2025
ingredissimo
INGREDISSIMO Gelatina Solubile a Caldo 200g - Testurizzante Naturale, Senza Glutine, Ideale per Mousse e Spume - Gelificante e Addensante - Senza Sapore
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QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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ALTO POTERE GELIFICANTE: Gelatina in polvere prodotta dall'idrolisi del collagene di pelle di maiale. Forma gel solidi, elastici e termoreversibili, donando una texture unica alle tue ricette con grande precisione e qualità.
VERSATILITÀ IN CUCINA: Ideale per mousse, meringhe, spume fredde, sformati di verdure, prodotti di carne e pesce. La gelatina solubile di Ingredíssimo si adatta a una vasta gamma di piatti, migliorandone la presentazione e la consistenza.
CONTROLLO DELLA TEMPERATURA: Si scioglie tra 50 e 60°C e gelifica sotto i 37°C. In soluzioni acquose acidificate, si scioglie più velocemente. Questa precisione nelle temperature garantisce risultati perfetti in ogni utilizzo, senza grumi.
SENZA GLUTINE E SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI: Prodotto senza glutine e senza zuccheri aggiunti, adatto a una varietà di diete. Anche se non è adatto ai vegani, la sua alta qualità e purezza lo rendono un'opzione eccellente per le tue preparazioni.
FORMATO PRATICO E DUREVOLE: Presentato in un barattolo di polipropilene da 200g, con una durata di 3 anni se conservato in un luogo fresco e asciutto. Ideale per professionisti e appassionati di cucina che cercano durata e freschezza in ogni utilizzo.
19,00 € (95,00 € / kg) SU AMAZON
Fabbri 1905
Fabbri Gelatina in Polvere 90g
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#2
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FABBRI 1905: da ormai più di 100 anni Fabbri seleziona le migliori materie prime per dare alle tue preparazioni di casa un inconfondibile sapore genuino e ricco di tradizione. Oggi, dopo più di un secolo di sviluppo ed evoluzione, sono sempre quelli i sapori che cerca e porta in ogni preparazione: quelli genuini, autentici, “di una volta”. I sapori della buona tradizione italiana.
VERSATILITA’: Questa gelatina in polvere è estremamente versatile ed è ideale per una vasta gamma di dessert, tra cui mousse, bavarese, panna cotta, budini e cheesecake. La sua facilità d'uso la rende adatta sia per i pasticceri professionisti che per gli appassionati di cucina.
CONSIGLI D’USO: Questo innovativo prodotto è stato progettato per offrire un'alternativa alla tradizionale colla di pesce, garantendo che i tuoi dessert siano sempre impeccabili e pronti per essere serviti in tavola. Con la gelatina in polvere, puoi ottenere la stessa consistenza dei dessert preparati dai grandi maestri pasticceri, portando la perfezione direttamente nella tua cucina.
GELATINA IN POLVERE: La Gelatina in Polvere Fabbri è pronta all'uso e si adatta perfettamente a qualsiasi ricetta creativa tu voglia realizzare. Con la sua natura senza glutine, è adatta a una vasta gamma di preferenze alimentari e può essere utilizzata per preparare dessert deliziosi.
INFORMAZIONI UTILI: Ogni astuccio contiene due buste del prodotto, e ogni singola busta è sufficiente per realizzare da 5 a 10 porzioni di dolce. Questo non solo lo rende un'opzione conveniente ma anche adatta sia per un utilizzo domestico che per scopi professionali. Inoltre, è importante notare che è privo di glutine.
4,40 € (48,89 € / kg) SU AMAZON
Erbotech
ERBOTECH, Agar Agar, Gelatina Alimentare in Polvere, Gelificante 100% Vegetale per la Preparazione di Dessert, Creme e Budini, Vegan, 100 gr
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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CONTENUTO - A casa riceverai una pratica busta richiudibile sigillata alla prima apertura, comoda e facile da trasportare di Agar Agar in polvere da 100 gr. La confezione salva freschezza ti aiuterà a mantenere il gusto e le proprietà del prodotto. Riceverai un articolo di alta qualità, senza additivi, senza conservanti, senza profumi o coloranti, 100% vegano
AGAR AGAR - L’agar agar (chiamato anche solo “agar”) è un polisaccaride che non altera in nessun modo il sapore delle pietanze in cui viene utilizzato, è completamente vegetale e viene ottenuto grazie a un trattamento abbastanza complesso di lavorazione ed essiccamento di alcuni generi di alga rossa.
COME SI UTILIZZA - L'agar-agar (E406) è insapore ed è un ottimo addensante indipendente dal terreno circostante. Anche una concentrazione dell'1%, disciolta in acqua calda, è sufficiente per un gel elastico sufficientemente stabile meccanicamente ma non troppo compatto, con uno strato sottilissimo di liquido acquoso sulla superficie. Mezzo cucchiaino è efficace quanto quattro fogli di gelatina.
VEGAN - L’agar agar è il prodotto ottenuto dalla lavorazione delle alghe rosse e viene utilizzato come gelificante vegetale principalmente nelle preparazioni di budini, aspic, gelatine per dessert, soprattutto nella cucina vegetariana e vegana. Non ha nessun impatto calorico e viene assorbito in minima parte dall’organismo: è inoltre termo reversibile, cioè il composto gelificato può essere sciolto più volte e poi ancora rassodato
ERBOTECH - Erbotech è un’azienda a filiera corta, in cui il fitopreparatore e il personale specializzato, si occupano di tutti i singoli passaggi del comparto produttivo, dalla coltivazione alla raccolta, dalla lavorazione fino al confezionamento del prodotto finito. La provenienza locale delle materie prime permette la lavorazione entro poche ore dalla raccolta, in modo da poter conservare le caratteristiche quantitative, fitochimiche e organolettiche.
9,99 € (99,90 € / kg) SU AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Gelatina Bovina 250 g in Polvere 250 Bloom Senza Aroma Ideale per preparare Gelatine Salse Applicazioni di Carne Dessert di Gelatina Marshmallow Senza Glutine NO OGM Halal
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Gelatina Bovina in Polvere 250 Bloom Qualità Premium
Agente Addensante, Gelificante, Stabilizzante e Aerante Inodore e Insapore
IDEALE PER PREPARARE: Gelatine, Salse, Applicazioni di Carne, Dessert di Gelatina, Marshmallow
Senza Glutine, NO OGM, Halal
16,99 € (67,96 € / kg) SU AMAZON
INKAFOODS
Gelatina granulare di grado professionale, sapore neutro - 1 kg
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Gelatina neutra senza gusto e odore
Gastronomia professionale
Garanzia INKAFOODS
200 fioritura ( BLOOM )
27,90 € (27,90 € / kg) SU AMAZON
INKAFOODS
Gelatina di maiale in fogli, sapore neutro - grado professionale - 50 fogli
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QUALITÀ AFFIDABILE
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Gelatina di maiale in fogli
Sapore e odore neutri
Gelatina gastronomica professionale
50 fogli
200 bloom
18,90 € (189,00 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Gelatina in polvere alimentare 220 bloom di origine animale 250 GR
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QUALITÀ BUONA
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Gelatina in polvere di orgine animale (maiale)
Gluten free (<20 ppm)
220 bloom
Sapore e gusto neutro
15,00 € (60,00 € / kg) SU AMAZON
INKAFOODS
Gelatina granulato HALAL, 250 bloom, aroma neutro - 1 kg
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QUALITÀ BUONA
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Gelatina di bovino HALAL e KOSHER
250 BLOOM
31,90 € (31,90 € / kg) SU AMAZON
Felix
FELIX Sensations Cibo Umido per Gatti Adulti in Gelatina con Agnello e Anatra Insaporita con Selvaggina e con Spinaci 48 Buste da 85g
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Felix Sensation Jellies cibo per gatti è un alimento completo che soddisfa al 100% il fabbisogno giornaliero del tuo amico a 4 zampe
Teneri bocconcini di Agnello in Gelatina Insaporita con Selvaggina e di Anatra in Gelatina e Spinaci
Felix gatto è fonte di acidi grassi e Omega 6 nella giusta combinazione di minerali bilanciati
Cibo umido per gatti senza conservanti e coloranti artificiali aggiunti
Ognuna delle 12 confezioni contiene 4 bustine Felix Sensations Jellies
29,88 € SU AMAZON
Snadi
Snadi - 1000 Capsule di Gelatina Vuote | Misura 00 | Trasparenti | Qualità Farmaceutica | Imballaggio Biodegradabile | Ideali per Vitamine e Integratori | Inodore e Insapore
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🌱Capsule di Gelatina Taglia 00🌱 Trova la dose precisa per i tuoi integratori con le nostre capsule di gelatina vuote Snadi, capaci di contenere tra 400 a 980 mg delle tue vitamine e minerali preferiti. (Taglia ''00'' lunghezza: 23,4 mm, diametro: 8,56 mm)
🌟Qualità e Coerenza🌟 Le capsule vuote Snadi sono riconosciute per la loro alta qualità farmaceutica, garantendo un'esperienza affidabile e consistente ad ogni utilizzo, ideali per le tue miscele personalizzate di integratori alimentari.
🌿 Scelta Ecologica 🌿 Impegnati per l'ambiente, le nostre capsule vuote sono fornite in un imballaggio biodegradabile e richiudibile, mantenendo le tue capsule protette e contribuendo a un pianeta più verde.
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insapore