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Gelatina Di Pesce In Polvere

I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento: 25 novembre 2024
Fabbri 1905
Fabbri 1905
Fabbri Gelatina in Polvere 90g                  
Spedizione gratuita
star

99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • FABBRI 1905: da ormai più di 100 anni Fabbri seleziona le migliori materie prime per dare alle tue preparazioni di casa un inconfondibile sapore genuino e ricco di tradizione. Oggi, dopo più di un secolo di sviluppo ed evoluzione, sono sempre quelli i sapori che cerca e porta in ogni preparazione: quelli genuini, autentici, “di una volta”. I sapori della buona tradizione italiana.
  • VERSATILITA’: Questa gelatina in polvere è estremamente versatile ed è ideale per una vasta gamma di dessert, tra cui mousse, bavarese, panna cotta, budini e cheesecake. La sua facilità d'uso la rende adatta sia per i pasticceri professionisti che per gli appassionati di cucina.
  • CONSIGLI D’USO: Questo innovativo prodotto è stato progettato per offrire un'alternativa alla tradizionale colla di pesce, garantendo che i tuoi dessert siano sempre impeccabili e pronti per essere serviti in tavola. Con la gelatina in polvere, puoi ottenere la stessa consistenza dei dessert preparati dai grandi maestri pasticceri, portando la perfezione direttamente nella tua cucina.
  • GELATINA IN POLVERE: La Gelatina in Polvere Fabbri è pronta all'uso e si adatta perfettamente a qualsiasi ricetta creativa tu voglia realizzare. Con la sua natura senza glutine, è adatta a una vasta gamma di preferenze alimentari e può essere utilizzata per preparare dessert deliziosi.
  • INFORMAZIONI UTILI: Ogni astuccio contiene due buste del prodotto, e ogni singola busta è sufficiente per realizzare da 5 a 10 porzioni di dolce. Questo non solo lo rende un'opzione conveniente ma anche adatta sia per un utilizzo domestico che per scopi professionali. Inoltre, è importante notare che è privo di glutine.
  • 4,40 € (48,89 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro
Gelatina in polvere alimentare 220 bloom di origine animale 250 GR
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#2

  • Gelatina in polvere di orgine animale (maiale)
  • Gluten free (<20 ppm)
  • 220 bloom
  • Sapore e gusto neutro
  • 14,11 € (56,44 € / kg) SU AMAZON
Decora
Decora
Decora 9261650 Gelatina Istantanea In Polvere 30 G
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93

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • CONTENUTO - A casa riceverai una confezione di Ingrediente in polvere pronto all’uso, perfetto per realizzare bavaresi, panna cotta, budini e mousse. Indispensabile per preparare gelatine di frutta, caramelle gommose e marshmallow. Ottima alternativa alla gelatina in fogli e alla colla di pesce: la sua consistenza in polvere consente una maggiore precisione nei dosaggi. Sostituisci la dose indicata della gelatina in fogli o della colla di pesce con la stessa quantità di gelatina in polvere.
  • INGREDIENTE DI BASE - Solubile a partire da una temperatura minima di circa 30°. Non aggiungere la gelatina a liquidi bollenti per evitare che perda la sua funzione gelificante. La pratica confezione apri e chiudi consente di conservare perfettamente il prodotto. Mescola con una frusta 2,5 g di gelatina in polvere in 12,5g di acqua. Scioglila per 15/20 secondi a potenza media in microonde o finché non sarà completamente sciolta. Aggiungi alla tua preparazione. Confezione da 30 g.
  • Ingredienti: Gelatina animale (maiale). GRADI BLOOM AOAC 170 ± 10 - 6.67 % a 10° C x 18 ore. PUO’ CONTENERE TRACCE DI CEREALI CONTENENTI GLUTINE, LATTE, ARACHIDI, SOIA E LORO DERIVATI. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE MEDIA PER 100 G DI PRODOTTO: Energia 1506 kJ - 360 kcal; Grassi <0,1 g, di cui acidi grassi saturi 0 g; Carboidrati <0,1 g, di cui zuccheri 0 g; Proteine >85 g; Sale <0,5 g.
  • SOSTENIBILITA' - Decora dimostra un forte impegno per la sostenibilità ambientale, avendo installato un impianto fotovoltaico nella sua sede che riduce le emissioni di anidride carbonica di oltre 10.000 Kg all'anno. I prodotti Decora sono caratterizzati da un'anima "green", realizzati con materiali riciclabili, compreso il packaging, per il quale si è scelto di usare inchiostri a base vegetale, garantendo sicurezza alimentare e carta certificata FSC, da foreste ben gestite.
  • DECORA - Il marchio Decora è stato fondato nel 1998 dalla famiglia De Luca, che ha un'esperienza ultraquarantennale nel settore dell'attrezzatura per la ristorazione e per la pasticceria. Il fondatore, Carlo De Luca, ha capito l'importanza di rendere disponibili al pubblico di appassionati e amatori una vasta gamma di prodotti per la decorazione di torte e dolci che fino a quel momento erano riservati solo ai professionisti.
  • 7,82 € (260,67 € / kg) SU AMAZON
Food Bites
Food Bites
Agar Agar 100 g in Polvere per Cucinare - Ebook Omaggio con 12 Ricette - Addensante Alimentare per Dolci, Cucina Molecolare & Mixology - Agar Agar Gelificante 100% di Purezza
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89

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • ✅ L' Agar Agar Bio di Food Bites è una polvere super raffinata di altissima qualità (purezza 100%). Questo gelificante per liquidi è uno dei più conosciuti insieme alla Gomma Xantana, polvere di Guar, Gomma Arabica e la Carragenina in polvere.
  • 🍃 Il nostro addensante alimentare (agar agar in polvere) è di origine vegetale, biologico al 100%, naturale, senza coloranti né additivi, l' Agar Agar powder è un prodotto garantito e confezionato per preservare tutte le proprietà di cui è ricco. Il nostro prodotto può essere utilizzato come alternativa alla colla di pesce per creare piatti per la cucina vegana, vegetariana, senza OGM, senza glutine, Halal e Kosher.
  • 👨🏻‍🍳 L' Agar Agar di Food Bites è utilizzato da tantissimi chef italiani e barman per creare piatti speciali con la cucina molecolare e il mixology. I nostri addensanti alimentari come l' Agar Agar gelificante e la Gomma Xantano alimentare producono gel inodori di altissima qualità anche a bassissime concentrazioni. L' Agar Agar polvere per cucina può essere utilizzato per creare gel di diverse viscosità e colori (duri, fragili, trasparenti e neutri) che resistono a un pH acido fino a 3,5.
  • 🥣 I gel realizzati con Agar Agar si sciolgono in bocca non alterando minimamente i sapori. L' Agar Agar essendo un addensante per liquidi diventa solubile a circa 90-100°C e inizia ad agire al raffreddamento della soluzione a circa 40-45°C. La gelatina alimentare creata può essere riscaldata fino a 85°C senza alcuna fusione.
  • 🍮 Grazie al nostro Agar gelatina in polvere si possono creare ottimi budini (gelatina in polvere per dolci), cheesecake, mousse leggere, salse, marmellate (gelatina di frutta), yogurt, dolci in generale. La polvere di Agar Agar trasformerà le tue ricette in sapori sani, naturali e biologici.
  • 7,89 € (78,90 € / kg) SU AMAZON
Glow25
Glow25
Glow25® Collagene marino in polvere [300 g] - Solubilità perfetta - Collagene di pesce - Idrolizzato di collagene bioattivo - Naturale
23% Sconto Spedizione gratuita
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87

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • 😋 GUSTO NUTRALE - Godetevi Glow25 Collagen in tutte le vostre bevande e alimenti preferiti. Grazie alla nostra speciale filtrazione, è garantita l'assenza di retrogusti sgradevoli.
  • 💪🏼 DIMENSIONE PICCOLA DEI PETIDI - I peptidi di collagene convenzionali sono così grandi che sono difficili da elaborare per l'organismo. L'idrolisi enzimatica rende il nostro collagene molto fine.
  • 🥛DISSOLUZIONE RAPIDA - Risparmiate tempo e fatica con l'originale, che si dissolve in modo super rapido e completo nei liquidi freddi e caldi grazie al nostro speciale processo di agglomerazione.
  • 🔬QUALITÀ CONTROLLATA - I nostri prodotti a base di collagene vengono regolarmente analizzati da fornitori di servizi indipendenti per verificare la presenza di varie sostanze nocive, come metalli pesanti e microrganismi.
  • La promessa di GLOW25 - La vostra soddisfazione è il nostro obiettivo! Se non siete soddisfatti del nostro idroisato di collagene, riceverete immediatamente il rimborso entro i primi 60 giorni.
  • 25,49 € (84,97 € / kg) SU AMAZON
Royal
Royal
Royal, Gelatina in Polvere, Gusto Lampone e Fragola, 30% Zuccheri in Meno, 114 gr
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80

QUALITÀ BUONA

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#6
SaporePuro
SaporePuro
SaporePuro Gelatina in polvere alimentare 220 bloom di origine animale 50 GR
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78

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Gelatina in polvere di orgine animale (maiale)
  • Gluten free (<20 ppm)
  • 220 bloom
  • Sapore e gusto neutro
  • 7,70 € (154,00 € / kg) SU AMAZON
Italgelatine
Italgelatine
Gelatina animale in polvere ItalGelFast 500 g    
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74

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Brand: Italgelatine
  • 36,90 € (73,80 € / kg) SU AMAZON
Würzteufel
Würzteufel
Gelatina di pesce, gelatina 230 Bloom, pesce naturale puro - aspic in polvere, alta qualità dalla Svizzera. sacchetto 500g.
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71

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Gelatina di pesce, granuli di gelatina molto fine (30 - 50 mesh), 220-230 fiore, particolarmente facilmente solubile. Alta qualità svizzera con la massima purezza.
  • Dosaggio su un litro di liquido: 30-40 grammi per gelatina morbida, 50-60 grammi per gelatina resistente al taglio, fino a 100 grammi per gelatine o sovrapposizioni molto solide.
  • Universale e versatile: per la produzione di alimenti, arricchimento proteico alternativo, in prodotti cosmetici o come rivestimento senza additivi
  • I nostri standard di qualità per la vostra sicurezza: ISO 9001, IQ-NET, HACCP, HALAL, DUAL SYSTEM GERMANIA.
  • Spedizione gratuita in Germania a partire da 30 euro, Unione europea: da 50 euro. Imballaggio: sacchetto PE/alluminio di alta qualità con strato protettivo aroma, peso imbottitura: 1000 grammi. Facile da aprire e dosare, richiudibile con chiusura a pressione.
  • 22,90 € (45,80 € / kg) SU AMAZON
INKAFOODS
INKAFOODS
Gelatina granulato HALAL, 250 bloom, aroma neutro - 1 kg
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67

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Gelatina di bovino HALAL e KOSHER
  • 250 BLOOM
  • 31,90 € (31,90 € / kg) SU AMAZON
gelatina di frutta in polvere brodo di pesce in polvere sugo di pesce in polvere colla di pesce in polvere gelatina di manzo in polvere collagene di pesce in polvere gelatina di bovino in polvere gelatina di maiale in polvere gelatina in fogli colla di pesce gelatina di fragole in polvere