Gelatina Bio
I 10 migliori prodotti di ottobre 2024
Ultimo aggiornamento:
10 ottobre 2024
Kamelur
1kg BIO gelatina in polvere senza additivi - BIO gelatina (gelatina di maiale) con gusto neutro - gelificante BIO
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QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
Food Bites
Agar Agar 100 g in Polvere per Cucinare - Ebook Omaggio con 12 Ricette - Addensante Alimentare per Dolci, Cucina Molecolare & Mixology - Agar Agar Gelificante 100% di Purezza
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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✅ L' Agar Agar Bio di Food Bites è una polvere super raffinata di altissima qualità (purezza 100%). Questo gelificante per liquidi è uno dei più conosciuti insieme alla Gomma Xantana, polvere di Guar, Gomma Arabica e la Carragenina in polvere.
🍃 Il nostro addensante alimentare (agar agar in polvere) è di origine vegetale, biologico al 100%, naturale, senza coloranti né additivi, l' Agar Agar powder è un prodotto garantito e confezionato per preservare tutte le proprietà di cui è ricco. Il nostro prodotto può essere utilizzato come alternativa alla colla di pesce per creare piatti per la cucina vegana, vegetariana, senza OGM, senza glutine, Halal e Kosher.
👨🏻🍳 L' Agar Agar di Food Bites è utilizzato da tantissimi chef italiani e barman per creare piatti speciali con la cucina molecolare e il mixology. I nostri addensanti alimentari come l' Agar Agar gelificante e la Gomma Xantano alimentare producono gel inodori di altissima qualità anche a bassissime concentrazioni. L' Agar Agar polvere per cucina può essere utilizzato per creare gel di diverse viscosità e colori (duri, fragili, trasparenti e neutri) che resistono a un pH acido fino a 3,5.
🥣 I gel realizzati con Agar Agar si sciolgono in bocca non alterando minimamente i sapori. L' Agar Agar essendo un addensante per liquidi diventa solubile a circa 90-100°C e inizia ad agire al raffreddamento della soluzione a circa 40-45°C. La gelatina alimentare creata può essere riscaldata fino a 85°C senza alcuna fusione.
🍮 Grazie al nostro Agar gelatina in polvere si possono creare ottimi budini (gelatina in polvere per dolci), cheesecake, mousse leggere, salse, marmellate (gelatina di frutta), yogurt, dolci in generale. La polvere di Agar Agar trasformerà le tue ricette in sapori sani, naturali e biologici.
8,39 € (83,90 € / kg) SU AMAZON
INKAFOODS
Gelatina di bovino, 200 bloom, aroma neutro - 1 kg
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Gelatina di bovino
200 BLOOM
sapore e odore neutri
28,90 € (28,90 € / kg) SU AMAZON
Erbotech
ERBOTECH, Agar Agar, Gelatina Alimentare in Polvere, Gelificante 100% Vegetale per la Preparazione di Dessert, Creme e Budini, Vegan, 100 gr
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#4
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CONTENUTO - A casa riceverai una pratica busta richiudibile sigillata alla prima apertura, comoda e facile da trasportare di Agar Agar in polvere da 100 gr. La confezione salva freschezza ti aiuterà a mantenere il gusto e le proprietà del prodotto. Riceverai un articolo di alta qualità, senza additivi, senza conservanti, senza profumi o coloranti, 100% vegano
AGAR AGAR - L’agar agar (chiamato anche solo “agar”) è un polisaccaride che non altera in nessun modo il sapore delle pietanze in cui viene utilizzato, è completamente vegetale e viene ottenuto grazie a un trattamento abbastanza complesso di lavorazione ed essiccamento di alcuni generi di alga rossa.
COME SI UTILIZZA - L'agar-agar (E406) è insapore ed è un ottimo addensante indipendente dal terreno circostante. Anche una concentrazione dell'1%, disciolta in acqua calda, è sufficiente per un gel elastico sufficientemente stabile meccanicamente ma non troppo compatto, con uno strato sottilissimo di liquido acquoso sulla superficie. Mezzo cucchiaino è efficace quanto quattro fogli di gelatina.
VEGAN - L’agar agar è il prodotto ottenuto dalla lavorazione delle alghe rosse e viene utilizzato come gelificante vegetale principalmente nelle preparazioni di budini, aspic, gelatine per dessert, soprattutto nella cucina vegetariana e vegana. Non ha nessun impatto calorico e viene assorbito in minima parte dall’organismo: è inoltre termo reversibile, cioè il composto gelificato può essere sciolto più volte e poi ancora rassodato
ERBOTECH - Erbotech è un’azienda a filiera corta, in cui il fitopreparatore e il personale specializzato, si occupano di tutti i singoli passaggi del comparto produttivo, dalla coltivazione alla raccolta, dalla lavorazione fino al confezionamento del prodotto finito. La provenienza locale delle materie prime permette la lavorazione entro poche ore dalla raccolta, in modo da poter conservare le caratteristiche quantitative, fitochimiche e organolettiche.
9,99 € (99,90 € / kg) SU AMAZON
LA FINESTRA SUL CIELO
La Finestra Sul Cielo Agar Agar in Polvere Bio, 40g
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Un sostituto vegetariano della gelatina
Perfetto per tutti i piatti che richiedono gelatine
Può essere utilizzato in una varietà di ricette senza latte e vegane
Utilizzato come agente stabilizzante e addensante
6,40 € (160,00 € / kg) SU AMAZON
KoRo
KoRo - Bio Agar Agar 500 g - Puramente vegetale - Perfetto per addensare e gelificare - Alternativa alla gelatina - Ottenuto dalle alghe
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#6
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BIO: Il nostro agar agar proviene da alghe prodotte in modo biologico e controllato. Nei nostri prodotti non vengono utilizzati additivi come conservanti o esaltatori di sapidità!
VERSATILE: Per addensare zuppe, salse o gelificare molti dolci, come la glassa per torte o la crema di frutta. L'agar agar è versatile e arricchisce la tua dispensa essendo un vero e proprio tuttofare!
PIENI DI VALORI: Il nostro agar agar non contiene additivi ed è quindi l'alternativa ideale alla gelatina animale. La vostra ricetta o dolce vegano sarà un successo, garantito!
PER TE: Puoi acquistare il nostro agar agar bio nella pratica confezione convenienza da 500 g. Per ogni ricetta non sarà mai necessario più di un cucchiaino di polvere, così potrai avere a lungo una bella scorta di agar agar!
I NOSTRI PRINCIPI: Noi di KoRo ci impegniamo a fornire la migliore qualità a prezzi equi in pratica confezioni convenienza. Ecco perché ti offriamo i tuoi snack preferiti in confezioni convenienza!
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Mr.P Ingredients Gelatina Bovina 250 g in Polvere 250 Bloom Senza Aroma Ideale per preparare Gelatine Salse Applicazioni di Carne Dessert di Gelatina Marshmallow Senza Glutine NO OGM Halal
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Gelatina Bovina in Polvere 250 Bloom Qualità Premium
Agente Addensante, Gelificante, Stabilizzante e Aerante Inodore e Insapore
IDEALE PER PREPARARE: Gelatine, Salse, Applicazioni di Carne, Dessert di Gelatina, Marshmallow
Senza Glutine, NO OGM, Halal
16,99 € (67,96 € / kg) SU AMAZON
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Gelatina granulare HALAL, 250 bloom , aroma neutro - 200gr.
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Gelatina granulare con certificazione halal e kosher.
Fioritura di gelatina 250
Gelatina professionale per uso alimentare.
Gelatina neutra
18,90 € (94,50 € / kg) SU AMAZON
INKAFOODS
Gelatina granulato HALAL, 250 bloom, aroma neutro - 1 kg
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Gelatina di bovino HALAL e KOSHER
250 BLOOM
31,90 € (31,90 € / kg) SU AMAZON
AMYLON
GELATINA AL GUSTO DI CILIEGIA BIO 40 g - AMYLON
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Perfetto per vegani e vegetariani
Senza glutine
Paese di produzione: Repubblica Ceca
Confezione: 40g
1,89 € (47,25 € / kg) SU AMAZON
gelatina polvere bio
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