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Gelatina 220 Bloom

I 10 migliori prodotti di settembre 2024
Ultimo aggiornamento: 26 settembre 2024
ingredissimo
ingredissimo
INGREDISSIMO Gelatina in Fogli Oro 998g - Gelificante e Addensante Naturale 220-250 Bloom, Senza Sapore, Ideale per Pasticceria e Piatti Salati - Facile da Usare, 36 Mesi di Durata
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88

QUALITÀ DISTINTA

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#5

  • GELIFICANTE NATURALE: Gelatina in fogli di maiale, nota anche come colla di pesce. Ideale per creare gel morbidi e flessibili in mousse, meringhe, spume e piatti salati. Conferisce una texture morbida e uniforme, senza alterare il sapore.
  • VERSATILE IN CUCINA: Perfetta sia per dessert lattiero-caseari che per piatti salati. Aggiunge corpo e consistenza alle tue creazioni culinarie con questa gelatina oro, utilizzata in prodotti di carne, pesce, sformati di verdure e molte altre ricette.
  • FACILE DA USARE: Idrata i fogli in acqua fredda per 5 minuti, strizza bene e sciogli in un liquido tiepido. Una volta mescolato con la preparazione, refrigerare per ottenere la texture desiderata. Semplifica il processo di gelificazione con risultati professionali.
  • SENZA ODORI: La gelatina in fogli di Ingredíssimo si conserva senza assorbire odori. È ideale per essere utilizzata in qualsiasi ricetta senza alterare il sapore o l'aroma. Mantieni sempre il suo contenitore chiuso dopo l'apertura per prolungarne la freschezza e la qualità.
  • LUNGA DURATA: Con 36 mesi di durata dalla fabbricazione, questa gelatina in fogli è ideale per essere conservata nella tua dispensa per lungo tempo. Conservare in un luogo fresco e asciutto assicura che rimanga in condizioni ottimali per più utilizzi.
  • 33,99 € (34,06 € / kg) SU AMAZON
ZOMA
ZOMA
ZOMA Caglio Vegetale per formaggio 100 Ml - Caglio Per Formaggio Uso Domestico ad alta resa - Made In Italy
Spedizione gratuita
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74

QUALITÀ BUONA

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#9

  • 🧀 【COAGULANTE VEGETALE PER CAGLIATA】: Il caglio vegetale di ZOMA ha una forza di 1:10000, perfetto per l'uso domestico. È l'alternativa ideale per chi cerca un coagulante non vegetale, adatto a tutti i tipi di formaggio come ricotta, primosale e mozzarella. Composizione naturale e adatta per vegetariani.
  • ⚖️【FORMULA LIQUIDA PER DOSAGGIO PRECISO】: A differenza del caglio in polvere, il nostro caglio vegetale liquido facilita un dosaggio preciso e semplice, utilizzabile con un misurino graduato o una bilancia per assicurare la quantità perfetta ogni volta.
  • 🎯【VERSATILE PER DIVERSI FORMAGGI】: Il Nostro Caglio Vegetale a base di estratto di cardo mariano può essere utilizzato per diversi tipi di formaggi dai freschi agli stagionati di mucca e capra! Generalmente sono sufficienti 10 gr ogni 10 Litri di latte ma ricordiamo che la quantità può variare in relazione al tipo di latte e alla temperatura.
  • 🥛【UTILIZZO OTTIMALE】: Per ottenere risultati eccellenti, usa da 10g a 30/40g di caglio liquido vegetale per ogni 10 litri di latte. La quantità può variare a seconda della temperatura, acidità del latte e della tecnica di produzione utilizzata.
  • 🇮🇹【QUALITÀ GARANTITA E PRODUZIONE ITALIANA】: Il nostro caglio per fare formaggio ZOMA è un prodotto autenticamente Made in Italy. Ogni aspetto, dalla produzione al confezionamento, è curato in Italia per garantire un prodotto di massima qualità ai nostri consumatori.
  • 9,99 € (99,90 € / l) SU AMAZON