Funghi Freschi
I 10 migliori prodotti di settembre 2024
Ultimo aggiornamento:
29 settembre 2024
Max Delizie
Funghi Porcini Secchi Max Delizie, Qualità Speciali, 40 g in Vaschetta Salva Freschezza, Richiudibile
Spedizione gratuita
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Funghi secchi Porcini di qualità Speciali, colore dal crema al nocciola, profumati, essiccati al sole, affettati a mano subito dopo la raccolta. L’essiccazione al sole permette al fungo di mantenere un sapore molto intenso e gustoso. Le nostre vaschette salvafreschezza sono confezionate a mano, in Italia, da operatrici attente e preparate.
40 g di funghi secchi Porcini corrispondono a un dosaggio per 4 persone (la porzione consigliata è di 10 g di funghi secchi Porcini a testa). 10 g di funghi Porcini secchi speciali corrispondono a 100 g di funghi Porcini freschi.
I funghi secchi Porcini sono molto versatili: sono ottimi con la pasta fresca all’uovo, con un risotto, come zuppa, come contorno con polenta, come paté per un ottimo aperitivo.
I funghi Porcini arrivano direttamente dalla natura, non hanno bisogno di conservanti o additivi. Devono solamente essere conservati in un luogo fresco e asciutto, meglio se in freezer.
Cottura dei funghi Porcini secchi: metterli in ammollo in acqua tiepida per circa 15 minuti. Risciacquarli sotto l’acqua corrente e togliere eventuali residui naturali di terriccio. Se necessario, tagliarli a pezzetti e metterli in una padella con un filo di olio, uno spicchio d’aglio (da togliere a cottura ultimata), sale e pepe e una spolverata di prezzemolo. Aggiungere acqua o brodo vegetale, cuocere per circa 20/30 minuti e/o fino a consistenza desiderata.
6,98 € (174,50 € / kg) SU AMAZON
Spreafico
Funghi Champignon già puliti e a fette, 300 Gr., Cat. I
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Per garantire sempre la disponibilità e la continuità del prodotto, le origini del prodotto possono variare durante l'anno solare.
Cat. I
Spreafico Francesco & Fratelli S.P.A. MILANO - Via cesare Lombroso, 54 - R.E.A n. 1751995 - B.N.D.O.O. 0004017
Provenienza:Italia
Confezione:Cartone filmato
CARATTERISTICHE - I funghi Champignon chiamati anche prataioli, appartengono alla famiglia delle Agaricacee e sono tra i funghi più utilizzati nella cucina quotidiana perché risultano buoni al palato, nutrienti, leggeri e facili da preparare. Si possono consumare sia cotti che crudi. - Conservazione: si consiglia di conservarli in frigorifero. - Consiglio goloso: i funghi Champignon si possono utilizzare tutto l'anno, sono ottimi sia come contorno oppure come condimento per i primi piatti per aumentarne il profumo e renderli più appetitosi.
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Spreafico Francesco & Fratelli
Funghi Portobello, 300 Gr.
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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Origine: vedi etichetta
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MAFFEI
Maffei Mezzelune ai Funghi Porcini, 450g
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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Pasta fresca all'uovo
Ripieno ai funghi porcini
Prodotto Italiano
Uova fresche da allevamento a terra
Conservare in frigorifero
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Pam PANORAMA
Pam Funghi Prataioli, 500g
86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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L'ETICHETTA DEL PRODOTTO CHE RICEVERAI A CASA RIPORTERA' L'INDICAZIONE DELL'ORIGINE DEL PRODOTTO E LA CATEGORIA, OVE PREVISTO.
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BoscoBuono
BoscoBuono Champignon a fette: Il gusto semplice e genuino dei funghi per arricchire le tue ricette (450g)
80
QUALITÀ BUONA
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#6
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Funghi freschi e saporiti: Champignon selezionati con cura e tagliati a fette per un gusto semplice e genuino che si adatta a diverse preparazioni.
Versatili in cucina: Perfetti per preparare sughi saporiti, contorni sfiziosi, risotti cremosi, pizze e focacce, o per insaporire omelette e frittate.
Ideali per piatti leggeri: I funghi champignon sono un alimento ipocalorico e ricco di fibre, perfetto per chi segue un'alimentazione sana e equilibrata.
Pratici e veloci: Già puliti e tagliati a fette, i champignon surgelati sono pronti all'uso in pochi minuti. Basta scongelarli leggermente o cuocerli direttamente da surgelati.
Qualità garantita: I funghi vengono surgelati rapidamente dopo la raccolta per preservarne freschezza, gusto e proprietà nutritive.
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Giovanni Rana
Giovanni Rana Sugo Fresco Funghi, 180g
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Sugo fresco con funghi
Senza olio di palma
Senza conservanti
Si può scaldare il sugo nel microonde o direttamente in padella
Conservare in frigo
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Scherini Valtellina
Funghi freschi liofilizzati, sapore e fragranza come il prodotto fresco (Funghi porcini freschi)
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78
QUALITÀ BUONA
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#8
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ECCELLENZA NELLA LIOFILIZZAZIONE: Scherini Valtellina offre una selezione esclusiva di funghi liofilizzati che conservano il sapore e la fragranza del prodotto fresco. La gamma include: Funghi misti freschi liofilizzati (30g) con una varietà che comprende Boletus edulis e gruppo, Cantharellus cibarius, Pleurotus ostreatus, Boletus luteus; Funghi Finferli freschi liofilizzati (30g) di Cantharellus cibarius; e Funghi porcini freschi liofilizzati (40g), tutti noti per il loro gusto eccellente e texture preservata.
QUALITÀ SUPERIORE: Ogni confezione è preparata con la massima attenzione per garantire che i funghi mantengano tutte le loro proprietà organolettiche, simili a quelle del fresco.
PRATICITÀ E VERSATILITÀ: I funghi liofilizzati sono pronti all'uso e perfetti per una vasta gamma di applicazioni culinarie, dal condimento per piatti gourmet alla preparazione di zuppe e risotti.
IDEALI PER GOURMET E CHEF: Questi funghi sono la scelta preferita per gli chef e gli appassionati di cucina che cercano ingredienti di alta qualità con la comodità di un prodotto a lunga conservazione.
OPPORTUNITÀ DI ORDINE ALL'INGROSSO: Scherini Valtellina offre la possibilità di ordini all'ingrosso per questi prodotti liofilizzati, permettendo a ristoranti e rivenditori di approfittare di ingredienti premium con praticità e costi gestibili. Contattateci per maggiori informazioni e per personalizzare l'ordine secondo le vostre necessità.
19,90 € (497,50 € / kg) SU AMAZON
Max Delizie
Funghi Secchi Shiitake in Sacchetto da 100 g
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70
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#9
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È il fungo Lentinula edodes, volgarmente chiamato “Shii”, quercia e “Take”, fungo, in giapponese. Conosciuto anche come “fungo medicinale” viene utilizzato anche in ambito medico, soprattutto contro herpes e infezioni virali.
Il fungo secco Shiitake deve essere conservato in un luogo fresco e asciutto, meglio se in freezer.
I nostri sacchetti sono tutti confezionati a mano, in Italia, da operatrici attente e preparate.
Il gambo del fungo Shiitake è la parte un po' più tenace, per cui è meglio reidratarlo bene per 30 minuti e cuocerlo per altri 35/40 minuti.
Il fungo Shiitake è molto versatile in cucina, ma il suo brodo è un ottimo depurativo e la zuppa di Shiitake e porro può essere una gustosa pietanza autunnale.
7,98 € (79,80 € / kg) SU AMAZON
Verdura Fresca
Funghi Champignon Affettati, 300g
69
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#10
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