Frantoi Sama

Olio Extra Vergine d’Oliva
Monocultivar Biancolilla
Estratto a freddo
Molitura a pietra
Olio EVO dal fruttato medio-leggero, con sentori predominanti di carciofo e pomodoro e un sapore leggermente piccante e poco amaro
Olio EVO perfetto per condire piatti leggeri come insalate, tartare, pesce crudo, verdure crude (crudité) e antipasti, ed è capace di aggiungere una morbidezza e un sapore fruttato al palato
Campagna di raccolta 2024-2025
Olio d’Oliva Extra Vergine di categoria superiore ottenuto direttamente da olive siciliane
20,00 € (40,00 € / l) SU AMAZON

Olio Extra Vergine d’Oliva
Monocultivar Biancolilla
Estratto a freddo
Molitura a pietra
Olio EVO dal fruttato medio-leggero, con sentori predominanti di carciofo e pomodoro e un sapore leggermente piccante e poco amaro
Olio EVO perfetto per condire piatti leggeri come insalate, tartare, pesce crudo, verdure crude (crudité) e antipasti, ed è capace di aggiungere una morbidezza e un sapore fruttato al palato
Campagna di raccolta 2024-2025
Olio d’Oliva Extra Vergine di categoria superiore ottenuto direttamente da olive siciliane
25,00 € (50,00 € / l) SU AMAZON

Olio Extra Vergine d’Oliva
Monocultivar Nocellara dell’Etna
Estratto a freddo
Molitura a pietra
Olio EVO dal fruttato e un aroma mediamente intenso. Il suo fruttato ricorda la foglia di pomodoro e le erbe fresche aromatiche. Al palato invece si percepiscono il piccante e il gusto amaro.
Olio EVO perfetto per condire formaggi freschi o stagionati, verdure grigliate, piatti di carne e antipasti di carne.
Campagna di raccolta 2024-2025
Olio d’Oliva Extra Vergine di categoria superiore ottenuto direttamente da olive siciliane
20,00 € (40,00 € / l) SU AMAZON

Delizia di Vino - Nero d' Avola
Il nostro vino autoctono Nero d'Avola viene cotto con la pectina naturale estratta dal frutto del carrubo per produrre una gelatina dal gusto dolce e aromatico, perfetta per la preparazione di piatti gourmet
Impiego: Perfetta in abbinamento ai formaggi (caprini o vaccini freschi), secondi, contorni a piacere o in abbinamento con dolci e dessert (panna cotta)
Ingredienti: vino Nero d'Avola, zucchero. Gelificante: pectina di frutta. Acidifcante: acido citrico
5,90 € (26,22 € / kg) SU AMAZON