Franciacorta 375
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
27 novembre 2024
Ca del Bosco
Cà Del Bosco Cuvée Prestige, Franciacorta DOCG, Spumante Extra Brut, Franciacorta Extra Brut, Spumante Metodo Classico, 12,5% vol, 375 ml
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Note: Colore giallo paglierino dall’effervescenza fine, abbondante e persistente. Il bouquet aromatico esprime fragranti note di pesca, mela, frutta esotica, agrumi e mandorle, sensazioni che si ritrovano al palato assieme a vivace freschezza e importante ricchezza espressiva. L’elegante ed equilibrata chiusura rivela poi gustosi toni sapidi.
Abbinamenti: Bollicina Franciacorta da abbinare a uova e torte salate, a piatti di pesce come tartare, pesce e crostacei al vapore, risotto ai frutti di mare e antipasti di pesce.
Formato: Spumante Ca del bosco, con Chardonnay 79,5%, Pinot Bianco 1,5% e Pinot Nero 19%. Bottiglia da 375 ml.
Consigli: Ca del bosco franciacorta perfetto da bere subito. Servire ad una temperatura di 8-10°. Utilizzare come bicchiere un ballon flute, ideale per spumanti metodo champenoise.
Cantina: Tutto inizia nel 1964 quando Annamaria Clementi Zanella acquista Ca del bosco, due ettari in un fitto bosco.Da allora iniza la coltivazione delle viti e nel 1972 nasce il primo Pinot di Franciacorta bianco. Importante l'anno 1976, quando nascono gli spumanti Ca del bosco. Dal allora la storia di quesata cantina non si è mai fermata, ed oggi Maurizio porta avanti l'azienda ispirandosi sempre a sua mamma Annamaria.
25,00 € (66,67 € / l) SU AMAZON
Bellavista
Bellavista Grande Cuvée Alma Non Dosato 750ml Astucciato
15% Sconto
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Note di degustazione: cristallino, il giallo paglierino all’occhio, contraddistinto da un perlage fine e armonico; all’olfatto propone un calibrato bouquet, dove le note di panificazione e di lievito comunicano sin da subito una rara raffinatezza
Il sorso è sorretto da una ben misurata struttura, agile ed elegante, persistente e gradevolmente sapida in chiusura; abbinamenti: da sposare a preparazioni raffinate e preziose, è ottimo insieme con il risotto al tartufo bianco
Si racconta attraverso un profilo sensoriale che evolve regalando tutt’insieme sapidità, freschezza, finezza, eleganza e agilità: il risultato è semplicemente ottimo, dato dal Franciacorta Non Dosato Alma Grande Cuvée, etichettato Bellavista
Una bollicina che vuole diventare il simbolo della più pura essenza delle terre di Franciacorta, proponendo un sorso con cui Bellavista si cala la maschera, ripercorrendo la propria storia in chiave contemporanea
Ecco allora che ogni dettaglio, etichetta inclusa, diventa un rimando al concetto di armonia, tanto esteriore quanto collegato al prezioso contenuto
29,79 € (39,72 € / l) SU AMAZON
Bellavista Franciacorta
Franciacorta Alma Gran Cuvée 375 ml. - Bellavista Franciacorta
94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
Tenuta Montenisa
Tenuta Montenisa Marchese Antinori, Cuvée Royale, Franciacorta DOCG, 375 ml
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90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Bottiglia da 37.5 cl
Si presenta di un colore giallo scarico ed una spuma cremosa con perlage fine e persistente
Al naso colpisce per le piacevoli note di pesca a polpa bianca ben in armonia con aromi di crosta di pane e lieviti
Al palato è equilibrato ed esalta la vivacità tipica del Brut
15,19 € (40,51 € / l) SU AMAZON
Bellavista
Bellavista Alma Grande Cuvèe Brut – Franciacorta DOCG - Uve Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco – 750 ml
10% Sconto
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86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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ESSENZA DELLA FRANCIACORTA - Un connubio dove le uve Chardonnay si fondono poeticamente con il Pinot Nero e sfiorano delicatamente il Pinot Bianco, incarnando l'essenza sublime dei Metodo Franciacorta sotto l'insegna di Bellavista.
PROFUMI E SAPORI AVVOLGENTI - I profumi spaziano dalla frutta matura ai fiori freschi, fino a note di vaniglia e pasticceria. In bocca è sapido e completo, fresco e vibrante, decisamente coerente sul piano aromatico. Finale lungo e armonico.
ABBINAMENTO ELEGANTE - Alma Grande Cuvèe Brut è ideale per aperitivi e piatti a base di pesce. Il peculiare gusto fresco, a tratti croccante, accompagna perfettamente caviale, branzino, orata, e crostacei. Ottimo anche con salumi e carne bianca.
EREDITÀ DI MAESTRIA - Il remuage manuale, la fermentazione e l'élevage in piccole botti di rovere bianco narrano le pagine di un antico manuale artigiano, che da sempre infonde profondità e bellezza nelle iconiche creazioni della cantina.
BELLAVISTA - Dal 1977 è la prima cantina del gruppo Terra Moretti. Simbolo dell'eccellenza enologica, impreziosita da un caldo spirito di ospitalità, celebrata nella storica Casa Moretti, tra vigneti e cantine, divenuti mete preziose di enoturismo.
27,80 € (37,07 € / l) SU AMAZON
Contadi Castaldi
Contadi Castaldi Chardonnay Brut - 750ml
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81
QUALITÀ BUONA
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#6
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CARATTERISTICHE: giallo paglierino, dalla spuma soffice e dal perlage fine e persistente. Al naso è fresco, invitante, caratterizzato da note floreali di tiglio, da sfumature agrumate di pesca bianca e da leggeri sentori speziati di pepe verde. In bocca è teso, croccante, verticale, di gran beva. Una traccia di sapidità lo accompagna fino ad un finale di ottima persistenza
COMPOSIZIONE: la cuvèe di questo metodo classico vede lo Chardonnay protagonista (80 percent) dialogare perfettamente con il Pinot Nero (10 percent) e il Pinot Bianco (10 percent); la scelta di vini base affinati sia in acciaio che in barrique garantisce inoltre freschezza ed equilibrio
ABBINAMENTI: perfetto come aperitivo, il Brut di Contadi Castaldi sono le bollicine Franciacorta ideali per accompagnare anche zuppe, vellutate, ma anche pesce grasso (salmone, tonno, ecc.), frutti di mare, piatti vegetariani, pollame e carni bianche, pesce crudo
CANTINA: Una delle numerose cave presenti sul territorio ha dato vita alla fornace Biasca, l'antico fabbricato che oggi ospita la cantina Contadi Castaldi. Negli anni '80, la Franciacorta è nel massimo del suo sviluppo, Vittorio e Mariella Moretti decidono insieme di convertire la fornace in una cantina. I suoi ampi volumi e le lunghe gallerie di cottura dei mattoni si sono rivelati perfetti per affinare i Franciacorta e per accogliere gli appassionati di vino
TERRITORIO: il vigneto Contadi Castaldi copre 100 ettari, dislocati nei diciannove comuni della Franciacorta e distribuiti in tutte e sei le unità vocate. È il grande patrimonio di vigne, capaci di fornire un'ampia gamma di profumi e sapori, a determinare lo stile Contadi Castaldi. Da una parte una natura generosa, dunque, dall'altra il lavoro dell'uomo che deve tradurre in vino l'immenso materiale a disposizione
14,90 € (19,87 € / l) SU AMAZON
Hi-Life Living Nature
Bellavista Alma Grande Cuvee Brut - Franciacorta DOCG- Mezza Bottiglia 375ml- IT
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Bellavista Alma Grande Cuvee Brut - Franciacorta DOCG- Mezza Bottiglia 375ml - DE
Tipologia di prodotto: WINE
Marchio: Hi-Life Living Nature
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Sant'Orsola
Casa Sant'Orsola - Prosecco D.O.C. Millesimato Extra Dry, 11%, da Uva Glera, Gusto Fresco con Note Fruttate, 6x750 ml
42% Sconto
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75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Caratteristiche: prosecco Millesimato, ottenuto dall'uva di un'unica vendemmia, ottimo come aperitivo e accompagnato ai pasti
Vitigno: la Glera è un'uva bianca di origine italiana, coltivata nel Veneto e nel Friuli; secca e piacevolmente fruttata, è fresca, morbida e floreale al palato
Colore: giallo paglierino, con perlage fine e persistente
Gusto: un bouquet olfattivo pulito lascia spazio a un palato extra secco, piacevolmente fruttato
Casa Sant'Orsola è un mondo di stile, tradizione e gioia di vivere: ciascuna bottiglia di vino Casa Sant'Orsola esprime l'italianità a tavola in ogni occasione speciale
23,88 € (5,31 € / l) SU AMAZON
Berlucchi
Belrucchi - Franciacorta Docg Extrabrut 6 x 0,375
70
QUALITÀ BUONA
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#9
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UVE Chardonnay (85%) e Pinot Nero (15%), provenienti dai più vocati vigneti dei 19 comuni della Franciacorta.
RESA 9.000 kg d’uva per ettaro, con una resa in mosto del 55%, equivalente a 6.600 bottiglie per ettaro.
VINIFICAZIONE Spremitura soffice e progressiva dei grappoli con frazionamento dei mosti; fermentazione alcolica in tini d’acciaio.
MATURAZIONE Preparazione della cuvée nella primavera successiva alla vendemmia, con l’apporto del 20% di vini di riserva sapientemente ripartiti tra Chardonnay e Pinot Nero. Seconda fermentazione in bottiglia e successivo affinamento a contatto con i propri lieviti per almeno 24 mesi, seguito da altri due mesi dopo la sboccatura.
DOSAGGIO Extra Brut.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: ASPETTO VISIVO Spuma soffice, con buona persistenza di una tenue corona; perlage sottile e continuo.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: COLORE Giallo paglierino con riflessi verdolini.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: PROFUMO Fresco, ricco, elegante, discretamente persistente, con note di frutti a polpa bianca e sentori agrumati.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: SAPORE Al gusto rivela notevole freschezza e gradevole acidità; è morbido ed equilibrato, con una piacevole sensazione agrumata nel finale.
ACCOSTAMENTI È un vino consigliabile dall’aperitivo a tutto pasto e accompagna ottimamente alcuni piatti tipici della Franciacorta, dai casoncelli (ravioli ripieni) ai pesci di lago (persico e salmerino). Sa esaltare, senza mai sovrastarli, i sapori delle pietanze, che siano a base di riso e pasta piuttosto che carni bianche o formaggi freschi e di media stagionatura.
77,00 € SU AMAZON
BERLUCCHI
Franciacorta DOCG Cuvée Imperiale con astuccio, Berlucchi - 750 ml
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69
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#10
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Franciacorta Guido berlucchi con Scatola inclusa
Vitigno: Chardonnay 90%, Pinot Nero 10%
Ideale con: Antipasti, Aperitivi, Carni bianche
Grado alcolico: 12,5 % Vol.
Aromi: Crosta di pane, Frutta a polpa gialla, Note floreali
14,90 € (19,87 € / l) SU AMAZON
franciacorta 375 ml
#1 VINCITORE
