Forno Professionale Angelo Po

Forno a convezione con resistenza elettrica di elevata potenza e design lineare ed essenziale, ideale per snack, pizza oltre che croissant e piatti caldi. Adatto alla cottura di pasticceria e gastronomia.
Facile da usare, grande affidabilità anche in caso di lavoro continuo e massima sicurezza. Le solide guide antiribaltamento impediranno alle teglie di scivolare durante l’inserimento e l’estrazione. Le teglie non sono incluse con il forno
Completamente in acciaio inox. La porta a ribalta contribuisce a contenere gli ingombri.
Un selettore permette la regolazione della temperatura da 50°C a 280°C ed è dotato di un timer di 60 minuti con allarme sonoro.
Il forno è dotato di due motori e due ventole che garantiscono la perfetta circolazione dell'aria all'interno della camera, offrendo così un ambiente ideale per ogni cottura.
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Forno a convezione ultra compatto, uno strumento essenziale per piccole attività che vogliono proporre snack, pizza oltre che croissant e piatti caldi. Adatto alla cottura di pasticceria, gastronomia, carne, pesce e pane.
Completamente in acciaio inox, è studiato e realizzato per essere inserito in ambienti stretti. Le sue dimensioni compatte (L 600 x P 520 x H 390 mm) permettono il suo posizionamento anche su piani profondi solo 600 mm. Anche la porta a ribalta contribuisce a contenere gli ingombri.
É dotato di controllo meccanico affidabile e preciso.
Può contenere 3 griglie o teglie standard GN 2/3. Le teglie non sono incluse con il forno
Camera di cottura con ventola a destra, illuminazione interna. Porta fredda a ribalta con doppio vetro, smontabile per massimizzare le operazioni di pulizia.
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