Formaggio Pecorino Di Pienza
I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento:
31 gennaio 2025
Luigi Guffanti 1876
Luigi Guffanti, Pecorino di Pienza Semistagionato, 200g
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Aspetto e consistenza: pasta paglierina morbida e lievemente occhiata nel tipo rosso, più dura e granulosa nel tipo nero
Sapore: intenso ma dolce, non piccante
Pienza è la cittadina rinascimentale in provincia di Siena creata su committenza del papa quattrocentesco Pio II. Il territorio di produzione di questo pecorino toscano è l’area circostante delle “crete senesi”, basse colline tondeggianti che offrono pascoli poveri ma ottimi per le pecore. Il pecorino di Pienza si produce in due tipologie: quello rosso semistagionato, colorato con succo di pomodoro come rivestimento protettivo, è più fresco, mentre la versione stagionata ha la crosta colorata di nero. Il sapore non è piccante, come in genere avviene nei pecorini, per l’uso di caglio di vitello invece che di capretto (in Toscana si era soliti un tempo servirsi addirittura di cagli vegetali).
Abbinamenti: Vini rossi corposi. Mostarda piccante di pere e mele cotogne. Pane “sciocco” toscano
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Quattro Colli
Quattro Colli Pecorino Romano DOP, 50 Gr.
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Sempre equilibrato
Un perfetto complemento alle tue creazioni culinarie
Fresco di grattugia
Formaggio 100% italiano
Il prodotto non contiene additivi, coloranti, conservanti e aromi
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Luigi Guffanti 1876
Luigi Guffanti, Pecorino Coratino Fresco, 220g
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Aspetto e consistenza: pasta elastica, di colore giallo paglierino e occhiatura rada
Sapore: leggermente sapido con aroma fragrante
E’ un formaggio a pasta semidura con consistenza elastica e occhiature rade dal colore giallo paglierino. Viene prodotto secondo la tecnologia tradizionale che prevede l’impegno di solo caglio naturale ed il controllo manuale delle principali operazioni come la lavorazione, la rottura, la cottura della cagliata, la messa in forma. Le forme più grandi erano destinate all’utilizzo come formaggio da grattugia mentre, oggi, si va affermando come prodotto da tavola.
Abbinamenti: piatti tipici pugliesi, vini rossi come Castel del Monte d.o.c, Aglianico del Vulture d.o.c. e altri uvaggi decisi
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Salumi Pasini
Formaggio Foglie di Noce | Pecorino stagionato in foglie di noce | 500 gr | Con latte di pecora 100% italiano
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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✔️【Formaggio Foglie di Noce】- Formaggio tipico della provincia di Siena prodotto a partire da latte di pecora, stagionato in foglie di noce
✔️【Gusto Sopraffino】- Formaggio di latte di pecora. La crosta è caratterizzata da un profumo di noce appena sgusciata e di sottobosco. Il formaggio ha un sapore caratteristico di formaggio stagionato
✔️【Massima Genuinità】- Prodotto con latte di pecora 100% italiano e si presenta con una pasta compatta e di color paglierino. Una volta aperto il prodotto consigliamo di conservarlo in frigorifero avvolgendolo in pellicola per alimenti, carta per alimenti oppure in uno canovaccio di cotone in modo che mantenga la sua umidità
✔️【Alta Qualità】- Garantiamo la Massima Freschezza di tutti i prodotti e la Conservazione e Spedizione per mantenere la loro integrità
✔️【Formaggio Tipico Toscano】- Formaggio stagionato in Foglia di Noce, forma di 500 gr. Ottimo da grattugiare per insaporire sughi, zuppe o minestroni. Tagliato a scaglie sottili per insalate miste, carpacci di carne o sui ravioli burro e salvia. Da non perdere l’abbinamento con affettati misti come la bresaola di suino, il salame campagnolo o il prosciutto crudo per un aperitivo con un bicchiere di vino rosso della Val d’ Orcia
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Salumi Pasini
Formaggio Pecorino Toscano DOP fresco | 500g | Solo latte italiano | Formaggio a pasta tenera
86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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✔️【Pecorino Toscano DOP fresco】- Formaggio di latte di pecora a pasta tenera. Stagionato circa 20 giorni. Peso Totale: 500g.
✔️【Denominazione di Origine Protetta】- Formaggio prodotto seguendo il Disciplinare di produzione del Pecorino Toscano DOP.
✔️【Alta Qualità】- Garantiamo la Massima Freschezza di tutti i prodotti e la Conservazione e Spedizione per mantenere la loro integrità. Il prodotto viene consegnato in box refrigerato e ghiaccio secco per mantenere la corretta temperatura di conservazione.
✔️【Con cosa accompagnarlo】- Il Pecorino Toscano DOP fresco è perfetto per un aperitivo insieme ad un tagliere misto di salumi. Sprigiona i suoi sapori al meglio assieme a marmellate delicate o composte di frutta. Ottimo accompagnato da frutta come le pere.
✔️【L'abbinamento】- Il Pecorino Toscano DOP fresco è perfetto con un vino bianco delicatamente fruttato al naso e all'assaggio con piacevoli note di frutta gialla e un finale sapido: Chardonnay Alto Adige DOC
19,90 € (19,90 € / unità) SU AMAZON
Moretti
Moretti® Pecorino Semistagionato | Eccellenza Calabrese | 600 G Circa | Formaggio Di Pecora Calabrese | Gusto Autentico | (Pecorino Tartufo)
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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✔️ PECORINO SEMISTAGIONATO: Scopri la perfezione equilibrata del nostro pecorino calabrese semistagionato, un formaggio che cattura la freschezza della produzione locale con un sapore intenso che si sviluppa delicatamente nel tempo.
✔️ TRADIZIONE CALABRESE IN OGNI MORSO: Con il nostro pecorino semistagionato, immergiti nella ricca tradizione casearia calabrese. Ogni boccone offre un assaggio autentico della maestria artigianale delle nostre pecore locali.
✔️ FRESCO E AVVOLGENTE, DIRETTAMENTE DALLA NOSTRA PECORA: Prodotto con latte fresco proveniente dalle nostre pecore, il nostro pecorino semistagionato offre una freschezza che si combina armoniosamente con la complessità del suo gusto stagionato.
✔️ VERSATILITÀ IN TAVOLA E GRATTUGIATO AL MOMENTO: Aggiungi un tocco di versatilità ai tuoi piatti con il pecorino semistagionato. Ideale da grattugiare al momento, questo formaggio si presta perfettamente per arricchire pasta, insalate e molto altro.
✔️ GUSTO CALABRESE AUTENTICO, OGNI GIORNO: Porta l'autenticità della Calabria a tavola con il nostro pecorino semistagionato. Coniuga il sapore della nostra terra con l'esperienza di un formaggio che rappresenta la qualità e la passione per la produzione casearia tradizionale.
19,90 € SU AMAZON
Caseificio Storico Amatrice
PECORINO ROMANO DOP Caseificio Storico Amatrice - Stagionato - 1 Kg -
80
QUALITÀ BUONA
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#7
Salumi Pasini
Formaggio Pecorino Toscano DOP stagionato Salumi Pasini® | 450g | Solo latte italiano | Formaggio a pasta semidura
78
QUALITÀ BUONA
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#8
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✔️【Pecorino Toscano DOP stagionato】- Formaggio a pasta semidura che deve stagionare almeno 120 giorni. Peso Totale: 450g.
✔️【Alta Qualità】- Garantiamo la Massima Freschezza di tutti i prodotti e la Conservazione e Spedizione per mantenere la loro integrità. Il prodotto viene consegnato in box refrigerato e ghiaccio secco per mantenere la corretta temperatura di conservazione.
✔️【Per tutte le Occasioni】- Formaggio che si presta bene sia come formaggio da tavola gustato in purezza per un aperitivo, per insaporire gustose ricette o per farcire panini.
✔️【Gusto Sopraffino】- Profumo caratteristico e sapore intenso, perfetto accompagnato da composta di cipolle o marmellate.
20,90 € (20,90 € / unità) SU AMAZON
Caseificio Storico Amatrice
MA-TRÙ - Pecorino di Amatrice - Formaggio di Pecora Stagionato - Spicchio 1 Kg
75
QUALITÀ BUONA
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#9
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Percorino di amatrice
Per Pasta all'amatriciana
Leggermente piccante
Made in italy
Eccellenza italiana
47,50 € (475,00 € / kg) SU AMAZON
Inke
2 kg - Perla nera, pecorino cheese. Pecorinio a pasta semicotta. Formaggio di pecora stagionato 60 giorni
66
QUALITÀ BUONA
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#10
formaggio di pienza
pecorino di pienza
pecorino di pienza cuusi
pecorino fresco di pienza
formaggio pecorino di farindola
crema di formaggio pecorino
formaggio pecorino di fossa
formaggio pienza
pecorino pienza
#1 VINCITORE
