Formaggio Fossa
I 10 migliori prodotti di ottobre 2024
Ultimo aggiornamento:
12 ottobre 2024
CASEIFICIO VAL D'APSA, IN URBINO, I SAPORI DELL'AUTENTICO.
Caseificio Val D'Apsa - Formaggio di Fossa di Sogliano Dop (300)
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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made in italy
15,70 € (0,04 € / kg) SU AMAZON
Salumificio Artigianale Gombitelli
Talamello il Pecorino di Fossa | mezza forma sottovuoto da 0,6 kg | formaggio artigianale Toscano | Salumificio Artigianale Gombitelli - Toscana
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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✅ Il Talamello viene realizzato utilizzando solo latte di pecora pastorizzato, fermenti lattici, caglio e sale di Volterra;
✅ Ha una pasta compatta di colore bianco che tende al giallo paglierino, e si scioglie gradevolmente sul palato, regalando un sapore pieno e saporito;
✅ Il periodo di stagionatura dura quattro, cinque mesi circa e inizia solitamente tra la fine dell’estate e l’inizio dell’autunno quando il tufo asciutto dalle calde temperature della bella stagione, dona a questo particolarissimo formaggio un profumo ed un gusto intensi che lo rendono immediatamente riconoscibile;
✅ Ottimo se consumato da solo, come fine pasto, accompagnato magari da qualche goccia di Miele di Acacia; utile in cucina in moltissime ricette, può essere grattugiato su pasta o torte salate per garantire una gratinatura croccante e ricca, o per arricchire il ripieno di cannelloni o crepes;
✅ PRODOTTO GARANTITO 100% - I nostri prodotti artigianali hanno la garanzia soddisfatti o rimborsati. Siamo sicuri della qualità e della bontà dei nostri prodotti;
39,90 € (39,90 € / unità) SU AMAZON
Fattoria Buca Nuova
Fattoria Buca Nuova Pecorino di Pienza stagionato in Fossa
94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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✔️[Pecorino di Pienza stagionato in Fossa] Formaggio a pasta dura stagionato nelle fosse di Sogliano al Rubicone.
✔️[Latte italiano] Pecorino prodotto con solo latte proveniente da allevamenti italiani selezionati.
✔️[Gusto autentico] Sapore particolarmente deciso, complesso, leggermente piccante, sentore di pecora e fieno.
✔️[In cucina] Ottimo a fine pasto, si abbina a vini strutturati.
54,00 € (43,20 € / kg) SU AMAZON
Antica Cascina
Formaggio di Fossa di Sogliano DOP Kg. 1,2
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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80 - 100 gg di permanenza nelle fosse di Sogliano
Pasta friabile e di un colore bianco candido con un aroma deciso
Formaggio di Fossa di Sogliano D.O.P.
Ingredienti: Latte ovino pastorizzato, sale, caglio e fermenti lattici selezionati. Allergeni: Latte. Origine del Latte: ITALIA, lavorato e confezionato in ITALIA.
Valori Nutrizionali: Energia: 1828 / 441 Kj/Kcal, Proteine: 27g, Grassi: 37g di cui saturi: 26g, Carboidrati: 0,5g di cui zuccheri 0,5g, Sale: 2,5g,
74,99 € (62,49 € / kg) SU AMAZON
Piersanti
Pecorino di fossa Dop, Martarelli, Formaggio di fossa Sogliano DOP 1 Kg circa
83
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Pecorino Nostrano Vallesina stagionato nelle fosse di tufo di Sant’Agata Feltria (formaggio DOP attualmente in protezione nazionale transitoria).
Il Pecorino di Fossa nasce da una lunga tradizione. Ogni forma rappresenta il lavoro di una lunga e naturale rifermentazione. Ogni pezzo è unico, deforme, ricco di sfumature sia nell’aspetto che nel sapore.
Colorato da svariate muffe raccoglie anni di tradizione. Dopo tre mesi di sepoltura è pronto per regalare un sapore unico, forte e piccante con una pasta soffice, morbida e spugnosa.
Ingredienti: latte di pecora PS, caglio, sale. LATTE ITALIANO
Stagionatura: minimo 9 mesi
Caratteristiche: forma schiacciata irregolare, pasta morbida e cremosa, sapore deciso, ricco di profumi caratteristici.
Forma intera di circa 1 kg. (+/- 7%)
54,50 € (54,50 € / kg) SU AMAZON
Salumi Pasini
Formaggio Foglie di Noce | Pecorino stagionato in foglie di noce | 500 gr | Con latte di pecora 100% italiano
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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✔️【Formaggio Foglie di Noce】- Formaggio tipico della provincia di Siena prodotto a partire da latte di pecora, stagionato in foglie di noce
✔️【Gusto Sopraffino】- Formaggio di latte di pecora. La crosta è caratterizzata da un profumo di noce appena sgusciata e di sottobosco. Il formaggio ha un sapore caratteristico di formaggio stagionato
✔️【Massima Genuinità】- Prodotto con latte di pecora 100% italiano e si presenta con una pasta compatta e di color paglierino. Una volta aperto il prodotto consigliamo di conservarlo in frigorifero avvolgendolo in pellicola per alimenti, carta per alimenti oppure in uno canovaccio di cotone in modo che mantenga la sua umidità
✔️【Alta Qualità】- Garantiamo la Massima Freschezza di tutti i prodotti e la Conservazione e Spedizione per mantenere la loro integrità
✔️【Formaggio Tipico Toscano】- Formaggio stagionato in Foglia di Noce, forma di 500 gr. Ottimo da grattugiare per insaporire sughi, zuppe o minestroni. Tagliato a scaglie sottili per insalate miste, carpacci di carne o sui ravioli burro e salvia. Da non perdere l’abbinamento con affettati misti come la bresaola di suino, il salame campagnolo o il prosciutto crudo per un aperitivo con un bicchiere di vino rosso della Val d’ Orcia
25,90 € SU AMAZON
Generico
Amarcord La Romagna Formaggio di Fossa DOP di Sogliano sul Rubicone 330 gr + Composta di Cipolle 43gr + Fichi al Balsamico 43 gr
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Formaggio di Fossa DOP di Sogliano sul Rubicone 330 gr
Composta di Cipolle 43gr
Fichi al Balsamico 43 gr
25,00 € (8,33 € / unità) SU AMAZON
MICROSTORIE
C'era una volta il formaggio di Fossa. C'è ancora?
77
QUALITÀ BUONA
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#8
Purificazione della tossina killer P18 prodotta da un ceppo di Wickerhamomyces anomalus isolato dalla fossa di maturazione dei formaggi (Tesi di laurea Biologia Applicata)
71
QUALITÀ BUONA
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#9
Il Salumiere dal 1978
Pacco Regalo Natale 2024 "La Via del Pecorino" - Idea Confezione Regalo - Il Salumiere 1978
65
QUALITÀ BUONA
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#10
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✅ Prodotto confezionato a mano singolarmente
✅ Pecorino Stagionato in Fossa Vinacce di Merlot
✅ Pecorino Stagionato in Fossa in Foglia di Fico
✅ Formaggio Pecorino Umbro Tartufo Bianco/Nero
✅ Pecorino Semi Stagionato
✅ Prodotto corrispondente al 100% - Confezionamento con elegante scatola riutilizzabile - Spedizione con seconda confezione protettiva - Esperienza di oltre 20 anni nella vendita online
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✅ Elegante confezione in ondulato di colore nero cosi' composta: Percorso degustazione di formaggi pecorini: Caciotta Pecorino Tartufo bianco/nero, Pecorino Stagionato in Fossa con Vinacce di Merlot, Pecorino Stagionato in Fossa con Foglie di Fico, Pecorino Semi Stagionato, Giardiniera Brezzo, 4 salse/confetture assortite
✅ Confezionato elegantemente con carta da pacco brandizzata, corda e etichetta personalizzata con Vostro logo se richiesto.
✅ GARANZIA TOTALE- Certi della qualità del nostro prodotto, offriamo una garanzia al 100%
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formaggio di fossa
fossa
formaggio pecorino di fossa