Formaggio Di Fossa Originale
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
17 aprile 2025
CASEIFICIO VAL D'APSA, IN URBINO, I SAPORI DELL'AUTENTICO.
Caseificio Val D'Apsa - Formaggio di Fossa di Sogliano Dop (300)
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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made in italy
15,70 € (0,04 € / kg) SU AMAZON
Piersanti
Pecorino di fossa Dop, Martarelli, Formaggio di fossa Sogliano DOP 1 Kg circa
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Pecorino Nostrano Vallesina stagionato nelle fosse di tufo di Sant’Agata Feltria (formaggio DOP attualmente in protezione nazionale transitoria).
Il Pecorino di Fossa nasce da una lunga tradizione. Ogni forma rappresenta il lavoro di una lunga e naturale rifermentazione. Ogni pezzo è unico, deforme, ricco di sfumature sia nell’aspetto che nel sapore.
Colorato da svariate muffe raccoglie anni di tradizione. Dopo tre mesi di sepoltura è pronto per regalare un sapore unico, forte e piccante con una pasta soffice, morbida e spugnosa.
Ingredienti: latte di pecora PS, caglio, sale. LATTE ITALIANO
Stagionatura: minimo 9 mesi
Caratteristiche: forma schiacciata irregolare, pasta morbida e cremosa, sapore deciso, ricco di profumi caratteristici.
Forma intera di circa 1 kg. (+/- 7%)
55,50 € (55,50 € / kg) SU AMAZON
Generico
Amarcord La Romagna Formaggio di Fossa DOP di Sogliano sul Rubicone 260 gr + Mostarda Arancia e Cipolla 43gr + Mostarda di Pere al Balsamico 43 gr
93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Formaggio di Fossa DOP di Sogliano sul Rubicone 260 gr
Mostarda Arancia e Cipolla 43gr
Mostarda di Pere al Balsamico 43 gr
19,90 € (6,63 € / unità) SU AMAZON
Salumificio Artigianale Gombitelli
Pecorino di Fossa Stagionato nelle Antiche Fosse Rossini | metà forma sottovuoto da 0,6 kg | formaggio artigianale Toscano | Salumificio Artigianale Gombitelli - Toscana
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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✅ Il Pecorino di Fossa viene realizzato utilizzando solo latte di pecora pastorizzato, fermenti lattici, caglio e sale di Volterra;
✅ Ha una pasta compatta di colore bianco che tende al giallo paglierino, e si scioglie gradevolmente sul palato, regalando un sapore pieno e saporito;
✅ Il periodo di stagionatura dura quattro, cinque mesi circa e inizia solitamente tra la fine dell’estate e l’inizio dell’autunno quando il tufo asciutto dalle calde temperature della bella stagione, dona a questo particolarissimo formaggio un profumo ed un gusto intensi che lo rendono immediatamente riconoscibile;
✅ Ottimo se consumato da solo, come fine pasto, accompagnato magari da qualche goccia di Miele di Acacia; utile in cucina in moltissime ricette, può essere grattugiato su pasta o torte salate per garantire una gratinatura croccante e ricca, o per arricchire il ripieno di cannelloni o crepes;
✅ PRODOTTO GARANTITO 100% - I nostri prodotti artigianali hanno la garanzia soddisfatti o rimborsati. Siamo sicuri della qualità e della bontà dei nostri prodotti;
41,90 € (41,90 € / unità) SU AMAZON
Generico
Formaggio di Fossa di Sogliano DOP PECORINO Antiche Fosse 318 gr
86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
CASEIFICIO VAL D'APSA, IN URBINO, I SAPORI DELL'AUTENTICO.
Caseificio Val D'Apsa - Formaggio di Fossa di Sogliano Dop (1200)
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Made in Italy
52,40 € (52,40 € / unità) SU AMAZON
Forno Bonomi
Forno Bonomi, Mini Sfoglie al gusto formaggio. Snack pronti da gustare per una pausa o per un aperitivo sfizioso con gli amici. Confezione da 150 grammi.
Spedizione gratuita
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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IN SINTONIA CON IL TERRITORIO. Mini Sfoglie con i migliori ingredienti
PER GLI AMANTI DEL BUON CIBO E DELLE TRADIZIONI. Le nostre mini sfoglie salate da gustare con chi vuoi
PER I PALATI PIÙ RISOLUTI ma altrettanto ricercati, le mini sfoglie al formaggio daranno un tocco di gusto ai tuoi momenti di pausa.
LENTA COTTURA. Le nostre sfoglie vengono confezionate ancora calde per garantirvi sempre una piacevole pausa.
FEDERAZIONE ITALIANA CUOCHI ha scelto e approvato le nostre sfoglie
FORNO BONOMI è un brand dal carattere autentico, determinato e in sintonia con il territorio e le persone, definita da valori sani e genuini, quelli da cui prendono forma i nostri migliori prodotti.
1,58 € (10,53 € / kg) SU AMAZON
Generico
Formaggio di Fossa di Sogliano DOP PECORINO Antiche Fosse 224 gr
77
QUALITÀ BUONA
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#8
Antica Cascina
Formaggio di Fossa di Sogliano DOP Kg. 1,2
71
QUALITÀ BUONA
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#9
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80 - 100 gg di permanenza nelle fosse di Sogliano
Pasta friabile e di un colore bianco candido con un aroma deciso
Formaggio di Fossa di Sogliano D.O.P.
Ingredienti: Latte ovino pastorizzato, sale, caglio e fermenti lattici selezionati. Allergeni: Latte. Origine del Latte: ITALIA, lavorato e confezionato in ITALIA.
Valori Nutrizionali: Energia: 1828 / 441 Kj/Kcal, Proteine: 27g, Grassi: 37g di cui saturi: 26g, Carboidrati: 0,5g di cui zuccheri 0,5g, Sale: 2,5g,
74,99 € (62,49 € / kg) SU AMAZON
ZOMA
ZOMA Caglio Per Formaggio Uso Domestico - Caglio di Vitello - 100 ML - Made In Italy
Spedizione gratuita
70
QUALITÀ BUONA
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#10
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🧀【 COAGULANTE PERFETTO PER LA TUA CAGLIATA 】:questo caglio per formaggio ha una forza 1:10000 e rappresenta la migliore soluzione per l’uso domestico, ideale per tutti i tipi di formaggio quali ricotta, primosale, mozzarella; la composizione è 30% Chimosina e 70% pepsina.
⚖️【FORMA PERFETTA PER LA PESATURA】:Il caglio animale di vitello in forma liquida è ideale per una facile pesatura rispetto a quello in polvere, è possibile utilizzare un misurino graduato o una bilancia.
🎯【 CAGLIATA AD ALTA RESA 】 :Con 100 ml di Caglio liquido per formaggio è possibile cagliare 500/1000 litri di latte ed è utilizzabile per vari tipi di preparati freschi e stagionati con latte di mucca e capra.
🥛【 COME UTILIZZARLO AL MEGLIO 】:Il caglio per fare formaggio o presame va utilizzato da 10g fino a 30/40g massimo per 10 litri di latte; il quantitativo può variare secondo la temperatura, l’acidità e la tecnologia utilizzata.
🇮🇹【 PRODOTTO INTERAMENTE IN ITALIA 】 :questo caglio liquido animale è un prodotto Made in Italy, contenuto e produzione sono interamente italiani per garantire la massima qualità al consumatore finale
9,99 € (9,99 € / unità) SU AMAZON
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#1 VINCITORE
