Formaggio Brigante
I 10 migliori prodotti di dicembre 2025
Ultimo aggiornamento:
20 dicembre 2025
PINNA
Formaggio Brigante Classico 1,5 Kg ca.
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Formaggio Brigante Classico 1,5 kg circa.
FORMAGGI A BASE DI LATTICINI
FINE
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PINNA
Formaggio Pecorino Sardo "Brigante" forma 1,5 kg.
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
F.lli Pinna
Formaggio Pecorino Sardo "Brigante" 750 gr.
93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
il Viaggiator Goloso
il Viaggiator Goloso Brie De Caractere, 200g
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Uno tra i più noti formaggi francesi a pasta molle
Sapore dolce e profumo intenso
Perfetto da gustare sia da solo sia insieme con altri ingredienti
Molto cremoso, è spalmabile con i piatti freddi e filante con quelli caldi
Fonte di proteine
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Carozzi
Carozzi Camembert di Capra, 250g
84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Formaggio di capra, 100% latte italiano
Formaggio fresco, a crosta piumata edibile
La pasta si presenta compatta e bianca
La stagionatura è di circa 7-8 giorni
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Carozzi
Carozzi Gorgonzola D.O.P. Dolceverde, 200g
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Formaggio da tavola erborinato dal caratteristico sapore intenso e deciso, con una pasta asciutta dalle venature marcate
Formaggio crudo prodotto con latte intero pastorizzato
Formaggio erborinato a base di latte vaccino
Accostamento in tavole: pane alle noci e mostarda di castagne
Abbinamento al vino: Amarone, Marsala Vergine, Moscato di Pantelleria
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Luigi Guffanti 1876
Luigi Guffanti, Pecorino Coratino Fresco, 220g
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Aspetto e consistenza: pasta elastica, di colore giallo paglierino e occhiatura rada
Sapore: leggermente sapido con aroma fragrante
E’ un formaggio a pasta semidura con consistenza elastica e occhiature rade dal colore giallo paglierino. Viene prodotto secondo la tecnologia tradizionale che prevede l’impegno di solo caglio naturale ed il controllo manuale delle principali operazioni come la lavorazione, la rottura, la cottura della cagliata, la messa in forma. Le forme più grandi erano destinate all’utilizzo come formaggio da grattugia mentre, oggi, si va affermando come prodotto da tavola.
Abbinamenti: piatti tipici pugliesi, vini rossi come Castel del Monte d.o.c, Aglianico del Vulture d.o.c. e altri uvaggi decisi
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Parmareggio
Parmareggio Formaggio a Fette al Parmigiano Reggiano, 120g
75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Con 100% latte italiano
Senza conservanti
Fette morbide e saporite al parmigiano reggiano
Conservre a temperatura da +4 a +8 gradi
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Carozzi
Carozzi Taleggio D.O.P. Classico Carozzi, 230g
71
QUALITÀ BUONA
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#9
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Il Taleggio è un formaggio italiano a pasta molle della Lombardia
L'impasto è meravigliosamente cremoso
Un formaggio versatile su una tavola di formaggio con un bicchiere di vino, sul pane (con un ciuffo di marmellata) e anche un formaggio perfetto su una pizza e una crostata flambée
Con colture di striscio rosso durante il processo di maturazione
Formaggio con una nota fruttata e piccante
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Generico
Brie formaggio 1 kg
69
QUALITÀ BUONA
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#10
#1 VINCITORE
