Fermenti Lattici Per Fare Il Formaggio Di Capra
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
18 febbraio 2025
Natural Probiotic Selection
Coltura per Lattoinnesto Yogurt “BOLGARI”– Pacco di 7 Bustine Liofilizzate per Yogurt Probiotico
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Utilizzo con tutti gli elettrodomestici per produrre yogurt
Ogni singola bustina di questo lattoinnesto per yogurt dal sapore delicato può essere usata per fare colture in serie
Contiene batteri attivi vivi come ''Lactobacillus gasseri'', Lactobacillus rhamnosus''
Contiene batteri attivi vivi come ''Lactobacillus delbrueckii sottospecie Bulgaricus'' e ''Streptococcus thermophilus''
Ogni singola bustina di questo lattoinnesto per yogurt dal sapore delicato è senza glutine e adatta ai vegetariani
7,00 € (7.000,00 € / kg) SU AMAZON
ZOMA
ZOMA Caglio Per Formaggio Uso Domestico - Caglio di Vitello - 100 ML - Made In Italy
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QUALITÀ MASSIMA
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#2
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🧀【 COAGULANTE PERFETTO PER LA TUA CAGLIATA 】:questo caglio per formaggio ha una forza 1:10000 e rappresenta la migliore soluzione per l’uso domestico, ideale per tutti i tipi di formaggio quali ricotta, primosale, mozzarella; la composizione è 30% Chimosina e 70% pepsina.
⚖️【FORMA PERFETTA PER LA PESATURA】:Il caglio animale di vitello in forma liquida è ideale per una facile pesatura rispetto a quello in polvere, è possibile utilizzare un misurino graduato o una bilancia.
🎯【 CAGLIATA AD ALTA RESA 】 :Con 100 ml di Caglio liquido per formaggio è possibile cagliare 500/1000 litri di latte ed è utilizzabile per vari tipi di preparati freschi e stagionati con latte di mucca e capra.
🥛【 COME UTILIZZARLO AL MEGLIO 】:Il caglio per fare formaggio o presame va utilizzato da 10g fino a 30/40g massimo per 10 litri di latte; il quantitativo può variare secondo la temperatura, l’acidità e la tecnologia utilizzata.
🇮🇹【 PRODOTTO INTERAMENTE IN ITALIA 】 :questo caglio liquido animale è un prodotto Made in Italy, contenuto e produzione sono interamente italiani per garantire la massima qualità al consumatore finale
9,99 € (9,99 € / unità) SU AMAZON
Alsa
Alsa Fermenti Lattici Yaourtièremon Speciale Yogurt Fatto in Casa Cremosa
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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speciali culture yogurt di avviamento per raggiungere fino a 32 vasi.
12,99 € SU AMAZON
Natural Probiotic Selection
Fermenti per yogurt - Pacco di 3 Bustine di Coltura Liofilizzata per Yogurt Bianco in Stile Balcanico
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Utilizzo con tutti gli elettrodomestici per produrre yogurt
Contiene batteri attivi vivi come ''Lactobacillus delbrueckii sottospecie Bulgaricus'' e ''Streptococcus thermophilus''
Ogni singola bustina di questo lattoinnesto per yogurt dal sapore delicato può essere usata per fare colture in serie
Ogni singola bustina di questo lattoinnesto per yogurt dal sapore delicato è senza glutine e adatta ai vegetariani
Pura miscela di colture batteriche preparata in ambiente di laboratorio lontano da additivi, maltodestrine e OGM.
7,85 € (2,62 € / unità) SU AMAZON
Beer & Wine
Beer & Wine - Colture Starter per Formaggi - Produzione di Formaggio - Dose per 10l di Latte (Formaggi stagionati)
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QUALITÀ DISTINTA
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#5
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👩🏻🍳FATTO IN CASA: produci formaggio in casa tua, delizia gli ospiti con proposte gastronomiche personalizzabili.
👩🏻🍳PRATICO: accessibile a tutti, non necessita di particolare esperienza o manualità.
👩🏻🍳ECONOMICO: con pochi euro, otterrai degli ottimi prodotti artigianali.
👩🏻🍳SICURO: utilizza solo prodotti da te selezionati per conferire la miglior qualità ai tuoi formaggi.
👩🏻🍳4 STAGIONI: ideale in qualsiasi periodo dell'anno, crea i tuoi formaggi e gustali in compagnia.
11,99 € (11,99 € / unità) SU AMAZON
Paladin Pharma
Paladin Pharma Lactofer Integratore Ferment Lattici Probiotici Senza Zucchero - 10 Flaconcini Da 10 Ml, color Rosso, 10
18% Sconto
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81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Integratore con fermenti lattici vivi (probiotici), prebiotici, vitamine
10 miliardi per ogni flaconcino: fermenti lattici vivi (probiotici) ad alta concentrazione
10 flaconcini da 10 ml
Utile per ristabilire l'equilibrio della flora batterica intestinale in caso di alterazioni che possono causare diarrea, colite, stipsi, gonfiore addominale
Aroma frutti di bosco
8,89 € (88,90 € / l) SU AMAZON
Matt
Matt Divisione Pharma Fermenti Lattici Bustine, in Polvere, 30g
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79
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#7
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I fermenti lattici vivi possono essere utili per favorire l'equilibrio della flora batterica intestinale anche in presenza di squilibri alimentari o di terapie con antibiotici. Aiutano a rinforzare le nostre difese e riequilibrare l’intestino pigro
Dai laboratori di ricerca Matt, Fermenti Lattici è un integratore di fermenti e vitamine utile per colmare le carenze alimentari o gli aumentati fabbisogni di tali nutrienti per il nostro organismo
I fermenti lattici probiotici aiutano a ristabilire e mantenere il corretto equilibrio della flora intestinale, rinforzando le difese immunitarie, supportando l'intestino pigro e aiutando l'organismo in caso di disordini intestinali
Matt Fermenti Lattici probiotici supportano l'organismo in caso di cambi di dieta, cambi di stagione e viaggi in paesi stranieri, occasioni che possono causare un forte stress alla flora batterica intestinale e al sistema immunitario
Matt Fermenti Lattici contiene 8 miliardi di fermenti lattici vivi per bustina. Per una corretta assunzione, diluire in acqua tiepida, mescolando continuamente mentre vengono versati per ottenere una soluzione omogenea ottimale
6,39 € (213,00 € / kg) SU AMAZON
Matt
Matt Fermenti Lattici Flaconcini, 84ml, 84 millilitro, 1
32% Sconto
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74
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#8
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I fermenti lattici vivi possono essere utili per favorire l'equilibrio della flora batterica intestinale anche in presenza di squilibri alimentari o di terapie con antibiotici. Aiutano a rinforzare le nostre difese e riequilibrare l’intestino pigro
Dai laboratori di ricerca Matt, Fermenti Lattici Flaconcini è un integratore di fermenti e vitamine in flacone utile per colmare le carenze alimentari o gli aumentati fabbisogni di tali nutrienti per il nostro organismo
I fermenti lattici probiotici aiutano a ristabilire e mantenere il corretto equilibrio della flora intestinale, rinforzando le difese immunitarie, supportando l'intestino pigro e aiutando l'organismo in caso di disordini intestinali
Matt Fermenti Lattici probiotici supportano l'organismo in caso di cambi di dieta, cambi di stagione e viaggi in paesi stranieri, occasioni che possono causare un forte stress alla flora batterica intestinale e al sistema immunitario
Matt Fermenti Lattici contiene 4 miliardi di fermenti lattici vivi per flaconcino. Per una corretta assunzione, agitare bene prima di bere, fino a completa dissoluzione della polvere nel flacone.
7,99 € (95,12 € / l) SU AMAZON
Beer & Wine
COLTURE STARTER PER FORMAGGIO STAGIONATO DOSE PER 20 LT. DI LATTE
74
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#9
AlcoFermBrew
Caciotta 20g / 20L - Fermenti per Formaggio | Coltura liofilizzata | Starter per Formaggio | Fermenti di Kèfir | Caglio | Fermenti per Yogurt | Produzione Formaggio
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#10
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Caciotta 20g a 20L di latte
Pastorizzare (facoltativo) il latte intero a 72° C per 15 secondi. Quando il latte scende alla temperatura di 40° C si aggiungono i fermenti e, alla temperatura di 36° C si aggiunge il caglio liquido di vitello. La cagliata dovrebbe essere pronta dopo 18/20 minuti.
Non appena il latte inizia a rapprendersi, tagliare questa cagliata con una lama in modo di dividerla in fette e poi in cubetti dello spessore di una albicocca agendo con molta delicatezza e lasciarla riposare. Si agita questa cagliata senza più romperla per circa 5 minuti e si deposita delicatamente la pasta in stampi. Si effettua la prima giratura dopo 20 minuti, la seconda giratura dopo 50 minuti.
Dopo un paio di ore si effettua una ulteriore giratura, salando le superfici con sale fine e si porta il formaggio in cella (pH 5,40) ad una temperatura di 10/12° C. Il formaggio è pronto dopo 36 ore .
16,49 € (824,50 € / kg) SU AMAZON
fermenti lattici per fare il formaggio
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fermenti lattici per formaggio di pecora
set per fare il formaggio
#1 VINCITORE
