Fermentazione Verdure
I 10 migliori prodotti di settembre 2024
Ultimo aggiornamento:
21 settembre 2024
Enea Edizioni
Fermentare le verdure. Ediz. illustrata
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
Weck
Weck 44839 Parfait 44839-Barattolo da 750 ml con Anello in Gomma, per fermentare/Conserve, con ricettario, Vetro
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Il set è composto da un gancio in vetro e un anello in gomma
Il barattolo può essere utilizzato per fermentare, cuocere o per conservare
Grazie ai numerosi accessori, il barattolo in vetro può essere utilizzato in modo versatile
Nella confezione è incluso anche un piccolo ricettario in cui si possono ottenere molte idee e consigli per la cottura di conserve, ecc
Il barattolo ha un contenuto di circa 750 ml ed è realizzato in vetro di alta qualità
14,83 € SU AMAZON
Independently published
FERMENTAZIONI IN CUCINA: Una Guida Completa e Avvincente con Ricette Innovative e Tecniche Efficaci per Abbracciare una Cucina Sostenibile e un'Alimentazione Salutare
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
Slow Food
Il mondo della fermentazione. Il sapore, le qualità nutrizionali e la produzione di cibi vivi fermentati
14% Sconto
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
Independently published
La fermentazione delle verdure in breve: riscoperta di un uso antichissimo e novità sull'evoluzione di una tradizione
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
Sonda
Il grande libro della fermentazione. La bibbia della fermentazione casalinga, da tutto il mondo, a impatto zero
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QUALITÀ BUONA
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#6
KADAX
KADAX Pesi di Fermentazione in Plastica per Barattoli di Vetro, Accessori da Cucina per Fermentare Verdure, Ideali per Kimchi e Crauti (82 mm, 12 pezzi)
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80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Preservazione: I pesi di fermentazione mantengono le verdure completamente sommerse nella salamoia, prevenendo efficacemente la formazione di muffe e la proliferazione di microrganismi nocivi causati dall'esposizione all'aria.
Sicurezza alimentare: Realizzati in plastica atossica, questi pesi non alterano la composizione della salamoia né emettono sostanze chimiche pericolose, assicurando un processo di fermentazione completamente sicuro e sano.
Versatilità: I pesi sono adatti per una vasta gamma di alimenti, inclusi crauti, cetrioli e kimchi, garantendo una pressione uniforme che favorisce un processo di fermentazione costante.
Facilità di pulizia: Grazie alla loro superficie liscia e non porosa, questi pesi sono facili da pulire e sterilizzare, minimizzando il rischio di contaminazione incrociata e assicurando l'igiene ottimale durante il processo di fermentazione.
Compatibilità: Disponibili in due dimensioni, 82 mm e 100 mm, i pesi sono compatibili con una vasta gamma di barattoli.
12,98 € (1,30 € / unità) SU AMAZON
Lékué
Lékué Kit di utensili per preparare sottaceti fatti in casa con contenitore di capacità 700 ml, verde, unico
75
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#8
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Valvola esclusiva Lékué, favorisce l'uscita del co2 in eccesso
Disco crimpatrice regolabile
Vetro resistente e anti-odore
Pinze a doppio uso, per pressare e servire
Lavabile in lavastoviglie
43,77 € SU AMAZON
Kilner
Kilner Set Fermentazione, Clear, 26 x 12.7 x 30 cm
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QUALITÀ BUONA
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#9
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Crea deliziosi cibi fermentati ricchi di vitamine, minerali e probiotici.
Perfetto per creare culture vive di crauti, kimchi, sottaceti e molto altro ancora.
Basta aggiungere le tue verdure preferite, acqua e sale.
Include barattolo in vetro con coperchio a pressione da 3 litri, tappo a chiusura stagna, 2 x ciottoli di ceramica.
Include guida e foglio illustrativo (lingua italiana non garantita).
39,22 € SU AMAZON
LXYANW
LXYANW Pesi per Fermentazione, Confezione da 4 Pesi in Vetro per Fermentazione con manici facili da impugnare, Pesi in Vetro Fermentazione per barattoli a bocca larga, crauti, kimchi e altro ancora
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68
QUALITÀ BUONA
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#10
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【Confezione da 4 pesi per fermentazione in vetro】 La confezione contiene 4 pesi per fermentazione in vetro con un diametro di 7 cm e un'altezza di 3,8 cm. La forma rotonda è adatta alla maggior parte dei barattoli di vetro a bocca larga e dei serbatoi di fermentazione. Quantità multiple per soddisfare le vostre diverse esigenze.
【Materiale di Alta Qualità】Pesi in Vetro Fermentazione è realizzato in vetro per uso alimentare, senza piombo e non poroso per garantire un utilizzo sano. Non assorbirà il gusto o il colore del cibo, assicurando che non ci sarà alcun trasferimento di odori la prossima volta che lo utilizzerai.
【Peso sufficiente】 Pesi per fermentazione pesa fino a 210 g. È abbastanza pesante da mantenere le verdure immerse in acqua salata per ottenere il miglior effetto di fermentazione. Il design a fondo piatto può evitare la generazione di bolle e causare un eccesso di ossigeno, creando un perfetto ambiente di fermentazione.
【Impugnatura facile da impugnare】 La maniglia rialzata consente di rimuovere facilmente questi oggetti pesanti dal barattolo di vetro, sia asciutto che bagnato, e non sono necessari strumenti.
【Ampia applicazione】 Pesi in Vetro per Fermentazione è ideale per fermentare le verdure in piccole quantità e migliorare il processo e le condizioni di fermentazione. Ottimo per crauti, kimchi e tutte le verdure, frutta e cibi fermentati. Un ottimo strumento per la fermentazione e il decapaggio e una grande aggiunta al tuo hobby della fermentazione.
13,99 € SU AMAZON
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#1 VINCITORE
