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Fermentatore Per Sidro

I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento: 1 aprile 2025
Browin
Browin
Browin Contenitore per fermentazione, Plastic, White, 15 L
star

94

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Robusto e flessibile: questo contenitore per la fermentazione con una capacità di 15 L è realizzato in plastica bianca destinata al contatto con gli alimenti. Non si deforma, è resistente allo scolorimento ed è adatto per la fermentazione di birra, vino o lotti di zucchero.
  • Design versatile: l'ampio coperchio del contenitore è dotato di apertura per una camera d'equilibrio. È anche possibile modificare il contenitore da solo in modo da consentire l'installazione di un tubo angolare e la conduzione della fermentazione in più contenitori contemporaneamente impilandoli. La maniglia del contenitore permette di spostarlo da un luogo all'altro.
  • Facile decantazione del liquore: il rubinetto girevole di scarico incluso consente la decantazione completa di birra, vino e altri lotti dall'alto del sedimento. La posizione del rubinetto non interferisce con la rotazione del contenitore o con il posizionamento su superfici piane.
  • Due tappi inclusi nel set: ogni set di contenitori completo include due tappi: uno con un'apertura e il secondo con un tappo, per poter utilizzare una camera d'aria angolare al posto di quella tradizionale o per chiudere ermeticamente il contenitore se necessario.
  • Comodo indicatore: un indicatore della capacità del contenitore stampato consente di monitorare la quantità del lotto. Nel frattempo, i preziosi consigli per preparare in casa vino, birra e carne lavorata faciliteranno la preparazione delle prelibatezze fatte in casa.
  • 15,99 € SU AMAZON
Brooklyn Brew Shop
Brooklyn Brew Shop
Brooklyn Brew Shop - Kit per la produzione di sidro duro, con fermentatore in vetro riutilizzabile, attrezzature, ingredienti, perfetto per la produzione di sidro duro a casa
star

80

QUALITÀ BUONA

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#6

  • Il kit per realizzare sidro duro è perfetto per i principianti. Brooklyn Brew Shop rende la fermentazione del sidro duro a casa semplice e divertente. Crea 3 lotti di sidro duro con video e istruzioni facili da seguire.
  • Creati da autori di birre pubblicati, i nostri pluripremiati kit sono realizzati in America e progettati per essere fermentati in qualsiasi cucina grande o piccola.
  • Il kit include: fermentatore in vetro riutilizzabile da 1 gallone, 3 pacchetti di lievito, tubi in vinile e morsetto, canna e punta, sterratura a camera, 3 pacchetti di detergente e tappo a vite. Solo bisogno: sidro di mele/succo
  • Siamo ben fidati! Siamo stati presenti in numerose riviste tra cui The New York Times, Nylon, Food & Wine, Glamour, Thrillist, Travel & Leisure, Vogue, Time Out e Martha Stewart. Dalle guide regalo definitive per il tuo BFF, papà e mamma, fidanzato/fidanzato e geek della birra fino alla festa del papà must have e le festività, la stampa concorda sul fatto che i nostri kit di produzione di birra e sidro sono perfetti per tutti.
  • Rende 3 lotti di 7% di sidro duro alcol per volume (9-10 bottiglie da 15 once). Crostata, frizzante e asciutta, questo è il sidro duro più semplice (e gustoso) che mai fare.
  • 138,10 € SU AMAZON
CAPYBARA Distributors Inc.
CAPYBARA Distributors Inc.
Red Star Lievito per Vino Premier Rouge (Confezione da 5) - Ideale per Fare Vino, Sidro, Idromele, Kombucha a Casa - Bustine da 5 g - Saccharomyces cerevisiae - Venduto da CAPYBARA Distributors Inc.
Spedizione gratuita
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80

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Questo ceppo garantisce un rapido avvio del processo di fermentazione, una buona resistenza all'alcol (fino al 15% vol.), cinetica di fermentazione completa e regolare (entro 17-30°C / 64-86°F), bassa produzione di acidità volatile e acetaldeide in condizioni nutrizionali adeguate.
  • Questo ceppo esalta la morbidezza e la rotondità dei vini corposi, ottimizzando i tannini leggeri. È ideale per le uve Bordeaux, in quanto esalta gli aromi di “erbe tagliate” nel Cabernet Sauvignon e le note di “frutta matura” nel Merlot. Pensato per i mercati internazionali, produce vini rossi corposi e a bassa gradazione con aromi complessi che si fondono con gli aromi del rovere, creando un profilo organolettico unico. Questo può aggiungere carattere ai vini più leggeri, facendoli risaltare.
  • STILI DI VINO: Consigliato per le vinificazioni di vini rossi di alta qualità invecchiati in botti di rovere. Particolarmente adatto alla produzione di vini rossi da famiglie di uve Cabernet, Merlot e Shiraz e a tutti i vini corposi. Per lunghe macerazioni con uve ricche di tannini astringenti.
  • DOSAGGIO: Bustina da 5 g per 20 - 23 litri; TOLLERANZA ALCOLICA: fino al 15%; TEMPERATURA DI FERMENTAZIONE: 17-30°C (64-86°F).
  • USO: Reidratare per 20-25 minuti in acqua o in una miscela di un terzo di mosto e due terzi di acqua, utilizzando dieci volte il peso del ceppo. La miscela deve essere a 38-40°C (100-104°F). Mescolare per 20 minuti. Aggiungere gradualmente il mezzo di coltura fino a tre volte il peso del mosto, quindi attendere 10 minuti. Aggiungere questa miscela al serbatoio di fermentazione, assicurandosi che la differenza di temperatura non superi i 10°C, idealmente 5°C.
  • 9,99 € (399,60 € / kg) SU AMAZON
CAPYBARA Distributors Inc.
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Red Star Lievito per Vino Premier Blanc (Confezione da 5) - Ideale per Fare Vino, Sidro, Idromele, Kombucha a Casa - Bustine da 5 g - Saccharomyces cerevisiae - Venduto da CAPYBARA Distributors Inc.
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73

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Ceppo di lievito particolarmente forte con tolleranza all'alcol molto elevata (18% vol.), Bassa produzione di acidità volatile e acetaldeide, buona resistenza alla fermentazione a bassa temperatura 10-30°C (50-86°F). Bassi requisiti nutrizionali (azoto e acidi grassi).
  • Questo ceppo di lievito conferisce corpo e rotondità grazie all'elevata produzione di glicerolo e favorisce lo sviluppo di aromi freschi e puliti. Permette di ottenere aromi puri e piacevoli grazie a una fermentazione lineare. Eccellente per produrre vini bianchi termoregolati e vini spumanti ottenuti con metodi tradizionali o Charmat.
  • STILI DI VINO: Ideale per vini prodotti in grandi quantità. Produzione di vini giovani. Produzione di vini bianchi e rossi ad alto contenuto alcolico, in cui l'enologo vuole mantenere freschezza e aromi varietali controllando la temperatura di fermentazione. Pasteur Champagne è uno dei migliori ceppi per evitare fermentazioni lente e per riavviare quelle bloccate con zuccheri residui grazie alla sua capacità di assimilare fruttosio e resistere all'alcol.
  • DOSAGGIO: 5g per 20-23L; TOLLERANZA ALL'ALCOOL: Fino al 18%; GAMMA DI TEMPERATURE DI FERMENTAZIONE: 10-30°C (50-86°F)
  • USO: Reidratare per 20-25 minuti in acqua o in una miscela di un terzo di mosto e due terzi di acqua, utilizzando dieci volte il peso del ceppo. La miscela deve essere a 38-40°C (100-104°F). Mescolare per 20 minuti. Aggiungere gradualmente il mezzo di coltura fino a tre volte il peso del mosto, quindi attendere 10 minuti. Aggiungere questa miscela al serbatoio di fermentazione, assicurandosi che la differenza di temperatura non superi i 10°C, idealmente 5°C.
  • 9,99 € (399,60 € / kg) SU AMAZON