Fermentation
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
12 febbraio 2025
Artisan
The Noma Guide to Fermentation: Including Koji, Kombuchas, Shoyus, Misos, Vinegars, Garums, Lacto-Ferments, and Black Fruits and Vegetables
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Book - the noma guide to fermentation (foundations of flavor)
Language: english
Binding: hardcover
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Svitzoot
Svitzoot 2 Set Fermentazione Barattoli Vetro Vasi di fermentazione da 1 litro con pesi di fermentazione e tappo a vite Mason Jars di contenitore per kimchi e crauti Barattoli multiuso coperchio
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#2
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【Riceverete】 2 vasetti di fermentazione da 1 litro, 2 pesi di fermentazione, 2 coperchi sigillati, 2 coperchi divisi con fori e adesivi per etichette.
【Materiale sicuro】 i nostri barattoli per la fermentazione e i pesi per la fermentazione sono realizzati in vetro assolutamente sicuro e di alta qualità, privo di sostanze nocive, resistente alla corrosione, durevole e lavabile in lavastoviglie.
【Set per la fermentazione domestica】 la grande capacità di 1 litro è molto adatta per preparare sottaceti e altre prelibatezze fermentate a casa, il coperchio a tenuta garantisce un ambiente ermetico durante la fermentazione degli alimenti e i pesi in vetro assicurano che le verdure siano immerse nella salamoia.
【Ulteriori vantaggi】 Il coperchio a chiusura ermetica abbinato e il coperchio diviso con beccuccio rendono i vasetti versatili, è possibile scegliere il coperchio in base alle proprie esigenze, l'adesivo di etichettatura abbinato è molto pratico in quanto consente di distinguere gli alimenti molto facilmente.
【Barattoli da muratore multiuso】 Oltre che per la fermentazione degli alimenti, il vaso sottovuoto può essere utilizzato anche per conservare muesli, frutta secca, pasta, marmellata, ecc. ed è chiuso ermeticamente senza perdite.
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Chelsea Green Publishing Company
The Art of Fermentation: An In-Depth Exploration of Essential Concepts and Processes from Around the World: New York Times Bestseller
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DK
The Fermentation Kitchen: Recipes and Techniques for Kimchi, Kombucha, Koji and More
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Chelsea Green Publishing Company
Wild Fermentation: The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods: The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods, 2nd Edition
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Seuil
Fermentations: Kéfir, compost et bactéries : pourquoi le moisi nous fascine (French Edition)
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Bloomsbury
Fermentation: River Cottage Handbook No.18
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Chelsea Green Publishing Company
Wildcrafted Fermentation: Exploring, Transforming, and Preserving the Wild Flavors of Your Local Terroir
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Beginner Books
Fermentation: Fermentation for Beginners: An Easy Take On Making Fermented Foods For Beginners (Fermentation - Fermentation Books - Fermentation Recipes - Fermentation Cookbook) (English Edition)
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Aethon Books
Fermentation: A Fantasy LitRPG Adventure (Battle Mage Farmer Book 4) (English Edition)
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