Fermentare Le Verdure
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
3 febbraio 2025
Enea Edizioni
Fermentare le verdure. Ediz. a colori
Spedizione gratuita
98
QUALITÀ MASSIMA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#1 VINCITORE
Lékué
Lékué Kit di utensili per preparare sottaceti fatti in casa con contenitore di capacità 700 ml, verde, unico
Spedizione gratuita
97
QUALITÀ SUPERIORE
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#2
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Valvola esclusiva Lékué, favorisce l'uscita del co2 in eccesso
Disco crimpatrice regolabile
Vetro resistente e anti-odore
Pinze a doppio uso, per pressare e servire
Lavabile in lavastoviglie
39,04 € (19,52 € / unità) SU AMAZON
K&K Keramik
K&K - Pentola per fermentazione in ceramica, 5 l, forma 2, con coperchio + pietra + pinza
94
QUALITÀ OTTIMA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#3
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Set di pentole in ceramica di alta qualità: il set originale K&K Keramik è realizzato in gres, con coperchio, pietre di contrappeso e pinza per tagliaerba. La ceramica utilizzata è di alta qualità e resistente per un uso regolare.
Per produrre verdure acide sane: crea le tue verdure acide sane e gustose con questo set. Il ricettario allegato fornisce non solo istruzioni dettagliate, ma anche informazioni utili sulla fermentazione e idee di ricette ispiratrici.
Facile da pulire e resistente: il vaso è lavabile in lavastoviglie, stabile e resistente agli acidi, il che lo rende ideale per la produzione di crauti. Inoltre, è resistente al calore, quindi può resistere facilmente alle esigenze della cucina.
Privo di sostanze nocive: il vaso di fermentazione e tutte le parti sono assolutamente prive di sostanze nocive come piombo, cadmio o plastificanti. Puoi fermentare il tuo cibo in modo sicuro e senza preoccupazioni.
Processo di fermentazione naturale: lo speciale bordo dell'acqua garantisce una chiusura ermetica e consente un processo di fermentazione naturale senza influenze esterne. In questo modo la verdura acida rimane fresca, ricca di sostanze nutritive e di lunga durata.
57,99 € SU AMAZON
KADAX
KADAX Pesi di Fermentazione in Plastica per Barattoli di Vetro, Accessori da Cucina per Fermentare Verdure, Ideali per Kimchi e Crauti (82 mm, 12 pezzi)
Spedizione gratuita
88
QUALITÀ DISTINTA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#4
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Preservazione: I pesi di fermentazione mantengono le verdure completamente sommerse nella salamoia, prevenendo efficacemente la formazione di muffe e la proliferazione di microrganismi nocivi causati dall'esposizione all'aria.
Sicurezza alimentare: Realizzati in plastica atossica, questi pesi non alterano la composizione della salamoia né emettono sostanze chimiche pericolose, assicurando un processo di fermentazione completamente sicuro e sano.
Versatilità: I pesi sono adatti per una vasta gamma di alimenti, inclusi crauti, cetrioli e kimchi, garantendo una pressione uniforme che favorisce un processo di fermentazione costante.
Facilità di pulizia: Grazie alla loro superficie liscia e non porosa, questi pesi sono facili da pulire e sterilizzare, minimizzando il rischio di contaminazione incrociata e assicurando l'igiene ottimale durante il processo di fermentazione.
Compatibilità: Disponibili in due dimensioni, 82 mm e 100 mm, i pesi sono compatibili con una vasta gamma di barattoli.
14,95 € (1,50 € / unità) SU AMAZON
e-jen
E-Jen, contenitore Kimchi per fermentazione probiotica, di alta qualità, con coperchio interno per chiusura sottovuoto 0.9 gal/ 3.4L Earthenware Brown
Spedizione gratuita
88
QUALITÀ DISTINTA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#5
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Prodotto essenziale facile da usare per conservare e fermentare kimchi, decapaggio di verdure e preparare deliziosi crauti.
Semplicità La combinazione di antichi principi coreani in terracotta e tecnologia moderna con la plastica polipropilene di altissima qualità rende il fermentatore ideale.
La piastra di pressatura interna regolabile riduce al minimo l'aria all'interno del contenitore, promuovendo uno stato anaerobico a beneficio della crescita dei probiotici (lactobacillus).
I doppi coperchi senza odori (incluso il coperchio interno) contengono e blocca gli odori e gli odori meglio della maggior parte dei contenitori, anche in cucina e frigorifero.
Sicuro per alimenti, lavabile in lavastoviglie, congelatore, adatto al microonde, stente al calore e al freddo. Tutti i materiali sono privi di BPA, DEHP e piombo.
59,44 € SU AMAZON
Kefirko
Kefirko Fermentatore per verdure (1,4 l), per fermentare frutta, verdura, kimchi, crauti e altro, materiali privi di BPA (giallo)
82
QUALITÀ AFFIDABILE
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#6
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Verdure miste ferenziate: crea deliziosi piatti fermentati sani a casa. Compresi crauti, kimchi, cetrioli sottaceto, frutta o qualsiasi altra verdura nella tua cucina!
Kit di avviamento completo: il kit completo include barattolo di vetro, peso in vetro, orologio per fermentazione, pompa, filtro, disco di pressatura, valvola unidirezionale e un libro di ricette
SALUTE DELL'INTESTINO - Le verdure fermentate sono piene di microrganismi positivi, nutrienti e vengono assorbite più facilmente di quelle fresche. Mangiare regolarmente cibi fermentati può avere un effetto positivo sulla salute dell'intestino.
Libretto di istruzioni - Impara come utilizzare il fermentatore Kefirko Veggie e scopri utili consigli sulla fermentazione fai da te.
RICETTE - Con 25 incredibili ricette facili da seguire per fermentare verdure e frutta di rinomati scrittori di cibo gastronomico ed esperti nel campo della fermentazione.
43,20 € SU AMAZON
K&K Keramik
K&K Keramik - Pentola per fermentazione 10,0 litri, [forma 2] comprende pietra per appesantire e coperchio
81
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#7
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Realizzato in gres (ceramica di alta qualità) con canale grande e profondo
Privo di sostanze tossiche come piombo, cadmio e plastificanti
Include diverse ricette (ad esempio crauti e fagioli acidi)
Resistente, adatto per alimenti, resistente agli acidi, lavabile in lavastoviglie e resistente al calore
Combinazione con i prodotti aggiuntivi K&K (numero articolo: 233211000 o 233222000) lo schiacciapasta K&K (numero articolo: 233302000) della forcella K&K (numero articolo: 233401000) della pinza per cetrioli K&K (numero articolo: 233501000). 0 o 23 3601000) con il vaso per fermentazione si ha il pacchetto completo perfetto per la produzione di crauti e per il decapaggio di cetrioli
72,99 € SU AMAZON
Kefirko
Kefirko Fermentatore per verdure (848 ml), per fermentare frutta, verdura, kimchi, crauti e altro, materiali privi di BPA (verde)
78
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#8
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Verdure miste ferenziate: crea deliziosi piatti fermentati sani a casa. Compresi crauti, kimchi, cetrioli sottaceto, frutta o qualsiasi altra verdura nella tua cucina!
Kit di avviamento completo: il kit completo include barattolo di vetro, peso in vetro, orologio per fermentazione, pompa, filtro, disco di pressatura, valvola unidirezionale e un libro di ricette
SALUTE DELL'INTESTINO - Le verdure fermentate sono piene di microrganismi positivi, nutrienti e vengono assorbite più facilmente di quelle fresche. Mangiare regolarmente cibi fermentati può avere un effetto positivo sulla salute dell'intestino.
Libretto di istruzioni - Impara come utilizzare il fermentatore Kefirko Veggie e scopri utili consigli sulla fermentazione fai da te.
RICETTE - Con 25 incredibili ricette facili da seguire per fermentare verdure e frutta di rinomati scrittori di cibo gastronomico ed esperti nel campo della fermentazione.
38,90 € (45,87 € / l) SU AMAZON
Masontops
Masontops, spremiagrumi per fermentazione vegetale in legno di acacia, cavolo crauti, strumento per fermentare
Spedizione gratuita
72
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#9
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Il perfetto KRAUT CRUSHER: non odiare perché è bello! Questo spremiagrumi in legno triturato è un'elegante opera d'arte, ma il suo fine business è uno schiacciapatate e un frantoio che rende veloce il lavoro di preparazione del cibo per la fermentazione in barattoli di muratura.
Realizzato in legno di acacia ecologico: premi le verdure triturate con un timbro in legno massello completamente naturale coltivato in modo sostenibile. L'acacia è una fonte di legno rinnovabile in rapida crescita, non solo resistente e durevole, ma ha anche una bella venatura e un colore ricco.
Ergonomico ed efficace: l'elegante forma a clessidra del contenitore per sottaceti si adatta comodamente a mani di ogni dimensione, consentendo una presa salda e un'applicazione ottimale della forza. Le estremità piatte abbattono le verdure per creare una salamoia liquida per la fermentazione.
Un raffinato pestello: il tuo contenitore per sottaceti non è solo il più bello e resistente manomettere le verdure in legno naturale, è un perfetto pestello (o pestello) per schiacciare erbe, spezie e frutta da includere nelle tue bevande naturali e cocktail preferiti.
Si adatta sia a barattoli larghi che regolari: il nostro manichino è dimensionato a ciascuna estremità per adattarsi perfettamente sia a bocca larga o normale (2,5 cm a un'estremità e 5,1 cm all'altra). Questo tamper è solo una delle suite Masontops di strumenti e accessori per barattoli di alta qualità.
16,99 € SU AMAZON
Weck
Weck 44839 Parfait 44839-Barattolo da 750 ml con Anello in Gomma, per fermentare/Conserve, con ricettario, Vetro, Trasparente
Spedizione gratuita
69
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#10
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Il set è composto da un gancio in vetro e un anello in gomma
Il barattolo può essere utilizzato per fermentare, cuocere o per conservare
Grazie ai numerosi accessori, il barattolo in vetro può essere utilizzato in modo versatile
Nella confezione è incluso anche un piccolo ricettario in cui si possono ottenere molte idee e consigli per la cottura di conserve, ecc
Il barattolo ha un contenuto di circa 750 ml ed è realizzato in vetro di alta qualità
14,83 € SU AMAZON
fermentare le verdure libro
le verdure
fermentare verdure
le verdure dimenticate
flavio sacco fermentare le verdure
le verdure infreddolite
affettare le verdure
#1 VINCITORE