Farina Tumminia
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
1 febbraio 2025
MOLINO PARRI S.R.L.
Farina di grano antico Tumminia confezione da kg 5
98
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#1 VINCITORE
sicilia bedda
Sicilia Bedda - Farina Tumminia di Grano Antico Duro Siciliano - Prodotto e Confezionato a Trapani - Confezione da 1 KG
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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La timilia è una varietà molto antica di grano duro siciliano che si riconosce per la tipica colorazione tendente grigio. Ha un aroma tostato con note che richiamano la mandorla e il malto
Questo grano a ciclo breve è conosciuto anche con i nomi di tumminia e di grano marzuolo ed è impiegato soprattutto dalla tradizione gastronomica dell’Italia Meridionale.
Il grano duro di timilia resiste bene ai climi aridi e caldi ed è per questo che, a partire dalla prima metà del secolo scorso, la sua produzione si è abbondantemente diffusa in molte regioni del bacino Mediterraneo
È un grano resistente ai periodi di siccità e che si presta bene ad essere sottoposto alle tecniche di agricoltura biologica.
Contiene una quantità elevata di oligoelementi ed è inoltre un prodotto altamente proteico e caratterizzato da un basso indice glicemico. Tra i maggiori pregi di questa farina si ricordano inoltre l’alta digeribilità e la lunga conservazione
La farina di timilia ha un sapore deciso e caratteristico che si sposa bene con i gusti della cucina mediterranea. Può essere impiegata per preparare pasta fresca o secca, pizza, pane, focacce e grissini ma anche prodotti dolciari.
3,90 € (3,90 € / kg) SU AMAZON
Riggi
Farina Bio di Grano Antico Siciliano Timilia Kg.1 Biologica Molini Riggi
93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
Molino Zappala'
1Kg Semola di TUMMINIA (TIMILIA) molita a pietra- Molino Zappalà
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Pack: 1
Peso netto: 1 kg
12,10 € (12,10 € / unità) SU AMAZON
Racilia
Farina di Semola di Grano Duro Bio Russello - Grano Antico 100% Siciliano e Biologico - Ricco di Fibre e Proteine - 1kg
Spedizione gratuita
84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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GRANI ANTICHI SICILIANI: La nostra farina di semola di grano duro Bio Russello è realizzata utilizzando grani antichi siciliani, coltivati con metodi tradizionali. Questi grani sono ricchi di storia e sapore, donando alla nostra farina un gusto autentico e unico, che renderà i tuoi piatti ancora più speciali.
RICCHEZZA DI FIBRE E PROTEINE: La farina di semola di grano duro Bio Russello è un'ottima fonte di fibre e proteine, essenziali per una dieta equilibrata. Con questa farina, puoi preparare piatti nutrienti che soddisferanno i palati più esigenti e contribuiranno al tuo benessere.
CERTIFICAZIONE BIOLOGICA: La nostra farina è prodotta in conformità con i rigidi standard di produzione biologica. Ci impegniamo per offrirti un prodotto di alta qualità, coltivato senza l'uso di pesticidi o fertilizzanti chimici. Scegliendo la nostra farina, fai una scelta sana per te e rispettosa dell'ambiente.
VERSATILITÀ IN CUCINA: La farina di semola di grano duro Bio Russello è incredibilmente versatile in cucina. Puoi utilizzarla per preparare pasta fatta in casa, pane fragrante, pizza croccante e tanto altro. La sua consistenza e il sapore unico dei grani antichi siciliani trasformeranno le tue ricette in autentiche prelibatezze.
QUALITÀ PREMIUM: La nostra farina di semola di grano duro Bio Russello rappresenta l'eccellenza dei prodotti siciliani. Ogni confezione è curata con attenzione e contiene solo i migliori grani antichi siciliani, macinati per preservare tutte le loro proprietà nutrizionali. Porta in tavola un prodotto di alta qualità e regala ai tuoi piatti un tocco di autentica tradizione siciliana.
14,89 € (14,89 € / kg) SU AMAZON
STARFIVE
STARFIVE Farina per Grandi Lievitati 6384-12,5 Kg
80
QUALITÀ BUONA
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#6
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🌾Farina di grano tenero tipo '00' per panettoni e lievitati
🌾Petra 6384 - 12,5 Kg
🌾Ideale per lavorazioni complesse in cui si effettuano più impasti successivi e lunghe lievitazioni (panettone, pandoro, colomba e grandi lievitati in genere) e in cui si aggiungono elevate quantità di grassi o frutta candita.
🌾(W370-390)
🌾Mantiene il prodotto morbido
39,70 € (39,70 € / unità) SU AMAZON
Molino Zappala'
1Kg Semola INTEGRALE di TUMMINIA (TIMILIA) molita a pietra- Molino Zappalà
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Pack: 1
Peso netto: 1000
12,10 € (12,10 € / kg) SU AMAZON
Terramia
Busiata di Tumminia di grano duro di Sicilia buste da 500 grammi
76
QUALITÀ BUONA
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#8
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Lenta essiccazione oltre 40 ore
Bassa temperatura sotto i 45°
70% semola di Tumminia 30% Semola grano duro, Acqua,
Trafilata al bronzo
19,90 € (4,98 € / unità) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Integrale di Grano Tenero macinata a pietra 1Kg BIO
Spedizione gratuita
75
QUALITÀ BUONA
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#9
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Farina ottenuta da una sapiente miscela di varietà di frumento tenero e semi-duro di forza; questa, viene ottenuta miscelando la farina tipo 0 con crusca e cruschello di frumento
Farina ottenuta da una sapiente miscela di varietà di frumento tenero e semi-duro di forza
100% integrale: no miscela di farina e crusca !
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
6,36 € (6,36 € / kg) SU AMAZON
Barilla
Barilla Farina di Grano Tenero Generica, Farina di Tipo 00 con Grano 100% Italiano, Ideale Per Preparazioni Dolci e Salate, 1 kg
Spedizione gratuita
70
QUALITÀ BUONA
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#10
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FARINA TIPO 00: la Farina Barilla tipo 00 è indicata per tutte le preparazioni sia dolci che salate, con tempi di lievitazione brevi e semplici procedimenti
IDEALE PER: preparare in casa pasta sfoglia, frolle, dolcetti, biscotti, besciamella, pastelle per fritture e creme
CARATTERISTICHE: farina di grano tenero tipo 00 100% italiano
BARILLA: un'azienda italiana di famiglia che coltiva la passione per la pasta dal 1877. I nostri sughi, pasta e cereali sono gustosi, sicuri e contribuiscono a una dieta equilibrata sulla tua tavola
1,19 € (1,19 € / kg) SU AMAZON
tumminia farina
farina tumminia bio
farina tumminia siciliana
farina integrale tumminia
farina di tumminia
tumminia
#1 VINCITORE
