Farina Spiga D'oro Pasticceria
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
28 novembre 2024
BrickOvenBaker
Mulino Caputo Manitoba Oro Tipo 0 - Confezione da 4
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
Antimo Caputo
Caputo Manitoba Oro - Farina di Manitoba dorata, 1 kg (confezione da 2)
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Manitoba Oro / Golden Manitoba Forza - Farina di grano tenero tipo "000".
2 x 1 kg
Farina con Amido e Glutine di estrazione primaria, Ideale per Pasta Lucida, Coerente.
Realizzato con i migliori frumento ad alto livello proteinico. La qualità del glutine conferisce agli impasti elasticità ed estensibilità, con ottimi risultati nella pasta lievitante.
Prodotto Italia
8,49 € (4,24 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Manitoba Tipo 0 BIO, per pasticceria lievitata - Formato da 1Kg
Spedizione gratuita
93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Si presta con ottimi risultati per:- pasticceria lievitata (panettone, colomba, pandoro, veneziane)
Biga, poolish e lievito madre
Per la produzione del seitan
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
6,27 € (6,27 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Manitoba Tipo 00, per Pasticceria Lievitata, Formato da 5kg
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89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Farina di forza media, derivante da una miscela bilanciata di grani soft, medi e proteici; garantisce ottima tenuta in lievitazione ed elasticità dell’impasto
Consigliata per la pasticceria lievitata: croissant, krapfen, veneziane, sfogliatine, è adatto per preparare pizze e focacce a lievitazione naturale e per il pane fatto in casa
Ingredienti; farina di grano tenero tipo 02
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
13,30 € (2,66 € / kg) SU AMAZON
Molino Caputo
Molino Caputo Farina Di Grano Tenero Tipo 0 "manitoba Oro" 5kg
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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non riesco a spedire nelle Province di Bergamo e Brescia
13,44 € (2,69 € / kg) SU AMAZON
Antimo Caputo
Caputo Farina Manitoba "oro" Tipo 0 1 Kg. - 1000 G
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Farina di grano tenero tipo "0" manitoba; farina con amidi di prima estrazione e glutine, ideale per impasti lucidi e consistenti; umidità massima 15.5%
Molino caputo seleziona da sempre i grani migliori e si miscelano secondo i principi dell'antica arte molitoria; si utilizza esclusivamente grano senza aggiunta di additivi ed enzimi
Ideale per prodotti lievitati in genere nel campo della pasticceria o come farine da taglio per rinforzare altri prodotti della linea antimo caputo
Specialità: ricco di proteine
4,50 € (4,50 € / kg) SU AMAZON
ORI DI SICILIA
Ori di Sicilia- Miscela Oro Sfoglia Dolce senza glutine, kg 1
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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CROISSANT SENZA GLUTINE
14,90 € (14,90 € / kg) SU AMAZON
Molino Caputo
Farina Caputo ORO Kg.25
78
QUALITÀ BUONA
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#8
ORI DI SICILIA
Ori di Sicilia -Miscela Oro Rustico semilavorato in polvere per pane e pizza senza glutine, kg1
73
QUALITÀ BUONA
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#9
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Mix Ori di Sicilia senza glutine
14,02 € (14,02 € / unità) SU AMAZON
Riggi
Farina Bio di Grano Antico Siciliano Maiorca Kg.1 Biologico Molini Riggi
65
QUALITÀ BUONA
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#10
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Sfarinato tipo 1 di frumento tenero Maiorca biologico, adatto per impasti diretti e lievitazioni veloci (circa 2 ore). Ideale per prodotti dolciari poco lievitati e pasticceria secca (torte, frolle, biscotti), crêpe e dolci fritti (zeppole, frappe, etc.).
Miscelato con farine di maggiore forza può essere impiegato per la panificazione o per prodotti dolciari lievitati (brioche, muffins, etc), donando un tipico aroma al prodotto finale.
La macinazione a pietra di La Ferté consente di mantenere il germe e, grazie alle basse temperature di lavorazione, le caratteristiche nutrizionali e sensoriali della materia prima.
4,15 € (4,15 € / kg) SU AMAZON
farina spiga d'oro
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farina pasta d'oro
#1 VINCITORE
