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Farina Senza Glutine Bio

I 10 migliori prodotti di settembre 2024
Ultimo aggiornamento: 22 settembre 2024
OLTRESOLE
OLTRESOLE
Oltresole - Farina Italiana di Mais Bianco Biologica Senza Glutine 1 Kg - farina bio gluten free, ricca di fibre consistenza morbida e dolce, versatile in cucina per impasti dolci e salati, vegan
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QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • La Farina di Mais Bianco Bio Gluten Free Oltresole è un prodotto di alta qualità e biologico, ottenuto dalla macinazione dei chicchi di mais bianco, da coltivazione Italiana certificata Biologica e senza glutine.
  • Il mais bianco è una varietà speciale di mais che si distingue per il suo colore bianco brillante e il suo sapore dolce. È una coltivazione tradizionale delle Americhe e ha una lunga storia come alimento di base per molte popolazioni indigene.
  • Una delle caratteristiche distintive della Farina di Mais Bianco Bio Gluten Free Oltresole è la sua ricchezza di fibre alimentari. Inoltre, la farina di mais bianco è naturalmente priva di glutine, il che la rende adatta per coloro che seguono una dieta senza glutine o che hanno intolleranze alimentari.
  • Grazie alla sua consistenza morbida e al sapore dolce, la Farina di Mais Bianco Bio Gluten Free Oltresole si presta a molteplici abbinamenti culinari.
  • Può essere utilizzata per preparare pane, torte, biscotti, pancakes, polenta e molti altri piatti. Si combina bene con una vasta gamma di ingredienti come formaggi, verdure, carne e pesce, permettendo di creare ricette gustose e appaganti.
  • 7,39 € (7,39 € / unità) SU AMAZON
OLTRESOLE
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Oltresole - Farina di Grano Saraceno Biologica Senza Glutine 1 Kg – farina bio gluten free, non trattata termicamente, dal gusto rustico nocciolato, ideale per preparare impasti dolci e salati, vegan
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65

QUALITÀ BUONA

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#10

  • La Farina di Grano Saraceno BIO Oltresole proviene dalla macinazione dello pseudocereale omonimo, coltivato in Italia da agricoltura Biologica;
  • Quello del grano saraceno è un aroma rustico, di frutta secca, con una punta quasi terrosa e un leggero retrogusto amarognolo conferito dai numerosi flavonoidi che contiene;
  • Si tratta pertanto di una farina ricchissima dal punto di vista nutrizionale. La farina di grano saraceno è un prodotto particolarmente ricercato da chi segue dei regimi alimentari alternativi e da chi è intollerante al glutine, in quanto ne è naturalmente assente;
  • La farina di grano saraceno si caratterizza per un elevato valore biologico: è infatti ricca di aminoacidi essenziali e di fibre, soprattutto solubili, che rallentano l’assorbimento dei carboidrati e al tempo stesso facilitano il transito intestinale. Purtroppo questi due elementi, fondamentali dal punto di vista nutrizionale, non sono utili nella panificazione;
  • L’aggiunta di farina di grano saraceno dona alla pasta senza glutine una consistenza più compatta, rendendola pertanto più idonea a tenere la cottura. Inoltre, gli impasti con grano saraceno assorbono minori quantitativi di liquido durante la cottura.
  • 10,86 € (10,86 € / unità) SU AMAZON