Farina Senatore Cappelli Grano Antico
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
27 novembre 2024
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Semola Rimacinata Grano Senatore Cappelli 1Kg BIO
Spedizione gratuita
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Gli sfarinati di grano duro hanno un indice glicemico minore rispetto a quelli di grano tenero
Ottima per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati e per la pasta
Prodotto di qualità
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
6,47 € (6,47 € / kg) SU AMAZON
MOLINO PARRI S.R.L.
Farina di grano antico Senatore Cappelli confezione da kg5
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
Mulino Maggio
Semola Senatore Cappelli, Farina di Grano Duro, tipo 0, Macinata a Pietra, Antichi Grani Salentini
93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Semola Senatore Cappelli, integrale tipo 0, grano unicamente coltivato nelle Terre d'Otranto e macinato in un Mulino secolare a pietra nel Salento.
Questo cereale antico è coltivato esclusivamente da coltivatori locali del Salento, valorizzando la filiera corta e garantendo un elevata qualità della farina ricavata.
Si garantiscono profumi complessi e maggior gusto; Lavorazione artigianale che preserva molte proprietà benefiche presenti nel grano.
Prodotto artigianale Italiano di Puglia.
E' ideale per realizzare ottimo pane e pasta superiore, che sapranno riempire di profumo e sapore le vostre tavole, riportandovi alle antiche tradizioni.
3,90 € (3,90 € / kg) SU AMAZON
Greeneat
5 kg semola rimacinata Senatore Cappelli farina per pane e prodotti da forno lievitati
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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semola rimacinata di grano duro varietà Senatore Cappelli
ideale per la preparazione di pane, lievitati e prodotti da forno
19,95 € (3,99 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Grano Senatore Cappelli 500g BIO
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84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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La varietà senatore cappelli, selezionata da nazareno strampelli nel 1915, è stata per lungo tempo coltivata in meridione e nelle isole
Tuttavia questa cultivar ha caratteristiche eccellenti: contiene una percentuale di proteine piuttosto elevata e resiste con facilità alle avversità climatiche, in particolare aattacchi fungini
Si può impiegare da solo, in abbinamento a cereali o a legumi
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
5,49 € (10,98 € / kg) SU AMAZON
LA FATTORIA DI DAFNE
SEMOLA INTEGRALE GRANO DURO ANTICO SENATOR CAPPELLI, BIOLOGICO, MACINATO A PIETRA, PACK DA 1 CONFEZIONE DA 4KG
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Semola biologica integrale di Grano duro varietà Senatore Cappelli prodotta in Italia, Regione Puglia. Prodotto a Km Zero macinato a pietra e confezionato direttamente nel laboratorio aziendale in un pratico sacchetto a doppio strato ideale per uso familiare.
Utilizziamo solo cereali antichi (non geneticamente manipolati) di provenienza aziendale che hanno un glutine meno strutturato e sono adatti a chi ha ipersensibilità al glutine (non ai celiaci).
La produzione è di tipo artigianale e consiste in un unico passaggio del cereale nelle macine a pietra certificate per il contatto alimentare. In un lento processo a basse temperature che non denatura il prodotto.
Le nostre farine sono indirizzate a un consumatore attento ai valori medico e nutrizionali del cibo in quanto sono ricche in fibre, con basso impatto glicemico e con vitamine, minerali e antiossidanti.
La semola è il prodotto principe della macinazione del grano duro ed è utilizzabile per prodotti da forno quali pane e pizza anche se la sua destinazione principale è la pasta, magari in miscela con il semolato.
26,50 € (6,62 € / kg) SU AMAZON
Generico
Semola di Grano Duro Integrale 10 kg Senatore Cappelli (5)
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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⭐ Ideale per la preparazione di pane, pasta, pizza e dolci.
⭐ La semola di grano duro integrale rimacinata è ricca di fibre e rappresenta un’alternativa sana per tutte le preparazioni dolci e salate.
⭐ Ha un basso contenuto in glutine, quindi molto digeribile. Varietà Senatore Cappelli
⭐ Si consiglia per una buona durata del prodotto e per gustarne appieno la fragranza di conservarlo in luogo fresco (non in frigo) e asciutto, al riparo da fonti di calore e dai raggi solari.
⭐ 100% farine italiane BIO
19,00 € (19,00 € / unità) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Semola integrale di Senatore Cappelli 5Kg BIO
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75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Gli sfarinati di grano duro hanno un indice glicemico minore rispetto a quelli di grano tenero
Ottima per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati e per la pasta
Prodotto di qualità
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
27,05 € (5,41 € / kg) SU AMAZON
Greeneat
5 kg Farina integrale Senatore CAPPELLI pugliese origine 100% Italia
72
QUALITÀ BUONA
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#9
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farina integrale SENATORE CAPPELLI di Puglia
ideale per la preparazione di pane, lievitati e prodotti da forno
consigliamo di utilizzare in quantità di 1/3 per ogni impasto (unitamente a semola rimacinata Cappelli o semola Cappelli)
19,95 € (3,99 € / kg) SU AMAZON
agricola PIANO
Agricola Piano - Senatore Cappelli | Semola Rimacinata di Grano duro Antico kg 5 - con Germe di Grano Vivo, Semola 100% Italiana, Senza Additivi, Ideale per Pani Antichi, Focaccia, Pasta, èViva
70
QUALITÀ BUONA
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#10
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Origine e coltivazione biologica: La Semola Rimacinata di Grano Duro Senatore Cappelli è prodotta da grano duro antico coltivato in Puglia con metodi di agricoltura biologica. Questo garantisce un prodotto naturale e di alta qualità, senza l'uso di chimica, preservando le tradizioni agricole.
Proprietà nutrizionali eccellenti: Il grano Senatore Cappelli è noto per le sue proprietà nutrizionali superiori. La semola è ricca di proteine (13,50% - 14,50%). La presenza del germe di grano vivo ricco di vitamine, minerali e antiossidanti, aumenta il valore nutrizionale del prodotto, rendendolo ideale per una dieta equilibrata.
Trasformazione artigianale: La semola è ottenuta attraverso una macinazione a cilindri che preserva l'integrità del germe di grano e tutte le proprietà nutrizionali del grano. Il prodotto è privo di additivi artificiali o chimici, garantendo un prodotto genuino e sano.
Versatilità in cucina: La Semola Rimacinata di Grano Duro Senatore Cappelli è ideale per una vasta gamma di preparazioni culinarie. Perfetta per pane, focaccia, biscotti, pasta all'uovo, taralli, paste frolle, ciambellone, polenta, couscous, tabbouleh, pizze e focacce ripiene. Questa semola conferisce ai piatti una consistenza robusta e un sapore distintivo.
Durata: Scadenza consigliata di 6 mesi a garanzia della naturalità della nostra farina.
Prestazioni di lievitazione e idratazione: Ottima capacità di assorbimento dei liquidi (oltre il 70%%), ideale per impasti con lievito madre e lievito di birra. Supporta diverse tecniche di lievitazione, garantendo una fermentazione media e un sapore sviluppato. La gestione stagionale del lievito e l'idratazione corretta sono fondamentali per ottenere impasti perfetti.
Conservazione e freschezza prolungata: Si consiglia di consumare entro 6 mesi dalla produzione e conservare in un luogo fresco e asciutto (20-22°C).
22,00 € (4,40 € / kg) SU AMAZON
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#1 VINCITORE
