Farina Semi Guar
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
25 novembre 2024
SaporePuro
FARINA DI SEMI DI GUAR - Ideale per Gelati e Sorbetti - Pura 100% - 250gr
11% Sconto
Spedizione gratuita
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Additivo alimentare (E412) - 100% Naturale - gomma di guar
Ideale per Gelati e Sorbetti
Dosaggio 0,1% - 0,5%
Proprietà addensanti, stabilizzanti e gelificante.
Gluten free
8,84 € (35,36 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Farina di semi di guar 1000 gr
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Stabilizzante 100% Naturale - gomma di guar
Ideale per Gelati e Sorbetti
Dosaggio 0,1% - 0,5%
Proprietà addensanti, stabilizzanti e gelificante.
Gluten free
16,55 € (16,55 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Farina di semi di guar 50 gr
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93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Stabilizzante 100% Naturale - gomma di guar
Ideale per Gelati e Sorbetti
Dosaggio 0,1% - 0,5%
Proprietà addensanti, stabilizzanti e gelificante.
Gluten free
3,76 € (75,20 € / kg) SU AMAZON
Beppiani
Farina di semi di Guar 100% Naturale Beppiani 250g ✅ addensante, stabilizzante professionale ✅ ideale per la preparazione di sorbetti, gelati, prodotti da forno, frullati, salse, condimenti, gelatine
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89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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FARINA DI SEMI DI GUAR BEPPIANI COS’E’? La faria di semi di guar è un estratto naturale che si ricava dalla macinazione dei semi di guar, ha un potere addensante naturale di 5 -8 volte superiore a quello del normale amido di mais e anche un grande potere stabilizzante, tutto questo rimanendo un prodotto al 100% naturale e con effetti benefici sull’ organismo.
FARINA DI SEMI DI GUAR BEPPIANI PER COSA SI USA? La farina o Gomma di Guar viene impiegata in numerosissime preparazioni alimentari Come ad esempio gelati, salse condimenti, budini, e tutti quei prodotti in cui si voglia ottenere un effetto addensante senza modificare il sapore dell’alimento, grazie alla peculiare proprietà del guar di legare e trattenere l’ acqua si potrà già con basse dosi, ottenere prodotti liquidi, semi liquidi o di consistenza solida ma ad alta idratazione.
LE DOSI: Le dosi consigliate sono le seguenti: per l’impasto di biscotti, muffin e torte suggeriamo di mescolare mezzo cucchiaino di gomma di guar per ogni tazza di farina che utilizzata; per il pane 1 o 2 cucchiaini per tazza di farina; per i cibi caldi (sugo, stufato ecc.) 3 cucchiaini per ogni litro di liquido; per i cibi freddi, come gelato e insalate, 2 cucchiaini. La gomma di guar può essere assunta dalle persone che soffrono di celiachia poiché non contiene glutine.
FARINA DI SEMI DI GUAR BEPPIANI COME SI PRESENTA? Il composto si presenta sotto forma di una polvere fine di color bianco o avorio Sono molti i prodotti alimentari di comune utilizzo all’interno dei quali troviamo la gomma di guar: yogurt, cereali da colazioni, salse, budini ecc. L’impiego di farina di guar risulta molto vantaggioso, poiché riesce ad assorbire l’acqua e gelificare i composti.
BEPPIANI, UNA PICCOLA GRANDE AZIENDA ITALIANA Beppiani è il fornitore delle cioccolaterie – pasticcerie – gelaterie che vogliono fare qualità. L’ attenzione per gli ingredienti è la caratteristica che ha reso grande l’azienda e che tutt’ oggi ne determina il successo. La volontà di condividere con il Grande Pubblico le sue materie ha dato vita all’ idea della linea Factory
10,63 € (42,52 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Farina di semi di guar 125 gr
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85
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Additivo alimentare (E412) - 100% Naturale - gomma di guar
Ideale per Gelati e Sorbetti
Dosaggio 0,1% - 0,5%
Proprietà addensanti, stabilizzanti e gelificante.
Gluten free
6,53 € (52,24 € / kg) SU AMAZON
Kamelur
500g gomma di guar BIO in polvere, guar gum powder low carb come addensante e legante naturale - farina di semi di guar BIOin confezione biodegradabile
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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100% NATURALE: Riceverai la nostra gomma di guar organica, che non contiene additivi e proviene da agricoltura biologica controllata. La gomma di guar bianca finemente macinata è un legante e addensante vegano. Dà ai piatti freddi una struttura cremosa e uniforme. La gomma di guar BIO è caratterizzata dalla sua facile manipolazione e dall'alta resa. La polvere di colore chiaro ha un sapore neutro, poche calorie, è vegana e a basso contenuto di carboidrati
CONSIGLI: I semi di guar da cui si estrae la gomma di guar di Kamelur sono coltivati in India. La gomma di guar non deve essere bollita. Pertanto, viene aggiunto a salse o zuppe calde solo dopo la cottura. Aggiungere 1 cucchiaino per 0,25 L per una consistenza cremosa, fino a 2 cucchiaini per 0,25 L per una consistenza più solida
VERSATILE: La nostra gomma di guar organica è popolare per piatti freddi come piatti freddi, salse e salsine. Il gelato fatto in casa diventa particolarmente cremoso aggiungendo la farina di Gaurkern. La polvere chiara può anche essere usata per fare una glassa per torte senza amido e gelatina e per mantenere la panna montata rigida in modo affidabile
CONFEZIONE AMICHEVOLE PER L'AMBIENTE: La nostra gomma di guar organica è fornita in una confezione completamente biodegradabile. Questo è stato realizzato con materie prime rinnovabili al 100%. Il rivestimento interno significa che questo legante naturale durerà più a lungo
ACQUISTA ORA: Se vuoi che la nostra gomma di guar organica ti venga consegnata in modo rapido e affidabile - allora premi 'Acquista ora'
18,00 € (36,00 € / kg) SU AMAZON
Laboratori Bio Line
Farina di semi di Guar 1Kg
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Farina di semi di Guar 1Kg
42,14 € SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro FARINA DI SEMI DI TARA 50 gr - Ideale per Gelati e Sorbetti - Pura 100% - Gomma di Tara
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75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Additivo alimentare (E417) - 100% Naturale - gomma di tara
Ideale per Gelati e Sorbetti in sostituzione di Farina di semi di carruba e guar
Buona disperdibilità - Solubile in acqua fredda - Dosaggio 0,1% - 0,5%
Proprietà addensanti, stabilizzanti e gelificanti.
Addensa salse e zuppe - riduce la formazione dei cristalli di ghiaccio nei gelati e sorbetti
8,28 € (165,60 € / kg) SU AMAZON
Patrizio Breseghello
Patrizio Breseghello - Guar Farina 1 Kg, Gomma Guar, Farina di Semi di Guar 100% Naturale, Polvere di Guar, Addensante Alimentare, Ottimo per Bevande
74
QUALITÀ BUONA
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#9
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La farina di guar è tradizionalmente nota per il suo alto potere saziante
La confezione contiene guar farina 100% naturale
La nostra gomma di guar è controllata da un laboratorio di analisi per garantire un prodotto di qualità
La farina di semi di guar è ottima come addensante naturale ed è adatta alla preparazione di bevande, gelatine o marmellate
Patrizio Breseghello tratta sia erbe officinali di coltivazione tradizionale sia erbe biologiche garantite dall'ente certificatore Codex
56,90 € (56,90 € / kg) SU AMAZON
Lucgel
Lucgel Farina Semi di GUAR E412 Stabilizzante Addensante - 1 Kg -
69
QUALITÀ BUONA
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#10
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Lucgel Additivo alimentare in polvere per uso alimentare umano. La gomma di Guar è costituita da un polisaccaride idrocolloidale (Glutomannano) ad alto peso molecolare, composto principalmente da unità del galattopiranosio e del mannopiranosio collegate con legami glucosidci.
Si ottiene dalla macinazione dei semi di ceppi naturali della pianta del Guar (Cyamopis tetragonoloba). Additivo alimentare utilizzato come Addensante, Stabilizzante.
L'elevato tenore in galattomannani consente di esibire in sistemi acquosi, anche a freddo, evidenti proprietà viscosizzanti e stabilizzanti.
Questo prodotto trova impiego in moltissimi prodotti alimentari differenti (gelati, creme, dessert, decorazioni, glasse, salse, zuppe, paste senza glutine, etc).
Imballo: Sacchetto Alluminato da 1 Kg
57,90 € (57,90 € / unità) SU AMAZON
farina di semi di guar
farina guar
guar farina
farina semi carrube
farina semi integrale
farina semi carruba
#1 VINCITORE
