Farina Segale Per Pane
I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento:
21 gennaio 2025
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE e BONTA' NATURALI Farina Di Segale Integrale Bio, Formato da 1 Kg
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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La segale è un cereale che negli ultimi anni ha preso sempre più piede nell'ambito di un'alimentazione sana
A differenza del frumento, contiene un glutine con bassa attitudine panificatoria
Sul piano nutrizionale si può evidenziare un elevato contenuto di sali minerali; in ordine decrescente: fosforo, potassio, magnesio, calcio, zinco, rame, manganese e ferro (equivalenti)
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
7,31 € (7,31 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Segale Bianca 1Kg BIO
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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La segale è un cereale che neultimi anni ha preso sempre piede nell'ambito di un'alimentazione sana
A differenza del frumento, contiene un glutine con bassa attitudine panificatoria
Sul piano nutrizionale si può evidenziare un elevato contenuto di sali minerali; in ordine decrescente: fosforo, potassio, magnesio, calcio, zinco, rame, manganese e ferro (equivalenti)
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
7,00 € (7,00 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Segale Bianca 5Kg BIO
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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La segale è un cereale che negli ultimi anni ha preso sempre più piede nell'ambito di un'alimentazione sana
A differenza del frumento, contiene un glutine con bassa attitudine panificatoria
Sul piano nutrizionale si può evidenziare un elevato contenuto di sali minerali; in ordine decrescente: fosforo, potassio, magnesio, calcio, zinco, rame, manganese e ferro (equivalenti)
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
24,73 € (24,73 € / kg) SU AMAZON
MOLINO PARRI S.R.L.
Farina di segale macinata a pietra confezione da kg 5
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QUALITÀ OTTIMA
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#4
Generic
Farina Integrale di Segale da Agricoltura Biologica, 6 confezioni da 500 gr, Luzi Food, 3 Kg
86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Macinata a pietra
100% segale biologica
Origine materie prime: agricoltura biologica Italia
Paese di molitura: Italia
11,90 € (3,97 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Segale in chicchi, BIO - 1 Kg
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Si tratta di un cereale largamente utilizzato nei paesi nordici e nelle zone montane, dove nel contempo viene coltivato in larga misura; segale italiana calibrata e ventilata
Da un punto di vista nutrizionale ha un elevato contenuto di sali minerali: fosforo, potassio, magnesio, calcio, sodio, zinco, rame, manganese, ferro (equivalenti) e vitamine (pp, e, b5, b1 e b6)
Ottima impiegata nelle minestre di verdura, di legumi o in abbinamento ad altri cereali
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
7,00 € (7,00 € / kg) SU AMAZON
Farella
Farina di Segale 5kg alta qualità, prodotto BIO, Altamura (Puglia)
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Da agricoltura Biologica, contiene glutine.
L’utilizzo della farina di segale è noto per la preparazione del pane nero, un pane tipico di alcune regioni d’Italia, come il Trentino e la Valle d’Aosta.
Per la preparazione del pane la farina di segale viene di solito abbinata alla farina di farro o di frumento integrale, ma la potrete scegliere per preparare anche grissini e cracker, torte e biscotti, anche se il suo impiego è più comune nelle preparazioni salate. Ecco una selezione di cinque ricette con la segale da sperimentare.
Valori nutrizionali per 100g: ENERGIA 1388 kcal / 328 kJ - GRASSI 1 gr (di cui saturi 0,1 gr) - CARBOIDRATI 68,5 gr (di cui zuccheri 6,8 gr) - FIBRA 8 gr - PROTEINE 7 gr - SALE 0,009 gr
18,00 € (3,60 € / kg) SU AMAZON
Friul Bios
Farina di Segale Bio, utilizzata soprattutto per la preparazione del cosiddetto "pane nero", tipico di alcune regioni italiane
78
QUALITÀ BUONA
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#8
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La SEGALE è una pianta erbacea originaria dell'Asia Minore, appartenente alla famiglia delle Graminacee.
Dal punto di vista nutrizionale la farina di SEGALE apporta un'elevata quantità di energia. Le calorie provengono essenzialmente dai carboidrati complessi, seguiti dalle proteine (inferiori a quelle del frumento) e infine dai lipidi.
Il rapporto degli acidi grassi è positivo e il colesterolo è assente. Dal punto di vista salino la farina di SEGALE contiene buone percentuali di potassio , fosforo, ferro, sodio e calcio. Per quanto riguarda le vitamine si notano notevoli quantità di vitamine del gruppo B, di vitamina E , di acido folico e di folacina.
La farina di SEGALE è ricca di fibre vegetali che contribuiscono al senso di sazietà, aiutano l'organismo ad espellere le tossine e permettono di tenere sotto controllo il colesterolo nel sangue.
Ha inoltre un basso indice glicemico e aiuta a tenere sotto controllo i livelli di zuccheri nel sangue.
16,70 € (4,18 € / kg) SU AMAZON
Generico
Farina di Segale Integrale (ANTICO GRANO JERMANO - Coltivato in Calabria) Macinata a Pietra al Momento dell'Ordine - Prodotto Naturale e Fresco - Senza Coloranti o Conservanti - 3 Kg in Kraft -
12% Sconto
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QUALITÀ BUONA
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#9
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🌾 UN'ANTICA VARIETA', UNA COLTIVAZIONE RISPETTOSA: La segale Jermano è il frutto di una tradizione agricola che rispetta i ritmi della natura. Coltivata senza compromessi, con metodi sostenibili e amore per la biodiversità, questa varietà si distingue per il suo sapore autentico e i suoi valori nutrizionali unici.
🛠️ MACINATA A PIETRA, FRESCA COME UNA VOLTA: Per garantire una qualità senza pari, la nostra farina viene macinata a pietra solo al momento dell’ordine. Questo metodo artigianale preserva il germe e le fibre del chicco, mantenendo intatte le proprietà nutrizionali e regalando una texture rustica, perfetta per le preparazioni che richiedono sapore e autenticità.
🥖 UN LEGAME CON IL PASSATO, PER LA CUCINA DI OGGI: La segale Jermano è parte integrante della tradizione culinaria calabrese. Utilizzarla significa riscoprire antichi sapori e creare pane, focacce e dolci che raccontano storie di mani esperte, fatica e amore per la terra. È l’ingrediente perfetto per chi cerca prodotti sani, genuini e legati al territorio.
🌍 SOSTIENI LA TRADIZIONE, RISCOPRI IL GUSTO DELLA CALABRIA: Ogni sacchetto di farina di segale integrale Jermano è un invito a tornare alle origini, a valorizzare le tradizioni locali e a portare sulla tua tavola un prodotto d’eccellenza. Scegli la qualità, rispetta la natura e regala alla tua cucina un ingrediente unico.
📦 CONFEZIONATA IN SACCHETTI DI KRAFT RICHIUDIBILE, PRATICITA' E SOSTENIBILITA': La nostra farina viene confezionata in sacchetti di kraft richiudibili, pensati per preservare freschezza e aroma più a lungo. Questo imballaggio ecologico è completamente riciclabile, ideale per chi vuole ridurre l’impatto ambientale senza rinunciare alla praticità. Grazie alla chiusura ermetica, il prodotto è protetto dall’umidità e resta sempre pronto all’uso.
14,90 € (4,97 € / kg) SU AMAZON
Molino Caputo
Farina Caputo Integrale Kg. 5
70
QUALITÀ BUONA
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#10
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farina integrale grano
12,10 € (2,42 € / kg) SU AMAZON
farina di segale per pane
farina di segale integrale per pane
farina di segale integrale per pane bio
farina biologica per pane
farina pronta per pane
farina per pane pizza
farina per pane proteico
farina gialla per pane
farina per pane pugliese
farina per pane t170
#1 VINCITORE
