Farina Petra Tipo 2
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
12 novembre 2024
Molino Quaglia
Petra Petra N. 3 - Farina Bianca di Grano Tenero di Tipo 1, per Pizza in Teglia e Pizza alla Pala, Grissini e Crackers; Macinata a Pietra- 1 kg
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Farina che nasce da cereali selezionati anno per anno in base alle condizioni climatiche dell'anno
Macinazione a pietra con il processo Augmented Stone Milling
Farina con buona elasticità e elevata capacità di assorbimento dei liquidi
Ideale per le medie/lunghe lievitazioni, per i prodotti salati e dolci (pizza al piatto, pizza in teglia e pizza alla pala, pasta sfoglia, grissini e cracker e tutti i formati di pane)
Da conservare in ambiente fresco, asciutto e areato per conservarne tutte le proprietà
7,50 € (7,50 € / kg) SU AMAZON
STARFIVE
Petra 1 Farina di grano tenero da 12,5 Kg
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Macinata a La Petra 1 è una farina di grano tenero 100% da selezione climatica
Pizzeria, panificazione e pasticceria
Viene utilizzata per tutti i tipi di pane (ciabatte, filoni, pagnotte), dolci lievitati di piccola e grande pezzatura salati e dolci, pasta sfoglia, pasta fresca all'uovo e all'acqua, pizza in teglia e alla pala con una lunga maturazione
Sacco da 12,5 Kg
38,90 € SU AMAZON
Lo Conte
Molino Vigevano Farina Grano Tenero Integrale, Farina Oro Fibra 2, Lunga Lievitazione, Ideale per Salati e Dolci, Farine Professionali. Confezione da 10 kg
93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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PRODOTTO - Farina integrale con parti cruscali di varia calibratura; si presenta puntinata e dal colore non troppo scuro. La crusca presente dona un gusto intenso e rustico ai prodotti, senza compromettere la maglia glutinica degli impasti. La farina Oro Fibra Due è ideale per lievitazioni dalle 9 alle 10 ore a temperatura ambiente; può essere portata a maturazione per 24 o 48 ore in cella di refrigerazione a 6°C.
CARATTERISTICHE - Grazie all’accurata selezione della materia prima, alla lunga tradizione molitoria e alla tecnologia all’avanguardia applicata garantiscono agli impasti un’ottima stabilità; per questo sono facili da stendere, senza paura di “strappi”. Gli impasti risulteranno particolarmente leggeri e facilmente digeribili grazie alla presenza del germe di grano vitale, che favorisce una perfetta lievitazione e maturazione degli impasti.
IDEALE PER – Salati e Dolci
FORMATO – 10 kg
19,30 € (1,93 € / kg) SU AMAZON
STARFIVE
Farina per Lievitati Nova Petra 6388 - 12,5 Kg
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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🌾Farina di grano tenero tipo '00' per piccoli lievitati
🌾Petra 6388 - 12,5 Kg
🌾Ideale per impasti lievitati da laminare e per lavorazioni che prevedono l'utilizzo della catena del freddo
🌾(W390-420)
🌾Con Nova i prodotti lavorati con utilizzo della catena del freddo risultano perfetti come appena fatti e il prodotto finito, una volta cotto conserva più a lungo freschezza e morbidezza
39,49 € (39,49 € / unità) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Tipo 2 di Grano Tenero 5Kg BIO
Spedizione gratuita
86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Per prodotti da forno leggeri e ben sviluppati
Anche per lievitazioni medio lunghe e con lievito naturale
Ottima per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le.proprie farine.esclusivamente con il.mulino a pietra vulcanica.e tutta l'energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
16,36 € (3,27 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina dei Due Priori, Tipo 1, Macinata a Pietra, Ideale per Pizza Napoletana, Formato da 5 Kg
Spedizione gratuita
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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IDEALE PER PANE E PIZZA: Croccante al punto giusto, ricca di gusto e di sapore. Ottima sia per la pizza ad alta idratazione che per la tradizionale napoletana.
GRANI SELEZIONATI: una miscela di farine selezionate, macinate a pietra, contenenti germe vitale di grano e un’accurata selezione di crusche leggere.
ALTA QUALITA' : Una farina riservata agli esperti del settore, di tipo 1, poco raffinata ma estremamente gradevole.
280 W: Considerata una farina forte, conserva una maggiore quantità di nutrienti, come fibre e proteine.
MOLINO BONGIOVANNI: attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo, produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica.
17,00 € (3,40 € / kg) SU AMAZON
You Dream Italy
Molino Quaglia farina PETRA 5063 per Pizza Kg. 12,5
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Molino Quaglia farina PETRA 5063 per Pizza Kg. 12,5
32,00 € SU AMAZON
Selezione Casillo
Farina Tipo 2 1000Gr Molino Casillo
75
QUALITÀ BUONA
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#8
Molino Spadoni
Molino Spadoni Farina Grano Tenero Macinata A Pietra Tipo 2, 1000g
70
QUALITÀ BUONA
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#9
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GRANO TENERO MACINATA A PIETRA TIPO 2
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Le Farine Magiche
Le Farine Magiche Farina Tipo 1, 1kg
65
QUALITÀ BUONA
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#10
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Un ingrediente fondamentale dell’arte pasticcera
Per regalare sempre risultati eccezionali
Splendide basi per torta
Dai pancake ai dolci super soffici
Dolci perfettamente lievitati, spumosi, dorati, soffici e gustosi
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farina tipo 2
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