Farina Per Pizza Tipo 2
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
28 aprile 2025
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina dei Due Priori, Tipo 1, Macinata a Pietra, Ideale per Pizza Napoletana, Formato da 5 Kg
Spedizione gratuita
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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IDEALE PER PANE E PIZZA: Croccante al punto giusto, ricca di gusto e di sapore. Ottima sia per la pizza ad alta idratazione che per la tradizionale napoletana.
GRANI SELEZIONATI: una miscela di farine selezionate, macinate a pietra, contenenti germe vitale di grano e un’accurata selezione di crusche leggere.
ALTA QUALITA' : Una farina riservata agli esperti del settore, di tipo 1, poco raffinata ma estremamente gradevole.
280 W: Considerata una farina forte, conserva una maggiore quantità di nutrienti, come fibre e proteine.
MOLINO BONGIOVANNI: attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo, produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica.
15,85 € (3,17 € / kg) SU AMAZON
agricola PIANO
Agricola Piano – Rustica 260 | Farina di Grano Tenero Tipo 2 Forte kg 5, con Germe di Grano Vivo, Farina Italiana 100%, Senza Additivi, Professionale, Ideale per Pizza, Pane, Focaccia, Panini, Dolci
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Origine e qualità eccezionale: La Farina di Grano Tenero Tipo 2 con Germe Forte è prodotta in Puglia utilizzando la varietà Bologna, coltivata con metodi di agricoltura integrata. Questi metodi escludono l'uso di pesticidi e glifosate, garantendo un prodotto sano e sicuro. La selezione dei grani ad alto contenuto proteico assicura una farina di alta qualità con elevate prestazioni, inclusa una forza di W 240/260.
Ricchezza nutrizionale: Questa farina è ricca di omega, vitamine e sali minerali grazie alla presenza del germe di grano. Il germe di grano conserva tutti i nutrienti essenziali che contribuiscono a una dieta equilibrata e promuovono la salute generale. Il contenuto proteico elevato della farina fornisce un apporto nutrizionale significativo.
Sapore autentico e caratteristiche organolettiche: La Farina di Grano Tenero Tipo 2 con Germe Forte offre un sapore autentico e rustico. La presenza del germe di grano vivo conferisce un profilo aromatico distintivo, arricchendo i preparati con un sentore di freschezza e vitalità. I prodotti realizzati con questa farina avranno un sapore più pieno e una consistenza più corposa rispetto a quelli fatti con farine più raffinate.
Versatilità d'uso per numerose preparazioni: La farina è estremamente versatile e adatta a molte preparazioni culinarie, tra cui dolci (pan di Spagna, ciambelle, pasta sfoglia, millefoglie, plum-cake, torta margherita, muffin, biscotti), pane rustico, pasta fatta in casa, pizza semintegrale e focaccia. Grazie alla sua forza (W 240/260), è ideale per impasti che richiedono tempi di lievitazione medio-lunghi, garantendo risultati eccellenti.
Durata: Scadenza consigliata di 6 mesi a garanzia della naturalità della nostra farina.
Ottime prestazioni di lievitazione: La Farina di Grano Tenero Tipo 2 con Germe Forte supporta impasti diretti e a lunga lievitazione, sia a temperatura ambiente che in frigorifero. Per impasti diretti, si consiglia l'uso di lievito di birra (1-2 g per 500 g di farina) o lievito madre (100-150 g per 500 g di farina) con idratazione del 60-65%. Per impasti in frigorifero, i tempi di lievitazione variano da 18 a 48 ore a seconda del tipo di lievito utilizzato.
Confezioni pratiche e conservabilità prolungata: La Farina di Grano Tenero Tipo 2 con Germe Forte è disponibile in confezioni da 5 kg e 25 kg, perfette per diverse esigenze culinarie, sia domestiche che professionali. Grazie alla presenza del germe di grano e alle elevate quantità di nutrienti, il prodotto finito mantiene la sua freschezza per un periodo di tempo più lungo, sia a temperatura ambiente che in congelatore.
21,00 € (4,20 € / kg) SU AMAZON
VRD
Molino Dallagiovanna, Farina tipo 00 per pizza, 2 confezioni da 1 kg
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Molino Dallagiovanna, Farina tipo 00 per pizza, 2 confezioni da 1 kg.
Ottima farina per la pizza.
Ideale per impasti morbidi ed elastici.
Una farina forte.
3,10 € (1,55 € / kg) SU AMAZON
ALPINE HEIGHTS
Caputo, Selezione Pack - 2 x Classica 1 kg / 2 x Pizzeria 1 kg - (Totale 4 Borse)
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Caputo, Selezione Pack - Classica Farina / Pizzeria Farina
2 X Caputo Classica, 1 kg - 2 X Caputo Pizziera,1 kg (totale 4 sacchetti)
Classica / Doppio Zero: Farina di Grano Tenero Tipo "0", per tutti gli scopi, ideale per impasti leggeri e soffici. Consigliato per pane arioso con mollica morbida e bianca.
Pizzeria: Farina di Grano Tenero Tipo "0", Per Impasti Tradizionali. Una farina ideale per impasti ad alta idratazione, leggeri e perfettamente risorti. Consigliato per la classica pizza napoletana.
Prodotto d'Italia
11,75 € (2,94 € / kg) SU AMAZON
MOLINO BRAGA
10kg FARINA TIPO 2 per Pizza Rustica, W 270-300, saporita e consistente, (10kg – 10 sacchetti da 1 kg), per pizze rustiche con crosta croccante e interno soffice, Molino Braga.
85
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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✅ Pensata per pizze croccanti e saporite
✅ W 270-300, alta performance in cottura
✅ Ottima idratazione e lavorabilità
✅ Macinata a pietra per gusto intenso
✅ Dona colore naturale e consistenza
✅ Ideale per pizzerie e forni rustici
✅ Risultati professionali garantiti
✅ Impasti soffici all’interno e croccanti fuori
✅ Confezione 10x1kg ideale per laboratori
✅ Grano italiano certificato
23,99 € (2,40 € / unità) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Tipo 2 di Grano Tenero 1Kg BIO
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81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Per prodotti da forno leggeri e ben sviluppati !
Anche per lievitazioni medio lunghe e con lievito naturale !
Ottima per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati.
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
6,64 € (6,64 € / kg) SU AMAZON
Prestige Food & Wine
Caputo - Italian Premium Farina Tipo "00" Cuoco ( 2 x 1 kg )
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Farina con glutine forte, elastico,
Ideale per impasti che richiedono una lunga fermentazione
Prodotto da Caputo, marchio leader italiano
Ideale per varie preparazioni di pane e pizza.
9,80 € (4,90 € / kg) SU AMAZON
Polselli
Farina 00 per Pizza Polselli "SUPER" – Farina per Pizza e Pane, di Grano Tenero, 5 Kg – Ideale per Impasti Professionali e Pizza Romana
48% Sconto
77
QUALITÀ BUONA
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#8
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Caratteristiche: Umidità: Max 15,50%, Ceneri: Tipo "00", max 0,55%, Proteine: Min 15.50%, Glutine Umido: Min 36
Alveografo di Chopin: W 360 (tolleranza del + o - 5%), P/L 0,60 (tolleranza del + o - 5%)
Cottura: Ottima resistenza alle elevate temperature
Tempo di lievitazione: 24 - 26 ore
Ideale per: Pizza romana
Farina professionale, grano di qualità, prodotto in Italia
Farina Polselli SUPER, confezione da 5kg
Farina Polselli SUPER, ottima per pizza e pane, 5 kg
8,96 € (1,79 € / kg) SU AMAZON
Caputo
Caputo Farina Caputo Rossa "00" Pizza Chef Kg 1 - 1000 g
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73
QUALITÀ BUONA
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#9
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Una quantità estremamente grande di proteine
Progettato per una cottura molto lunga
Ha un gusto incomparabile
ottime per pizza e altre specialità tradizionali salate e dolci
3,99 € (3,99 € / kg) SU AMAZON
Pinsa For You
Lievito madre ATTIVO essiccato in polvere da 1kg (2x500g). Specifico per Pizza e panificati di ogni tipo.
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68
QUALITÀ BUONA
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#10
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100% naturale
Ottimo per Pane, Pizza e Grandi lievitati
Si utilizza in dosi del 10% in rapporto alla farina
Una volta aperta la confezione conservare in un contenitore ermetico e al riparo dalla luce e da fonti di calore.
Conservare in luogo fresco e asciutto
Sostituisce l'utilizzo di lievito madre e bighe
CONTIENE GLUTINE
Lievito madre attivo
15,90 € (15,90 € / kg) SU AMAZON
farina tipo 2 per pizza
farina per pizza tipo
farina tipo 2 pizza
farina tipo 2 per pane
farina x pizza tipo 2
farina tipo 2
tipo 2 farina
farina per pizza tipo 0
farina tipo 0 per pizza
farina per pizza tipo 1