Farina Per Pizza Senatore Cappelli
I 10 migliori prodotti di ottobre 2024
Ultimo aggiornamento:
10 ottobre 2024
MOLINO PARRI S.R.L.
Farina di grano antico Senatore Cappelli confezione da kg5
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
Molino Quaglia
Petra Petra N. 3 - Farina Bianca di Grano Tenero di Tipo 1, per Pizza in Teglia e Pizza alla Pala, Grissini e Crackers; Macinata a Pietra- 1 kg
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Farina che nasce da cereali selezionati anno per anno in base alle condizioni climatiche dell'anno
Macinazione a pietra con il processo Augmented Stone Milling
Farina con buona elasticità e elevata capacità di assorbimento dei liquidi
Ideale per le medie/lunghe lievitazioni, per i prodotti salati e dolci (pizza al piatto, pizza in teglia e pizza alla pala, pasta sfoglia, grissini e cracker e tutti i formati di pane)
Da conservare in ambiente fresco, asciutto e areato per conservarne tutte le proprietà
7,50 € (7,50 € / kg) SU AMAZON
Fior di Loto
Fior di Loto, Farina di grano tenero tipo "0" bio, 1kg
Spedizione gratuita
94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Farina di grano tenero tipo "0"
Adatta per la preparazione di pasta, pane, pizze, focacce e per le fritture
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore
Da consumarsi preferibilmente entro la data di scadenza
2,70 € (2,70 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Grano Senatore Cappelli 500g BIO
Spedizione gratuita
88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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La varietà senatore cappelli, selezionata da nazareno strampelli nel 1915, è stata per lungo tempo coltivata in meridione e nelle isole
Tuttavia questa cultivar ha caratteristiche eccellenti: contiene una percentuale di proteine piuttosto elevata e resiste con facilità alle avversità climatiche, in particolare aattacchi fungini
Si può impiegare da solo, in abbinamento a cereali o a legumi
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
5,95 € (11,90 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
Semola Rimacinata Grano Senatore Cappelli 5Kg BIO
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86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Gli sfarinati di grano duro hanno un indice glicemico minore rispetto a quelli di grano tenero
Ottima per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati e per la pasta
Prodotto di alta qualità
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
26,02 € (5,20 € / kg) SU AMAZON
Molino Bongermino
Semola Rimacinata Senatore Cappelli 3 kg
80
QUALITÀ BUONA
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#6
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🌾100% Semola Rimacinata di grano duro Senatore Cappelli
Ideale per 🍕pizze, focacce, 🥖lievitati in genere e 🍝pasta
Ottima per lievi intolleranze al glutine
14,20 € (2,84 € / kg) SU AMAZON
Greeneat
5 kg Semola Senatore CAPPELLI pugliese farina per PASTA origine Italia
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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grano duro antico varietà Senatore Cappelli
origine grano: Altamura, Puglia e Basilicata
farina ideale per la preparazione di PASTA
con meno glutine rispetto ad una farina di grano duro moderno
19,95 € (3,99 € / kg) SU AMAZON
Benessence
Benessence - Semola Integrale di Grano Duro Cappelli - 5 kg
75
QUALITÀ BUONA
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#8
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La semola integrale di grano duro “Cappelli” è ottenuta esclusivamente per macinazione a pietra di grano duro “Senatore Cappelli” derivante dalle nostre coltivazioni in Molise. Questa antica tecnica di macinazione permette di ottenere una semola di alta qualità con granulometria irregolare, che conserva interamente ogni parte del chicco, in particolare la crusca e il germe del grano.
Il grano duro “Cappelli” è considerato l’antenato del grano duro attuale, non contaminato da mutagenesi. Quindi, un prodotto che non ha subito modificazioni genetiche, per non rinunciare a sapore e contenuto tradizionale in vantaggio di un rendimento elevato. Per questo la SHELF LIFE del prodotto è fissata a 4 mesi.
Ideale per la preparazione di pane, pasta, pizza e dolci.
Il basso contenuto di glutine (ma elevate percentuali di lipidi, amminoacidi, vitamine e minerali) garantisce una facile digeribilità ed assimilazione. La fibra contenuta nella crusca, che avvolge il chicco, rappresenta un ottimo rimedio per la stitichezza.
VeganOK: Benessence è da sempre impegnata nella diffusione di prodotti formulati e confezionati secondo il rispetto della vita e dell’ambiente. Per questo, per la produzione dei nostri prodotti, seguiamo il disciplinare etico VEGANOK
19,00 € SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina dei Due Priori, Tipo 1, Macinata a Pietra, Ideale per Pizza Napoletana, Formato da 5 Kg
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73
QUALITÀ BUONA
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#9
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IDEALE PER PANE E PIZZA: Croccante al punto giusto, ricca di gusto e di sapore. Ottima sia per la pizza ad alta idratazione che per la tradizionale napoletana.
GRANI SELEZIONATI: una miscela di farine selezionate, macinate a pietra, contenenti germe vitale di grano e un’accurata selezione di crusche leggere.
ALTA QUALITA' : Una farina riservata agli esperti del settore, di tipo 1, poco raffinata ma estremamente gradevole.
280 W: Considerata una farina forte, conserva una maggiore quantità di nutrienti, come fibre e proteine.
MOLINO BONGIOVANNI: attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo, produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica.
17,00 € (3,40 € / kg) SU AMAZON
Greeneat
5 kg Farina integrale Senatore CAPPELLI pugliese origine 100% Italia
70
QUALITÀ BUONA
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#10
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farina integrale SENATORE CAPPELLI di Puglia
ideale per la preparazione di pane, lievitati e prodotti da forno
consigliamo di utilizzare in quantità di 1/3 per ogni impasto (unitamente a semola rimacinata Cappelli o semola Cappelli)
19,95 € (3,99 € / kg) SU AMAZON
farina senatore cappelli per pizza
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