Farina Macinata A Pietra Per Pizza
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
29 aprile 2025
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina dei Due Priori, Tipo 1, Macinata a Pietra, Ideale per Pizza Napoletana, Formato da 5 Kg
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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IDEALE PER PANE E PIZZA: Croccante al punto giusto, ricca di gusto e di sapore. Ottima sia per la pizza ad alta idratazione che per la tradizionale napoletana.
GRANI SELEZIONATI: una miscela di farine selezionate, macinate a pietra, contenenti germe vitale di grano e un’accurata selezione di crusche leggere.
ALTA QUALITA' : Una farina riservata agli esperti del settore, di tipo 1, poco raffinata ma estremamente gradevole.
280 W: Considerata una farina forte, conserva una maggiore quantità di nutrienti, come fibre e proteine.
MOLINO BONGIOVANNI: attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo, produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica.
15,85 € (3,17 € / kg) SU AMAZON
Molino Quaglia
Petra Petra N. 3 - Farina Bianca di Grano Tenero di Tipo 1, per Pizza in Teglia e Pizza alla Pala, Grissini e Crackers; Macinata a Pietra- 1 kg
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Farina che nasce da cereali selezionati anno per anno in base alle condizioni climatiche dell'anno
Macinazione a pietra con il processo Augmented Stone Milling
Farina con buona elasticità e elevata capacità di assorbimento dei liquidi
Ideale per le medie/lunghe lievitazioni, per i prodotti salati e dolci (pizza al piatto, pizza in teglia e pizza alla pala, pasta sfoglia, grissini e cracker e tutti i formati di pane)
Da conservare in ambiente fresco, asciutto e areato per conservarne tutte le proprietà
7,50 € (7,50 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Integrale di Grano Tenero macinata a pietra 1Kg BIO
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93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Farina ottenuta da una sapiente miscela di varietà di frumento tenero e semi-duro di forza; questa, viene ottenuta miscelando la farina tipo 0 con crusca e cruschello di frumento
Farina ottenuta da una sapiente miscela di varietà di frumento tenero e semi-duro di forza
100% integrale: no miscela di farina e crusca !
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
6,56 € (6,56 € / kg) SU AMAZON
Il Tomolo
Farina Biologica per Pizza "Maestro ORO" - 1kg
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Farina Biologica di Grano tenero tipo 1 macinato rigorosamente a pietra.
La sua irregolare granulometria è tipica delle farine macinate a pietra e ha un maggiore apporto di nutrienti per la presenza di germe di grano e crusca grazie alla bassa temperatura di lavorazione.
Questa miscela di farine è adatta a impasti che hanno un tempo di lievitazione fino a 6 ore a temperatura ambiente o 12 ore in frigo.
3,40 € (3,40 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Integrale di Grano Tenero macinata a pietra 5Kg BIO
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82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Dalla macinazione a pietra una farina eccezionale !
Farina ottenuta da una sapiente miscela di varietà di frumento tenero e semi-duro di forza
100% integrale: no miscela di farina e crusca !
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
15,87 € (3,17 € / kg) SU AMAZON
Lo Conte
Molino Vigevano, Farina Tipo "0" , Vesuvio, per pizza napoletana alta, soffice. Confezione da 500 g
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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IDEALE PER: Per pizza napoletana alta, soffice, perfettamente alveolata
INGREDIENTI: Farina tipo “0”, Germe di grano vitale macinato a pietra.
7,49 € (14,98 € / kg) SU AMAZON
Lo Conte
Molino Vigevano Farina “Tipo 1”, Farina per Pizza, Poco Raffinata, con Germe di Grano Macinato a Pietra. Farine Professionali, Confezione da 500 g
81
QUALITÀ BUONA
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#7
LA GRANDE RUOTA
La Grande Ruota mix farine per pizza biologica 100% Italia pack da 5 per 800gr mix pizza farina biologica con farina macinata a pietra e lievito madre, pronta all'uso.
75
QUALITÀ BUONA
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#8
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PRODOTTO - La farina della Grande Ruota è il prodotto ideale per chi vuole realizzare la vera pizza napoletana con semplicità. È ideale per le brevi lievitazioni dalle 2 alle 4 ore a temperatura ambiente.
Grazie allaccurata selezione della materia prima, alla lunga tradizione molitoria e alla macinazione a pietra naturale garantiscono agli impasti unottima stabilità; per questo sono facili da stendere, senza paura di strappi. Gli impasti risulteranno particolarmente leggeri e facilmente digeribili grazie alla presenza del grano tenero, della semola e della pasta madre di farro favorisce una perfetta lievitazione e maturazione degli impasti.
IDEALE PER Pizza napoletana, con breve lievitazione dalle 2 alle 4 ore a temperatura ambiente
Scopri la nostra vasta gamma di prodotti sul nostro sito www.lagranderuota.it Farina con glutine elastico e resistente, ideale per impasti leggeri a lievitazione perfetta; ideale per la classica pizza Tra le farine più utilizzate in Italia ma soprattutto nellambito domestico, finalmente anche nei formati da 800gr formato ideale per la realizzazione di due impasti.
FORMATO da 800gr ideale per 2 impasti, confezione da 5 o 10 pezzi
15,00 € (3,75 € / kg) SU AMAZON
Navaris
Navaris Pietra Refrattaria per Cottura Pizza - per Cuocere nel Forno di Casa Pane Pizze - Teglia Rettangolare 38x30cm Cordierite 800° con Pala bambù
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72
QUALITÀ BUONA
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#9
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CROCCANTI RISULTATI: il kit con piastra refrattaria e paletta di Navaris è ideale per cuocere la pizza nel forno di casa con risultati paragonabili a quelli dei forni professionali a legna.
MANTIENE IL CALORE: la piastra in materiale refrattario trattiene il calore, permettendo così di cuocere ad alte temperature. La cottura su pietra conferisce una particolare croccantezza agli alimenti lievitati.
NON SOLO PIZZA: la pietra refrattaria è ottima per il pane fatto in casa, per la cottura di focacce, panini pizzette e bruschette, dolci e torte. E perché no, anche per dolci e formaggi.
COTTURA AL FORNO: la teglia in pietra refrattaria con misure di 38x30x1,5cm, è resistente a temperature fino a 800 gradi. Da utilizzare con della carta o farina. Per cuocere nel forno di casa o a legna, nel camino o barbecue.
PALA INCLUSA: in legno di bambù, la paletta misura 39,5x28x1cm / manico: 14,5cm. Perfetta per infornare e portare in tavola pizze e altri prodotti da forno. Anche per le teglie!
23,99 € SU AMAZON
MOLINO BRAGA
10kg Farina Integrale per Pizza & Focaccia, W 260-300, elastica e saporita, 10kg (10 sacchetti da 1kg). Macinata a pietra, perfetta per impasti integrali, alveolati e profumati – Molino Braga.
66
QUALITÀ BUONA
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#10
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✅ Ideale per pizza e focaccia in versione integrale
✅ Ottima elasticità per impasti ben lavorabili
✅ Favorisce una buona alveolatura
✅ Gusto rustico e deciso
✅ Facile da stendere e da cuocere
✅ Mantiene fragranza e leggerezza
✅ Formato da 10x1kg per praticità
✅ Macinata a pietra per aroma intenso
✅ Adatta a pizzerie e ristorazione
✅ Molino Braga: tradizione e innovazione
24,99 € (2,50 € / unità) SU AMAZON
farina per pizza macinata a pietra
farina macinata a pietra per pane
farina macinata a pietra
farina per polenta macinata a pietra
farina 00 macinata a pietra
farina integrale per pane macinata a pietra
farina biologica macinata a pietra
farina macinata a pietra pane
farina spadoni macinata a pietra
farina 0 macinata a pietra
#1 VINCITORE
