Farina Integrale 5 Kg
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
26 novembre 2024
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Integrale di Grano Tenero macinata a pietra 5Kg BIO
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Dalla macinazione a pietra una farina eccezionale !
Farina ottenuta da una sapiente miscela di varietà di frumento tenero e semi-duro di forza
100% integrale: no miscela di farina e crusca !
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
17,20 € (3,44 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Avena Integrale 5 kg Bio
42% Sconto
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Rispetto alla farina di avena ottenuta dai chicchi tal quali, quella da fiocco, risulta meno amara in quanto il trattamento termico disattiva le sostanze responsabili di tale sapore
Si distingue in particolare per un elevato contenuto di proteine, grassi, fibre solubili e carboidrati a basso indice glicemico; contiene inoltre lisina, fosforo, potassio e vitamine
S'impiega per la preparazione del porridge (farina d'avena + acqua), oppure dal 20 al 30%, con farina che genera glutine, per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
18,16 € (3,63 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Farro Spelta Integrale BIO, per prodotti da forno dolci e salati - Formato da 5Kg
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Da un punto di vista nutrizionale, il farro contiene molte vitamine (a, e, c e del gruppo b) nonché sali minerali (magnesio, ferro, calcio) e zinco
Si impiega per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati
Unendo farina di frumento nella misura del 50% si migliora notevolmente la lavorabilità e la propensione alla lievitazione
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
25,91 € (5,03 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Heavy - Farina Tipo 1 di Grano Tenero Forte 5Kg
33% Sconto
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QUALITÀ OTTIMA
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#4
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Heavy tipo 1 bongiovanni è costituita da frumento tenero ad alto contenuto proteico e, grazie alla parziale raffinazione, contiene ancora fibre
Ideale per lunghe lievitazioni (36-48-72 ore)
Ottimo come rinforzo di farine deboli (farro, segale.)
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
14,41 € (2,88 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
Farina Integrale Rinforzata 5Kg
23% Sconto
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Brand: Bongiovanni Srl
16,67 € (16,67 € / unità) SU AMAZON
Farella
Farina Integrale di Grano Tenero 5kg alta qualità, prodotto BIO, Altamura (Puglia)
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Da agricoltura Biologica, contiene glutine
La farina integrale è il prodotto della macinazione dei chicchi di un cereale nella loro interezza (con tutte le parti del seme), e non abburattato. Ha una consistenza polverosa, a grana grossa, con un colore scuro e un profumo intenso.
È stata rivalutata in questi anni per le migliori proprietà nutritive che possiede: infatti la presenza del germe e della crusca aumentano i suoi valori nutrizionali rispetto alle tradizionali farine 00 o 0 da panificazione.
Valori nutrizionali per 100g: ENERGIA 1344 kJ / 319 kcal - GRASSI 1,9 gr (di cui saturi 0,4 gr) - CARBOIDRATI 68 gr (di cui zuccheri 2,1 gr) - FIBRA 8,4 gr - PROTEINE 12 gr - SALE 0 gr
11,00 € (2,20 € / kg) SU AMAZON
Farella
Farina di Farro Integrale 5kg alta qualità, prodotto BIO, Altamura (Puglia)
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Da agricoltura Biologica, contiene glutine
Possiede un elevato valore nutrizionale infatti è ricco di proteine (circa 14%), vitamine A, B, C, E, sali minerali, calcio, potassio, magnesio, fosforo, acidi grassi polinsaturi, ferro, manganese e fibre indissolubili che favoriscono il regolare lavoro dell’intestino, la farina di farro integrale è un prodotto completo ed essenziale per la dieta mediterranea.
Adatta per pane a corta lievitazione sia con lievito madre sia con lievito compresso, torte morbide, crostate e biscotti. Ottima anche per pizza
Valori nutrizionali per 100g: ENERGIA 1520 kcal / 360 kJ - GRASSI 3,1 gr (di cui saturi 0,5 gr) - CARBOIDRATI 62 gr (di cui zuccheri 6,6 gr) - FIBRA 11,50 gr - PROTEINE 13 gr - SALE 0 gr
17,00 € (3,40 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE e BONTA' NATURALI Farina Di Grano Saraceno Integrale, 5kg
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QUALITÀ BUONA
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#8
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Farina ottenuta dalla lavorazione del grano saraceno italiano su macine in pietra naturale
I sali minerali presenti in quantità rilevanti sono invece il calcio, il fosforo, il magnesio e il rame
Può essere impiegata per prodotti da forno dolci e salati in misura variabile dal 10 al 30%
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
33,46 € (6,69 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Orzo semi-integrale 5Kg BIO
16% Sconto
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#9
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Si tratta di una farina ottenuta dalla germinazione, essiccazione e macinazione del orzo distico
Il processo di germinazione avvia la scissione, una trasformazione biochimica dell'amido in molecole più semplici (destrine e maltosio)
Si utilizza dal 0,5% al 2%, nei prodotti da forno, per migliorare la lievitazione, il sapore, per conferire una crosta dorata e per aumentare l'estensibilità del glutine
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
18,10 € (3,62 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Riso Basmati Integrale 5Kg BIO
20% Sconto
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QUALITÀ BUONA
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#10
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Basmati in lingua hindi (parlata in india settentrionale) significa regina della fragranza
Questo amido.viene metabolizzato.molto più lentamente rispetto a quello più comune (amilopectina), stimolando in misura minore.la produzione di.insulina
Si tratta infatti di un riso.molto.profumo.e con un sapore molto gradevole (ricorda molto il legno di sandalo)
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le.proprie farine.esclusivamente con il.mulino a pietra vulcanica.e tutta l'energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
25,01 € (5,00 € / kg) SU AMAZON
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#1 VINCITORE
