Farina Di Xantano Senza Glutine
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
7 aprile 2025
Food Bites
Gomma di Xantano 100g in Polvere – Xantana Addensante Alimentare Ideale per Cucina Molecolare & Mixology - Ebook OMAGGIO con 12 Ricette – Gomma Xantana 100% DI PUREZZA
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✅ La gomma di xantano in polvere della Food Bites è un addensante alimentare super raffinato di altissima qualità, questo significa che lo spessore dei grani è molto più fine rispetto al 90% dello xantana addensante alimentare disponibile sul mercato. Infatti il suo spessore è di 200 mesh, ciò significa che il nostro gelificante per acqua si dissolverà più facilmente e velocemente degli altri prodotti sul mercato.
🍃 La nostra gomma xantana alimentare è di origine vegetale, biologica al 100%, naturale, senza coloranti né additivi, il nostro addensante per liquidi è un prodotto garantito e confezionato per preservare tutte le proprietà di cui è ricco. Il nostro prodotto può essere utilizzato come alternativa alla colla di pesce/gelatina in fogli/colla di pesce in polvere, per creare piatti per la cucina vegana, vegetariana, senza OGM, senza glutine, halal e kosher.
👨🏻🍳 La nostra gomma di xantano alimentare della Food Bites è utilizzato da tantissimi chef italiani e barman per creare piatti speciali con la cucina molecolare e il mixology. Lo xantano alimentare senza glutine è un additivo alimentare comunemente usato come addensante, stabilizzante, emulsionante ed agente schiumogeno. La xanthan gum può essere aggiunta ad Agar Agar gelificante, Kappa Carragenina in polvere e alginato di sodio per formare un gel più stabile.
🥣 La gomma xantano senza glutine può essere utilizzata per ripieni inseriti nella pasta frolla, aggiunta al gelato evita la formazione di cristalli di ghiaccio creando un gelato omogeneo e compatto. Inoltre lo xantan gum alimentare può essere utilizzato per la stabilizzazione e per migliorare la consistenza nelle salse. Non cambia il colore o il sapore di cibi o bevande, simile alla guar gum powder.
🍮 È in grado di produrre un grande aumento della viscosità di un liquido aggiungendo una quantità molto piccola, circa l'1%, tuttavia, nella maggior parte delle ricette è usato allo 0,5% o anche allo 0,05%.
7,89 € (78,90 € / kg) SU AMAZON
Food Bites
Gomma di Xantano 250g in Polvere – Xantana Addensante Alimentare Ideale per Cucina Molecolare & Mixology - Ebook OMAGGIO con 12 Ricette – Gomma Xantana 100% DI PUREZZA
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Mulino Bianco
Mulino Bianco Lunette Tortina Senza Glutine con Farina Integrale di Riso e Gocce di Cioccolato, Merenda Senza Glutine e Senza Olio di Palma, Mulino Armonia, Confezione con 4 Monoporzioni
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LUNETTE - Tortina senza glutine con Farina Integrale di Riso e Gocce di Cioccolato. Una ricetta semplice, preparata solo con ingredienti provenienti da materie prime naturalmente prive di glutine
PER LA TUA MERENDA - 1 Lunetta Senza Glutine, 1 succo di ribes, 1 mela. Per un totale di calorie pari al 13% del tuo fabbisogno energetico giornaliero
INGREDIENTI - Uova fresche, zucchero, farina integrale di riso, acqua, cioccolato, amido di mais, yogurt all'albicocca, farina integrale di mais. Senza glutine, olio di palma, grassi idrogenati, OGM
MERENDE E TORTE - Per la colazione o merenda di tutti i giorni o per festeggiare occasioni speciali, scegli come rendere la tua giornata ancora più buona
MULINO BIANCO - Al Mulino Bianco si ricerca da sempre la qualità. Biscotti, Merende, Pani e Snack per accompagnarti in ogni momento della giornata
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Farbella
Farbella Xantano Senza Glutine 150 g
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SaporePuro
Saporepuro Xantano in polvere 250 gr - Ideale per Gelati, salse, topping, Sorbetti, gel, impasti pizza, mixologi, cucina molecolare - Puro 100%
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Alta Qualità: La nostra gomma di xantano è pura al 100%, senza additivi o conservanti, garantendo un prodotto sicuro e affidabile.
Senza Glutine: Ideale per chi segue una dieta senza glutine, la gomma di xantano aiuta a migliorare la consistenza e la morbidezza di pane e dolci.
Multiuso: Può essere utilizzata per addensare salse, zuppe, creme e bevande. Perfetta anche per stabilizzare gelati e sorbetti.
Facile da Usare: Basta una piccola quantità per ottenere ottimi risultati. Aggiungi semplicemente la gomma di xantano ai tuoi impasti o preparazioni liquide per una consistenza omogenea.
11,90 € (47,60 € / kg) SU AMAZON
Molino Caputo
Farina Caputo Fioreglut - Kg. 1 - Senza Glutine - Cartone 10 Pezzi
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#6
Veggy Duck
Veggy Duck - Farina di Riso Glutinoso (500g) | Ideale per molte Ricette Asiatiche
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#7
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VALORE ✪ 500g - Farina di Riso Glutinoso | Senza OGM | Vegano
FARINA DI RISO GLUTINOSO ✪ Il riso glutinoso è anche chiamato riso dolce o riso appiccicoso perché la quantità di amidi in questo tipo di riso lo fa diventare più appiccicoso rispetto ad altri tipi di riso quando è cotto. Di conseguenza, ha una consistenza gommosa
UTILIZZO ✪ La farina di riso glutinoso è sempre stata un ingrediente nascosto nelle famiglie asiatiche. È comunemente usato in deliziose ricette asiatiche come gnocchi glutinosi, polpette di sesamo fritte, Mochi
8,49 € (16,98 € / kg) SU AMAZON
La Veronese
La Veronese | Farina di Amaranto, per Biscotti, Pane e Focacce, Senza Glutine, Ricca di Fibre e Proteine, Alimento Altamente Digeribile, Fortemente Aromatica, 4X400g
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#8
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FARINA PER DOLCI BISCOTTI E IMPANATURE: la farina per dolci, biscotti e impanature è senza glutine e ottenuta solo da materie prime selezionate, la linea offre farine ricavate oltre che dal mais, anche da riso, teff, grano saraceno, quinoa e avena.
STILE DI VITA SANO: la naturale assenza di glutine e l’abbondanza di fibre fanno dell’amaranto un alimento altamente digeribile ed adatto per le diete di celiaci e bambini in fase di svezzamento.
SENZA GLUTINE: l'intera produzione dell'azienda è orientata al senza glutine per rispondere ai bisogni di un mercato in continua crescita che ha bisogno di certezze. Oggi produciamo solo farina senza glutine bio da coltivazioni convenzionali di differenti varietà. Farina per polenta per celiaci e per intolleranze alimentari.
RICETTE CONSIGLIATE: risultando fortemente aromatica, la farina di amaranto, è ottima per preparare, biscotti, pane, polpettine e focacce.
LA VERONESE, BONTÀ SENZA GLUTINE: La storia del Molino inizia dal 1930. È una storia fatta di tradizione, passione e innovazione. Buoni, sani, innovativi, da agricoltura biologica o da coltivazione convenzionale, e tutti senza glutine: pensati per te.
13,20 € (8,25 € / kg) SU AMAZON
Food Bites
Gomma di Xantano 1Kg in Polvere – Xantana Addensante Alimentare Ideale per Cucina Molecolare & Mixology - Ebook OMAGGIO con 12 Ricette – Gomma Xantana 100% DI PUREZZA
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25,89 € (25,89 € / kg) SU AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Gomma di Xantano 500gr in Polvere 200 Mesh Addensante Emulsionante Stabilizzante Ideale per Zuppe Salse Prodotti Senza Glutine Gelati Cucina Molecolare & Mixology
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Gomma di Xantano in Polvere Qualità Premium 200 Mesh 100% Naturale
Addensante, Emulsionante e Stabilizzante
Elevata viscosità a basse concentrazioni, eccellente stabilità alla temperatura, eccellente agente stabilizzante su un ampio range di pH, SOLUBILE ANCHE A FREDDO
IDEALE PER LA PREPARAZIONE DI: Zuppe, Salse (tipo maionese e maionese senza uova), Prodotti da forno senza glutine, Gelati, Cucina Molecolare & Mixology
Ottimo ingrediente naturale adatto a vegani e vegetariani, senza glutine, NO OGM, halal, kosher
19,89 € (39,78 € / kg) SU AMAZON
farina di avena senza glutine
farina di fave senza glutine
farina di piselli senza glutine
farina di lupino senza glutine
farina di mais senza glutine
farina di patate senza glutine
farina di segale senza glutine
farina di sorgo senza glutine
farina di barbabietola senza glutine
farina di ceci senza glutine
#1 VINCITORE
