Farina Di Orzo Integrale
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
17 febbraio 2025
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Orzo semi-integrale 1Kg BIO
Spedizione gratuita
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Si tratta di una farina ottenuta dalla germinazione, essiccazione e macinazione del orzo distico
Il processo di germinazione avvia la scissione, una trasformazione biochimica dell'amido in molecole più semplici (destrine e maltosio)
Si utilizza dal 0,5% al 2%, nei prodotti da forno, per migliorare la lievitazione, il sapore, per conferire una crosta dorata e per aumentare l'estensibilità del glutine
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
7,00 € (7,00 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Orzo semi-integrale 5Kg BIO
Spedizione gratuita
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Si tratta di una farina ottenuta dalla germinazione, essiccazione e macinazione del orzo distico
Il processo di germinazione avvia la scissione, una trasformazione biochimica dell'amido in molecole più semplici (destrine e maltosio)
Si utilizza dal 0,5% al 2%, nei prodotti da forno, per migliorare la lievitazione, il sapore, per conferire una crosta dorata e per aumentare l'estensibilità del glutine
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
23,31 € (4,66 € / kg) SU AMAZON
Farella
Farina di Orzo 5kg alta qualità, prodotto BIO, Altamura (Puglia)
93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Da agricoltura Biologica, contiene glutine
La farina d'orzo è ideale per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati, pane, biscotti, focacce. Per la panificazione si usa insieme ad altre farine, come la farina di frumento.
La farina d'orzo è buona anche per la preparazione della pasta, in particolare spaghetti e tagliatelle. I fiocchi d'orzo sono indicati da cuocere per pochi minuti in latte o brodo o da aggiungere nello yogurt.
Valori nutrizionali per 100g: ENERGIA 1445 kcal / 341 kJ - GRASSI 1,43 gr (di cui saturi 0,3 gr) - CARBOIDRATI 68 gr (di cui zuccheri 2,204 gr) - FIBRA 6 gr - PROTEINE 11 gr - SALE 0,01 gr
13,00 € (2,60 € / kg) SU AMAZON
gs1 italy
Farina integrale di orzo da agricoltura biologica, 500 gr, Luzi Food
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
Fior di Loto
Fior di Loto Farina Integrale Di Orzo - 30 g
85
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Gusto delicato e raffinato
Prodotto che unisce tradizione ed innovazione
Conservare al fresco dopo l’apertura
Prodotto biologico
2,35 € (4,70 € / kg) SU AMAZON
Mulino Maggio
Farina di Orzo Integrale tipo 1 Macinata a Pietra
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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La farina di Orzo integrale macinata a pietra è ricca di proteine, vitamine, fibre e sali minerali, tra cui prevale il fosforo.
Questo cereale antico è coltivato esclusivamente da coltivatori locali del Salento, valorizzando la filiera corta e garantendo un elevata qualità della farina ricavata
Si garantiscono profumi più complessi maggior gusto e conservazione di molte proprietà benefiche presenti nel grano
Prodotto artigianale Italiano
Si consiglia di usarla sempre in abbinamento ad altre farine, come la farina di grano duro
2,90 € (0,83 € / kg) SU AMAZON
Su Mori
Farina integrale di orzo macinata a pietra - 10 confezioni da 1kg
79
QUALITÀ BUONA
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#7
Sotto le Stelle
Farina di Orzo Integrale 500 g Bio
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75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Alternativa al frumento, molto gustosa, molto saporita, conferisce un aspetto rustico, ideale per pane di montagna.
4,82 € (9,64 € / kg) SU AMAZON
MOLINO PARRI S.R.L.
Farina di orzo macinata a pietra confezione da kg 1
73
QUALITÀ BUONA
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#9
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Orzo Decorticato 1Kg BIO
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69
QUALITÀ BUONA
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#10
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L'imballaggio può variare.
L'orzo è un cereale ricco di sali minerali fosforo (abbondante), calcio, ferro, potassio, silicio e vitamine a1, b1 e b3
La differenza sostanziale tra quello perlato e quello decorticato è prettamente legata al processo di raffinazione
Si può cucinare tal quale oppure in combinazione di altri cereali o legumi
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
6,88 € (6,88 € / kg) SU AMAZON
farina integrale di orzo
farina di orzo integrale biologico
farina di orzo
farina di integrale
farina orzo integrale
farina di orzo maltato
pasta di orzo integrale
farina di farro integrale
farina integrale di farro
farina di ceci integrale
#1 VINCITORE
