Farina Di Malto Molino Rossetto
I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento:
1 marzo 2025
Molino Rossetto
Molino Rossetto Malto Diastasico, 20g
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Estratto di Malto In Polvere per Prodotti da Forno - Formato da 250 grammi
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97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Per un pane profumato, dorato e gustoso !
Farina ottenuta da germinazione, essiccazione, macinazione e successiva concentrazione di orzo distico. Indicato per prodotti da forno.
INGREDIENTI: Estratto di maito (malto d'*ORZO, acqua), farina di malto di *GRANO tenero
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo.
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
6,60 € (26,40 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Frumento Maltata, Malto - 1Kg
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93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Si tratta di una farina ottenuta dalla germinazione, essiccazione e macinazione del frumento
Il processo di germinazione avvia la scissione, una trasformazione biochimica dell'amido in molecole semplici (destrine e msio)
Si utilizza dal 1% al 4%, nei prodotti da forno, per are la lievitazione (aumenta la quantità di amilasi), il sapore, per conferire una crosta dorata e per aumentare l'estensibilità del glutine
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
8,45 € (8,45 € / kg) SU AMAZON
Molino Rossetto
FARINA DI GRANO KHORASAN KAMUT MOLINO ROSSETTO
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Malto Tostato per Panificazione - Formato da 250 grammi
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82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Il malto tostato viene impiegato in panificazione per conferire una piacevole colorazione scura al pane.
Il malto tostato viene impiegato in panificazione per conferire una piacevole colorazione nera, si impiega in particolar modo nei prodotti da forno.
Ideale anche per la preparazione del pane nero altotesino.
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo.
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili.
6,19 € (24,76 € / kg) SU AMAZON
Riggi
PanMalto - Miscela per panificazione arricchita con malto diastasico Kg. 1 Molini Riggi
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80
QUALITÀ BUONA
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#6
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Miscela per panificazione casalinga, realizzata con sfarinato di grano tenero tipo 1 macinato a pietra e semola rimacinata di grano duro siciliano, entrambe con germe di grano. Il prodotto è arricchito con malto diastasico, che intensifica la naturale attività enziamatica della farina, migliorando lo sviluppo degli impasti sia durante la lievitazione che in cottura, nonchè la colorazione della crosta
L’innovazione del nostro prodotto riguarda la facilità di utilizzo, poichè non deve essere aggiunto ad altra farina, ma è già pronto all’uso, secondo una miscelazione studiata per la realizzazione di ottimo pane casereccio con impasto diretto.
Ingredienti: Sfarinato di frumento tenero tipo 1, semola rimacinata di frumento duro, farina di frumento maltato. Può contenere tracce di: soia, sesamo, senape.
TMC: 18 mesi in atmosfera protettiva (solo per conf. 1 kg). Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Paese di coltivazione dei grani: ITALIA Paese di molitura: ITALIA
11,99 € (11,99 € / kg) SU AMAZON
Molino Caputo
Molino Caputo Farina Di Grano Tenero Tipo 0 "manitoba Oro" 5kg
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78
QUALITÀ BUONA
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#7
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non riesco a spedire nelle Province di Bergamo e Brescia
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Molini Pizzuti
Farina di Malto 500 Gr. - Molini Pizzuti
77
QUALITÀ BUONA
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#8
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Malto Tostato Per Panificazione, 1kg
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75
QUALITÀ BUONA
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#9
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Per un pane scurissimo !
Il malto tostato viene impiegato in panificazione per conferire una piacevole colorazione nera, si impiega in particolar modo nei prodotti da forno
Per la preparazione del pane nero altotesino !
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
11,57 € (11,57 € / kg) SU AMAZON
Malto Attivo
Malto Attivo, Powder 1kg, Farina di Malto d’Orzo ad Elevato Potere Diastasico, Malto Diastasico Ideale per Panificazione, 14.000 Unità Pollak, Made in Italy.
Spedizione gratuita
66
QUALITÀ BUONA
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#10
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FARINA DI MALTO: Il malto diastasico è tra i più antichi miglioratori per pane usati nella panificazione. Grazie agli enzimi, favorisce la lievitazione e rende i prodotti più friabili e digeribili.
PER UNA PANIFICAZIONE PERFETTA: il malto diastasico in polvere o liquido migliora le prestazioni delle farine. Inoltre, il malto d’orzo aumenta i tempi di conservazione dei prodotti da forno.
BENEFICI: Il malto diastasico rende la crosta del pane più sottile e di un colore dorato. Grazie all’uso del malto per panificazione, i tuoi prodotti saranno più sviluppati, saporiti, profumati e irresistibili.
PACKAGING FUNZIONALE: la nostra farina di malto d’orzo è dotata di un comodo Doypack. La zip richiudibile permette di conservare le proprietà del malto e proteggerlo da contaminazioni esterne.
MADE IN ITALY: Il nostro Malto Diastasico è prodotto e confezionato in Italia. Ottenuto da cereali selezionati e lavorati a basse temperature per mantenere attivi gli enzimi, è un prodotto 100% naturale.
16,89 € (16,89 € / kg) SU AMAZON
#1 VINCITORE
