Farina Di Grano Tenero Integrale Macinata A Pietra Alce Nero
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
3 aprile 2025
ALCE NERO SpA
Farina integrale di grano tenero macinata a pietra Alce Nero
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Farina integrale macinata a pietra Alce Nero
Tipo di prodotto:FARINA
Marca:ALCE NERO SpA
2,50 € (2,50 € / unità) SU AMAZON
Poiget
Alce Nero Farina Integrale Grano Duro Biologico
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Alce Nero Farina Integrale Grano Duro Biologico
Alce Nero produce farina integrale biologica di eccellente grano duro
Alce Nero vende farina integrale biologica, grano duro, alta qualità
3,08 € (0,34 € / unità) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Integrale di Grano Tenero macinata a pietra 1Kg BIO
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95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Farina ottenuta da una sapiente miscela di varietà di frumento tenero e semi-duro di forza; questa, viene ottenuta miscelando la farina tipo 0 con crusca e cruschello di frumento
Farina ottenuta da una sapiente miscela di varietà di frumento tenero e semi-duro di forza
100% integrale: no miscela di farina e crusca !
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
6,45 € (6,45 € / kg) SU AMAZON
Molino Spadoni
Molino Spadoni Farina Grano Tenero Integrale Macinata A Pietra, 1000g
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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GRANO TENERO INTEGRALE MACINATA A PIETRA
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BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
Farina Integrale di Grano Tenero macinata a pietra 25Kg BIO
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85
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Farina Integrale di Grano Tenero macinata a pietra 25Kg BIO (100% grani italiani)
Farina 25Kg, integrale, grano tenero bio, macinata a pietra
Grano tenero integrale biologico, 25Kg, macinato a pietra, qualità
68,74 € (2,75 € / kg) SU AMAZON
Molino Rossetto
GR 500 FARINA MACINATA A PIETRA BIOLOGICA INTEGRALE DI GRANO TENERO
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
Benessence
Benessence - Semola Integrale di Grano Duro Cappelli - 5 kg
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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La semola integrale di grano duro “Cappelli” è ottenuta esclusivamente per macinazione a pietra di grano duro “Senatore Cappelli” derivante dalle nostre coltivazioni in Molise. Questa antica tecnica di macinazione permette di ottenere una semola di alta qualità con granulometria irregolare, che conserva interamente ogni parte del chicco, in particolare la crusca e il germe del grano.
Il grano duro “Cappelli” è considerato l’antenato del grano duro attuale, non contaminato da mutagenesi. Quindi, un prodotto che non ha subito modificazioni genetiche, per non rinunciare a sapore e contenuto tradizionale in vantaggio di un rendimento elevato. Per questo la SHELF LIFE del prodotto è fissata a 4 mesi.
Ideale per la preparazione di pane, pasta, pizza e dolci.
Il basso contenuto di glutine (ma elevate percentuali di lipidi, amminoacidi, vitamine e minerali) garantisce una facile digeribilità ed assimilazione. La fibra contenuta nella crusca, che avvolge il chicco, rappresenta un ottimo rimedio per la stitichezza.
VeganOK: Benessence è da sempre impegnata nella diffusione di prodotti formulati e confezionati secondo il rispetto della vita e dell’ambiente. Per questo, per la produzione dei nostri prodotti, seguiamo il disciplinare etico VEGANOK
18,00 € SU AMAZON
agricola PIANO
Agricola Piano - Autentica | Farina di Grano Tenero integrale Kg 1-100% Italiana, Con Germe di grano Vivo, Integrale Vera, Senza Additivi, Ideale per Pane, Biscotti e Pasta Frolla, èViva
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QUALITÀ BUONA
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#8
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Origine e qualità eccellente: La Farina di Grano Tenero Integrale con Germe è prodotta in Puglia utilizzando metodi di agricoltura integrata che rispettano l'ambiente. La coltivazione avviene senza l'uso di pesticidi e glifosate, garantendo un prodotto sano e sicuro. Il grano utilizzato è non-OGM, preservando la biodiversità e rispettando la tradizione agricola italiana.
Ricchezza nutrizionale superiore: Questa farina contiene il germe di grano, la parte più nutritiva del chicco, ricca di omega, vitamine, minerali e antiossidanti. La farina è anche una fonte eccellente di fibre e proteine, contribuendo a una dieta equilibrata e al benessere generale. Le fibre aiutano a regolare la funzione intestinale e a fornire un senso di sazietà duraturo.
Sapore autentico e caratteristiche organolettiche: La Farina di Grano Tenero Integrale con Germe ha un profumo fragrante e un sapore ricco e nutriente, con una leggera nota di frutta secca. La presenza del germe di grano vivo conferisce alla farina un gusto leggermente dolce, arricchendo l'esperienza culinaria con una delicatezza unica. Questa farina migliora il sapore e la consistenza dei prodotti da forno, offrendo un'esperienza più rustica e genuina rispetto alle farine più raffinate.
Versatilità d'uso per numerose preparazioni culinarie: La farina è estremamente versatile e adatta per una vasta gamma di ricette. È ideale per fare pane integrale, polpette, salse, pastelle, crostate, biscotti, taralli, crackers, pasta fresca, ciambellone, pancake, plumcake, muffin, gnocchi, torte salate, polenta, pizza e focaccia integrale. La farina integrale conferisce ai piatti un sapore più ricco e una consistenza più robusta, rendendoli più sani e nutrienti.
Durata: Scadenza consigliata di 6 mesi a garanzia della naturalità della nostra farina.
Eccellenti prestazioni di lievitazione: La Farina di Grano Tenero Integrale con Germe supporta impasti diretti e a lunga lievitazione, sia a temperatura ambiente che in frigorifero. Per impasti diretti, si consiglia l'uso di lievito di birra (1-2 g per 100 g di farina) o lievito madre (10-20% del peso della farina) con un'idratazione iniziale del 50%. I tempi di lievitazione variano a seconda delle condizioni ambientali, ma in generale l'impasto richiede 2-3 ore a temperatura ambiente o 8-12 ore in frigorifero con lievito di birra, e 4-6 ore a temperatura ambiente o 12-24 ore in frigorifero con lievito madre.
Confezioni pratiche e conservabilità prolungata: La Farina di Grano Tenero Integrale con Germe è disponibile in confezioni da 5 kg e 25 kg, ideali per soddisfare diverse esigenze culinarie, sia domestiche che professionali. Grazie alla presenza del germe di grano e alle elevate quantità di nutrienti, il prodotto finito mantiene la sua freschezza per un periodo di tempo più lungo, sia a temperatura ambiente che in congelatore. La farina è priva di additivi e sostanze indesiderate, garantendo un prodotto naturale e genuino.
4,20 € (4,20 € / kg) SU AMAZON
Su Mori
Farina semi-integrale di grano tenero macinata a pietra - 10 confezioni da 1kg
72
QUALITÀ BUONA
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#9
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Da filiera 100% sarda - 100% italiana
Prodotto con grani coltivati in Sardegna
Macinato a pietra nel mulino artigianale Su Mori
37,00 € (3,70 € / unità) SU AMAZON
Farella
Farina di Grano Tenero tipo 0 5kg alta qualità, prodotto BIO, Altamura (Puglia)
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#10
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Da agricoltura Biologica, contiene glutine.
È una farina di grano tenero, contiene più glutine rispetto alla farina 00 ed è meno raffinata. L’estrazione della farina dipende dal tipo di grano e dal chicco, ma anche dal tipo di macinazione che si effettua. Meno viene raffinata e più crusca mantiene, cioè viene conservato parte dell'involucro del chicco di grano. La farina 0 è uniformente bianca e contiene molti amidi e scarse proteine.
È la migliore per i prodotti lievitati in genere come pane, pizza e focaccia, ma anche per la pasta fresca. È utilizzabile comunque anche per fare dolci, torte magari un po' più rustiche tipo le crostate.
Valori nutrizionali per 100g: ENERGIA 1427 kJ / 341 kcal - CARBOIDRATI 76,2 gr - GRASSI 1,35 gr (di cui saturi 0,20 gr) - FIBRA ALIMENTARE 2,9 gr - SODIO 0,07 gr - PROTEINE 11,50 gr
14,00 € (2,80 € / kg) SU AMAZON
farina integrale di grano tenero macinata a pietra
farina di grano tenero integrale macinata a pietra tipo 2
farina integrale con germe di grano macinata a pietra
farina di segale integrale macinata a pietra
farina di grano tenero integrale
farina integrale di grano tenero
farina di grano saraceno macinata a pietra
farina di grano tenero tipo 1 macinata a pietra
farina integrale macinata a pietra
farina di orzo integrale bio macinata a pietra