Farina Di Cipero: migliori di aprile 2025

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Alternativa alla farina: alternativa alla farina senza glutine, senza noci, senza lattosio, senza zucchero. 100% chufa (tiger nuts) macinata extra-fine e priva di elementi nocivi e allergeni.
Per cucinare senza sensi di colpa: farina senza glutine e senza cereali che permette di sostituire le farine normali o altre farine senza glutine in rapporto 1:1 in qualsiasi ricetta. La farina di chufa è naturalmente dolce, quindi ti consigliamo di dimezzare la quantità di zucchero che usi abitualmente.
Consistenza extra-fine: il che la rende perfetta per impastare senza grumi. Ottima per pane senza glutine, biscotti senza glutine e altre prelibatezze dolci o salate vegane senza glutine.
Contribuisce al benessere dell’intestino: ad alto contenuto di fibre, in particolare amido resistente, che migliora la digestione e fa bene all'intestino.
Più sana della farina di mandorle: la farina di chufa ha il 20% di calorie in meno e il 40% di fibre in più rispetto alla farina di mandorle ed è più facile da cuocere rispetto alla farina di cocco.
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Farina Di Cipero