Farina Caputo Pizzeria 25 Kg: 10 migliori di aprile 2025

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Farina di grano tenero tipo & 039;0& 039; Farina esclusivamente per la preparazione di pasta frolla, pasta per biscotti e base di pasta frolla. Prodotto in grado di conferire fragranza, sapore e colore agli impasti. Sempre e solo frutto della selezione dei migliori grani, macinati lentamente per preservare il sapore e la funzionalità della farina. Tabella panabilità: W 140/160 Elasticità: P/L 0,45 : 0,55 Assorbimento: 56 : 58 Glutine secco (%) 9,50 : 10
Tipologia di prodotto: FARINA
Marca: Antico Molino Napoli
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Farina Caputo Pizzeria 25 Kg

I 10 migliori prodotti di aprile 2025

Ultimo aggiornamento: 28 aprile 2025

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