Erbe Di San Romano

Speciale liquore a base di erbe. La ricetta risale al 1891 ideata e utilizzata dal Nonno Felice Dellavalle, noto ed apprezzato erborista. Molte sono le erbe officinali utilizzate per questa specialità quali la genziana, il cardamamo, la chillea, il rabarbaro, l’assenzio gentile e l’assenzio romano, le scorze di Arancio dolce ecc.. Il basso contenuto alcolico ne fanno un prodotto piacevole soprattutto per il dopo pasto.
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