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Enzimi Per Panettoni

I 2 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento: 21 marzo 2025
Pinsa For You
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Malto diastasico in polvere per pane e pizza - 500g
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BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
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BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Manitoba Tipo 00, per Pasticceria Lievitata, Formato da 5kg
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#2

  • Farina di forza media, derivante da una miscela bilanciata di grani soft, medi e proteici; garantisce ottima tenuta in lievitazione ed elasticità dell’impasto
  • Consigliata per la pasticceria lievitata: croissant, krapfen, veneziane, sfogliatine, è adatto per preparare pizze e focacce a lievitazione naturale e per il pane fatto in casa
  • Ingredienti; farina di grano tenero tipo 02
  • Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
  • Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
  • 11,74 € (2,35 € / kg) SU AMAZON
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